Atıştırmalık Tarifleri

En iyi Atıştırmalık Tarifleri keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.

262 tarif gösteriliyor

Zahter Baharatlı Ballı Hellim Lokmaları
Helal
15 dkKolay

Zahter Baharatlı Ballı Hellim Lokmaları

Kıtır kıtır tavada kızartılmış hellim peyniri küpleri, mis kokulu zahter baharatıyla kaplanmış, hoş bir tuzlu ve otsu lezzet sunar. Son olarak üzerine gezdirilen bal, tatlılık katarak mükemmel bir Akdeniz atıştırmalığı oluşturur.

Akdeniz220 kcal
Baharatlı Bal ve Gruyère Peynirli Gougères (Espelette Biberli)
Helal
45 dkOrta

Baharatlı Bal ve Gruyère Peynirli Gougères (Espelette Biberli)

Bu tuzlu choux hamurlu pastalar, Gruyère peynirinin fındıksı, tatlı notaları ve hafif bir bal dokunuşu ile Espelette biberinin hafif acılığını dengeler. Yükseltilmiş bir atıştırmalık veya başlangıç için mükemmel, keyifli bir baharatlı-tatlı-umami lezzet profili sunarlar.

Fransız180 kcal
Acılı Limon Otu Sığır Eti Şişleri Nuoc Cham Sosu ile
Helal
45 dkOrta

Acılı Limon Otu Sığır Eti Şişleri Nuoc Cham Sosu ile

Aromatik limon otu ve acı biberin enfes lezzetiyle marine edilmiş, mükemmel pişirilmiş dana etinden yapılan şişler. Her lokma, tuzlu, acı ve umami lezzetlerinin keyifli bir dengesini sunar, üzerine eklenen keskin Nuoc Cham sosu ile karşı konulmaz bir atıştırmalık haline gelir.

Vietnam220 kcal
Acı Sucuklu ve Kaşarlı Mücver Urfa Biberli Yoğurt Sosu ile
Helal
65 dkZor

Acı Sucuklu ve Kaşarlı Mücver Urfa Biberli Yoğurt Sosu ile

Bu çıtır mücverler, Türk sucuğunun dumanlı baharatını ve kaşar peynirinin zengin, tuzlu tadını birleştiren bir lezzet patlamasıdır. Serinletici ama acı Urfa biberi infüzyonlu yoğurt ile servis edilen bu lezzet, bağımlılık yapan ve tatmin edici bir atıştırmalık sunar.

Türk350 kcal
Peynirli ve Kekikli Tuzlu Gougères
Helal
35 dkKolay

Peynirli ve Kekikli Tuzlu Gougères

Bu hafif ve havadar peynirli puflar, her durum için mükemmel olan klasik bir Fransız atıştırmalığıdır. Gruyère'in fındıksı lezzeti ve taze kekik aromasının özü ile aşılanmış, keyifli bir tuzlu ve umami deneyimi sunarlar. Mezeler veya sofistike bir atıştırmalık olarak sıcak servis yapın.

Fransız120 kcal
Füme Miso Patlıcan & Siyah Sarımsak Kroketleri
180 dkZor

Füme Miso Patlıcan & Siyah Sarımsak Kroketleri

Çıtır çıtır, altın rengi kroketlerin içinde yavaşça fümelenmiş patlıcan, tatlı siyah sarımsak ve fermente edilmiş misodan oluşan derin lezzetli ve umami zengini bir dolgu bulunur. Bu sofistike atıştırmalık, ağızda eriyen yumuşak bir iç kısmı tatmin edici bir çıtırlıkla tamamlayan keyifli bir dokusal kontrast sunar.

Asian280 kcal
Baharatlı Bal Soslu Tofu Lokmaları
Helal
20 dkKolay

Baharatlı Bal Soslu Tofu Lokmaları

Kıtır tavada kızartılmış tofu küpleri, tatlı, baharatlı ve tuzlu bal-soya sosu ile kaplanmıştır. Bu bağımlılık yapan lokmalar, hızlı bir atıştırmalık veya meze için mükemmeldir.

Çin180 kcal
Acılı Limon Otu Karides Şişleri ve Hindistan Cevizi Sosu
Helal
40 dkOrta

Acılı Limon Otu Karides Şişleri ve Hindistan Cevizi Sosu

Limon otu, biber ve sarımsak karışımıyla marine edilmiş, mükemmel bir şekilde ızgarada pişirilmiş yumuşak karidesler. Tatlı ve tuzlu hindistan cevizi sosu, Tayland esintili bu şişlere karşı konulmaz bir lezzet katıyor.

Tayland220 kcal
Ege İnciri ve Beyaz Peynirli Atıştırmalıklar
Helal
25 dkOrta

Ege İnciri ve Beyaz Peynirli Atıştırmalıklar

Bu enfes atıştırmalıklar, güneşte kurutulmuş incirlerin doğal tatlılığını ve beyaz peynirin tuzlu lezzetini, aromatik Türk baharatlarıyla harmanlar. Bir tutam bal ve kavrulmuş ceviz, doku ve lezzetlerin mükemmel bir dengesini sağlayarak onları ideal bir atıştırmalık haline getirir.

Türk180 kcal
Chipotle Mısır ve Siyah Fasulyeli Mücver Limonlu Ekşi Kremayla
Helal
35 dkOrta

Chipotle Mısır ve Siyah Fasulyeli Mücver Limonlu Ekşi Kremayla

Bu lezzetli mücverler, dumanlı chipotle, tatlı mısır ve doyurucu siyah fasulyeyle dolu, Meksika'dan ilham alan enfes bir atıştırmalıktır. Dışı çıtır, içi yumuşak olan bu mücverler, batırmak için mükemmeldir.

Meksika250 kcal
Soya Soslu Shiitake 'Deniz Tarağı' Siyah Sarımsaklı Aioli ile
75 dkZor

Soya Soslu Shiitake 'Deniz Tarağı' Siyah Sarımsaklı Aioli ile

Bu tarif, istiridye mantarlarının etli dokusunu kullanarak, deniz tarağının rafine bir vegan alternatifini sunar. Lezzetli soya sosu kaplaması güzelce karamelize olurken, keskin siyah sarımsaklı aioli karmaşık bir lezzet derinliği katar.

Japon250 kcal
Acılı Sichuan Biberi ve Sarımsak Soslu Domuz Göbeği Lokmaları
120 dkOrta

Acılı Sichuan Biberi ve Sarımsak Soslu Domuz Göbeği Lokmaları

Yavaş pişirilmiş domuz göbeğinin lokma büyüklüğündeki yumuşak parçaları, Sichuan biberi, sarımsak ve biber içeren ateşli, aromatik bir sosla karıştırılır. Bu atıştırmalık, çıtır kenarların, sulu etin ve karıncalı, baharatlı bir ısırığın keyifli bir dengesini sunar.

Çin450 kcal
Gochujang Soslu Maitake Mantarı 'Kaburgaları' ve Kızarmış Sarımsak Krokan
Helal
60 dkZor

Gochujang Soslu Maitake Mantarı 'Kaburgaları' ve Kızarmış Sarımsak Krokan

Narin, etli maitake mantarları tavada kızartılır ve lezzetli, baharatlı-tatlı gochujang sosu ile kaplanır, şaşırtıcı derecede doyurucu bir vejetaryen 'kaburga' deneyimi yaratılır. Aromatik, çıtır çıtır kızarmış sarımsak ve kavrulmuş susam tohumu krokanı ile tepelenen bu atıştırmalık, dokuların karmaşık bir etkileşimini ve derin umami lezzetlerini sunar.

Korean Fusion280 kcal
Ezogelin Çorbası Lokmaları Limonlu Nane Yoğurdu Sosu ile
Helal
60 dkOrta

Ezogelin Çorbası Lokmaları Limonlu Nane Yoğurdu Sosu ile

Bu enfes Ezogelin Çorbası Lokmaları, klasik Türk mercimek çorbasından ilham alan çıtır, lezzetli bir atıştırmalıktır. Tazeleyici ve ekşi yoğurt sosu ile doyurucu bir lezzet patlaması sunarlar.

Türk250 kcal
Yuzu ve Siyah Sarımsak Fermente Tavuk Şişleri Turşulu Turp Salatası Eşliğinde
Helal
150 dkZor

Yuzu ve Siyah Sarımsak Fermente Tavuk Şişleri Turşulu Turp Salatası Eşliğinde

Yuzu ve umami zengini siyah sarımsak ile marine edilmiş, ardından mükemmel bir şekilde ızgarada pişirilmiş yumuşak tavuk şişleri. Yanında ince dilimlenmiş turşulu turp ve hafif acı biber dokunuşuyla canlı, çıtır bir salata ile servis edilir.

Fusion350 kcal
Çıtır Ballı Domates Soslu Tofu Lokmaları
Helal
25 dkKolay

Çıtır Ballı Domates Soslu Tofu Lokmaları

Bu enfes tofu lokmaları mükemmel bir çıtırlık elde edene kadar tavada kızartılır ve ardından yapışkan, tatlı ve tuzlu bal-soya sosuyla kaplanır. Doyurucu bir çıtırtı ve umami lezzeti patlaması sunarlar, bu da onları ideal bir atıştırmalık veya meze haline getirir.

Çin180 kcal
Tuzlu Miso-Susamlu Tofu Çıtırları
Helal
35 dkOrta

Tuzlu Miso-Susamlu Tofu Çıtırları

Bu çıtır fırınlanmış tofu lokmaları, zengin, tuzlu bir miso ve kavrulmuş susam sosu ile kaplanmıştır ve doyurucu bir umami patlaması sunar. Bağımlılık yapan bir atıştırmalık veya tek başına veya batırarak keyfini çıkarabileceğiniz harika bir mezedir.

Asian180 kcal
Acı Miso Soslu Edamame Şişleri
25 dkOrta

Acı Miso Soslu Edamame Şişleri

Lezzetli ve ateşli bir miso sosuna bulanmış, çıtır çıtır tavada kızartılmış edamame kabukları. Bunlar, harika bir çıtırlık ve lezzet patlaması sunan, paylaşmaya uygun mükemmel bir atıştırmalık veya meze oluşturur.

Japon150 kcal
Acı Yeşillik ve Burrata Atıştırmalıkları
Helal
25 dkKolay

Acı Yeşillik ve Burrata Atıştırmalıkları

Çıtır wonton kapları, kavrulmuş radicchio ve hindiba ile hafifçe acı bir karışımla doldurulur, limon kabuğu rendesi ile aydınlatılır. Kremalı burratadan bir kaşık ve kavrulmuş çam fıstığı serpiştirilmesi bu zarif ama basit atıştırmalığı tamamlar.

Fusion150 kcal
Miso Soslu Tatlı Patates Lokmaları
35 dkKolay

Miso Soslu Tatlı Patates Lokmaları

Bu enfes Miso Soslu Tatlı Patates Lokmaları, tuzlu, tatlı ve umami lezzetlerinin mükemmel bir dengesini sunar. Yumuşak pişmiş tatlı patates küpleri, bağımlılık yaratan bir atıştırmalık için zengin, parlak bir miso sosu ile kaplanmıştır.

Japon150 kcal