Orta Türk Tarifleri

En iyi Orta Türk Tarifleri keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.

46 tarif gösteriliyor

Baharatlı Anadolu Kuzu Şiş ve Antep Fıstıklı Nane Yoğurdu
Helal
50 dkOrta

Baharatlı Anadolu Kuzu Şiş ve Antep Fıstıklı Nane Yoğurdu

Türk baharatları ve biberin yoğun bir karışımıyla marine edilmiş, mükemmel bir şekilde ızgarada pişirilmiş lokum gibi kuzu etleri. Ezilmiş antep fıstığı ve taze nane ile lezzetlendirilmiş serinletici, canlı bir yoğurt sosu eşliğinde sunulan bu yemek, acı ve ferahlık arasında hoş bir zıtlık sunuyor.

Türk550 kcal
Baharatlı İrmik Gözlemesi ve Kayısılı Sos
Helal
60 dkOrta

Baharatlı İrmik Gözlemesi ve Kayısılı Sos

Türk esintili bu harika kahvaltı yemeği gözleme, sıcak baharatlar ve taze otlarla tatlandırılmış tuzlu bir irmik iç harcına sahip, ince, çıtır bir hamura sarılmış. Tatlı ve ekşi kayısı sosu ile tamamlanan bu lezzet, güne başlamak için eşsiz bir lezzet ve doku karışımı sunuyor.

Türk350 kcal
Simit Ekşi Maya Pide
Helal
180 dkOrta

Simit Ekşi Maya Pide

Geleneksel Türk simidi ile keskin ekşi mayanın keyifli bir birleşimi olan bu pide, simidin karakteristik susamlı kabuğuna sahip, çiğnenebilir, havadar bir iç yapı sunar. Zeytinyağına, taze bir yumurtaya veya en sevdiğiniz Türk kahvaltı soslarına batırmak için mükemmeldir.

Türk320 kcal
Adana Usulü Acılı Kuzu Şiş ile Közlenmiş Patlıcan Püresi
Helal
60 dkOrta

Adana Usulü Acılı Kuzu Şiş ile Közlenmiş Patlıcan Püresi

Kuzu kıyması, pul biber ve Türk baharatlarının ateşli bir karışımıyla tatlandırılıp geniş şişlere şekillendirilmiş. Yanında sarımsak ve limonla tatlandırılmış dumanlı, kremalı patlıcan püresi ile dengeli ve yoğun lezzetli bir Türk deneyimi sunulur.

Türk450 kcal
Acılı Türk Lahmacunu
Helal
120 dkOrta

Acılı Türk Lahmacunu

İnce kıyılmış et, domates, biber ve aromatik otların canlı ve lezzetli karışımıyla hazırlanan klasik bir Türk pide çeşididir. Genellikle Türk pizzası olarak adlandırılan lahmacun, geleneksel olarak ince, çıtır ve rulo şeklinde servis edilir, bu da onu inanılmaz doyurucu ve lezzetli bir yemek yapar.

Türk410 kcal
Acılı Köfteler (Fırınlanmış Biber Glazürlü Acılı Kuzu ve Bulgur Köfteleri)
Helal
75 dkOrta

Acılı Köfteler (Fırınlanmış Biber Glazürlü Acılı Kuzu ve Bulgur Köfteleri)

Bu lezzetli kuzu ve bulgur köfteleri, Türk baharatları ve otları karışımıyla tatlandırılır, ardından yumuşayana kadar fırınlanır. Canlı, isli fırınlanmış kırmızı biber glazürüyle kaplanarak hoş bir acılık ve tatlılık katılır. Bu yemek, zengin doku ve lezzet çeşitliliği sunarak doyurucu bir ana yemek için mükemmeldir.

Türk611 kcal