HelalAnadolu Umami Bombası: Cevizli ve İncirli Dolgulu Uskumru, Füme Patlıcan Püresi Eşliğinde
Bu yemek, ceviz, kuru incir ve aromatik baharatların tuzlu-tatlı karışımıyla doldurulmuş ve dökülene kadar fırında pişirilmiş bütün uskumruyu içerir. Zengin, füme patlıcan püresi üzerinde servis edilir, bu da karmaşık ve tatmin edici bir öğle yemeği deneyimi yaratır.


















