香料蜂蜜无花果菲达挞

步骤

1. 1

   预热烤箱至 200°C。在烤盘上铺上烘焙纸。

   ~2 分钟
2. 2

   根据包装说明解冻千层酥皮。展开并将其切成 6 个相等的正方形。

   ~5 分钟
3. 3

   馅料：将菲达奶酪在碗中细碎。加入切碎的新鲜无花果、蜂蜜、肉桂粉、豆蔻粉和柠檬皮屑。轻轻混合均匀。

   ~5 分钟
4. 4

   将千层酥皮正方形放在准备好的烤盘上。在每个正方形边缘约 1.25 厘米处划出边界，注意不要切穿。

   ~4 分钟
5. 5

   将无花果和菲达奶酪馅料均匀地分配到每个酥皮正方形的中心。

   ~3 分钟
6. 6

   在一个小锅中，将哈里萨辣酱与橄榄油一起温和加热，直到达到可倒的稠度。低火加热约 2-3 分钟。

   ~3 分钟
7. 7

   用哈里萨酱刷酥皮的边缘。

   ~2 分钟
8. 8

   在一个小碗中，打散鸡蛋和水制成蛋液。用蛋液刷酥皮的划线边缘。

   ~2 分钟
9. 9

   烘烤 15-20 分钟，或直至酥皮膨胀并呈金黄色。

   ~20 分钟
10. 10

    在烤挞饼的同时，将新鲜薄荷叶切碎。

    ~3 分钟
11. 11

    烤好后，将挞饼从烤箱中取出。将剩余的哈里萨酱淋在顶部。

    ~1 分钟
12. 12

    上桌前用新鲜薄荷叶装饰。

    ~1 分钟