حلالطاجن لحم الضأن الحار بالهريسة والمشمش مع كسكس اللوز
يقدم هذا الطاجن مزيجًا رائعًا من كتف لحم الضأن الطري المطبوخ ببطء مع الهريسة الحارة، والمشمش المجفف الحلو، والتوابل المغربية العطرية. يُقدم جنبًا إلى جنب مع كسكس منفوش بنكهة اللوز، إنه طبق معقد يوازن بين الحرارة والحلاوة والعمق المالح لتجربة عشاء متوسطية لا تُنسى حقًا.




