وصفات حلال

اكتشف أفضل وصفات حلال. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 1359 وصفة

سلطة خضروات مرة وقلب الخرشوف بصلصة الطحينة بالليمون
حلال
20 دقيقةسهل

سلطة خضروات مرة وقلب الخرشوف بصلصة الطحينة بالليمون

سلطة متوسطية منعشة تضم مزيجًا من الخضروات المرة قليلاً مع قلوب الخرشوف الطرية. صلصة الطحينة الكريمية والمنعشة تقضي على المرارة، مما يخلق وجبة غداء متوازنة ومنشطة.

Mediterranean Fusion350 kcal
قرع الثعبان وحليب جوز الهند المخفوق
حلال
20 دقيقةسهل

قرع الثعبان وحليب جوز الهند المخفوق

تقدم هذه الوصفة المستوحاة من المطبخ التايلاندي نكهة فريدة تتميز بمرارة قرع الثعبان الطازج التي توازنها حلاوة حليب جوز الهند الكريمي وغنى البيض المخفوق. إنها بداية منعشة ومنشطة ليومك.

تايلندي250 kcal
بانا كوتا بأوراق الكافير ليم والشراب التمر الهندي
حلال
300 دقيقةسهل

بانا كوتا بأوراق الكافير ليم والشراب التمر الهندي

حلوى منعشة مستوحاة من المطبخ التايلاندي توازن بين الغنى الكريمي والنكهة اللاذعة والحامضة. يغمر العطر الرقيق لأوراق الكافير ليم البانا كوتا الحريري، ويكملها شراب التمر الهندي المنعش.

تايلندي250 kcal
باراثا العدس والسبانخ المتبلة
حلال
60 دقيقةمتوسط

باراثا العدس والسبانخ المتبلة

هذه الباراثا الغنية بالنكهة هي مزيج رائع من خبز القمح الكامل الطري المحشو بحشوة لذيذة من العدس الغني بالبروتين والسبانخ المغذية، المتبلة بتوابل هندية عطرية. إنها تقدم وجبة مشبعة وصحية، مثالية لأي وقت من اليوم.

هندي350 kcal
شوربة أومو اللحم مع عشبة الليمون (مستوحاة من بون بو هيو)
حلال
75 دقيقةمتوسط

شوربة أومو اللحم مع عشبة الليمون (مستوحاة من بون بو هيو)

شوربة نودلز فيتنامية عطرية ولذيذة تحتوي على لحم بقري طري، ونودلز مطاطية، ومرق غني بنكهة عشبة الليمون والتوابل العطرية. هذه الأكلة هي استكشاف رائع لنكهات الأومو المعقدة والمرضية، وهي مثالية لوجبة غداء دسمة.

فيتنامي450 kcal
كباب أضنة حار مع الخضروات المرة
حلال
45 دقيقةسهل

كباب أضنة حار مع الخضروات المرة

كباب أضنة قوي النكهة والحارة، مصنوع من لحم الضأن المفروم يدويًا ومزيج من البهارات، يقدم إلى جانب خليط منعش من الخضروات المقلية بالثوم والمرة. يقدم هذا الطبق نكهة قوية مُرضية ومنشطة، مثالي لوجبة عشاء دسمة.

تركي450 kcal
أسياخ التوفو بصلصة سيشوان الحارة
حلال
30 دقيقةمتوسط

أسياخ التوفو بصلصة سيشوان الحارة

هذه الأسياخ المقرمشة من التوفو مغطاة بصلصة سيشوان اللاذعة والمالحة، وتقدم انفجارًا لذيذًا من النكهة الأومامي الحارة. مثالية كمقبلات، فهي سريعة التحضير ومدمنة بشكل لا يصدق. تضيف النكهة المحروقة قليلاً من الشواء طبقة أخرى من العمق إلى هذه النكهة المعقدة بالفعل.

صيني250 kcal
كونفي البط الحار مع العدس بالأعشاب
حلال
195 دقيقةسهل

كونفي البط الحار مع العدس بالأعشاب

تُحضّر أرجل البط الطرية في دهنها الخاص ثم تُشوى في مقلاة حتى تصبح مقرمشة، مقدمة تجربة غنية ولذيذة. تُقدم بجانب العدس البني الترابي المنقوع بالأعشاب المنعشة ورشة خفيفة من الفلفل الحار، مما يوفر طبقًا يجمع بين القوام والنكهات الجريئة.

فرنسي750 kcal
جيوب الروتي بالعدس الحلو والبطاطا الحلوة المتبلة
حلال
75 دقيقةمتوسط

جيوب الروتي بالعدس الحلو والبطاطا الحلوة المتبلة

هذه الجيوب اللذيذة من الروتي هي مزيج رائع من العدس الشهي والبطاطا الحلوة والتوابل الهندية العطرية، وكلها مغلفة بخبز رقيق محلي الصنع. إنها وجبة مشبعة ومغذية، مثالية لوجبة الغداء أو العشاء الخفيف.

هندي350 kcal
موس الفيتا والزيتون المالح مع رقائق خبز البيتا المحمص
حلال
25 دقيقةسهل

موس الفيتا والزيتون المالح مع رقائق خبز البيتا المحمص

يقدم هذا الطبق المستوحى من البحر الأبيض المتوسط لمسة أومامي مفاجئة مع جبنة الفيتا الكريمية الممزوجة بزيتون الكالاماتا ولمسة من العسل. إنه طبق راقٍ ولكنه بسيط، مثالي لإنهاء الوجبة بنكهة فريدة. يتم توازن الطعم المالح لجبنة الفيتا والزيتون بشكل جميل مع الحلاوة الخفيفة.

Mediterranean Fusion250 kcal
فيتا مخفوقة بالزعتر مع غبار الليمون المخلل
حلال
30 دقيقةمتوسط

فيتا مخفوقة بالزعتر مع غبار الليمون المخلل

يقدم هذا المقبل جبنة فيتا كريمية ومنعشة ممزوجة ببهار الزعتر العطري. تضيف رشة من قشر الليمون المخلل المطحون نكهة حمضية منعشة ومعقدة، مما يجعله بداية رائعة لأي وجبة.

Mediterranean Fusion250 kcal
كرات التوفو المقلية الحارة بصلصة الجوتشوجانج والكيمتشي
حلال
75 دقيقةصعب

كرات التوفو المقلية الحارة بصلصة الجوتشوجانج والكيمتشي

هذه الكرات المقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل، مليئة بنكهات المطبخ الكوري الحارة والمخمرة. كل قضمة تقدم قرمشة مرضية تليها انفجار من النكهة الحارة والمنعشة والأومامي اللذيذة، مما يجعلها وجبة خفيفة إدمانية.

كوري350 kcal
لفائف جوز الهند الحارة بالباندان
حلال
40 دقيقةسهل

لفائف جوز الهند الحارة بالباندان

تتميز هذه اللفائف الحلوة المستوحاة من إندونيسيا بالرائحة العطرية لأوراق الباندان المتشابكة مع حليب جوز الهند الكريمي ورشة فلفل حار مفاجئة. إنها تقدم تجربة حلوة ومالحة فريدة من نوعها ومريحة ومثيرة في آن واحد.

Indonesian250 kcal
أفوكادو محشو بفلفل مدخن وشوكولاتة داكنة
حلال
25 دقيقةسهل

أفوكادو محشو بفلفل مدخن وشوكولاتة داكنة

هذه ليست قطع الأفوكادو العادية. عمق غني ومدخن من فلفل البوبلانو المشوي ورقائق الفلفل الحار، مع مرارة الشوكولاتة الداكنة المفاجئة، يخلق نكهة مالحة ومعقدة بشكل مكثف. تقدم في قواقع الجاماكا المقرمشة، وتوفر قرمشة لذيذة وتجربة طعم لا تُنسى.

مكسيكي120 kcal
فطائر البطاطا الحلوة والعدس المتبلة
حلال
45 دقيقةسهل

فطائر البطاطا الحلوة والعدس المتبلة

هذه الفطائر اللذيذة هي مزيج رائع من البطاطا الحلوة الترابية، والعدس الغني بالبروتين، والتوابل الهندية العطرية. إنها تقدم كطبق مقبلات مشبع أو وجبة خفيفة، مثالية في أي وقت من اليوم. يمنح السطح الخارجي المقرمش بطانة داخلية ناعمة ومليئة بالنكهة.

هندي220 kcal
حلوى الكمثرى والأقحوان
حلال
30 دقيقةسهل

حلوى الكمثرى والأقحوان

حلوى صينية رقيقة ومنعشة تتميز بشرائح الكمثرى الرقيقة المرتبة ببراعة لتبدو كالأقحوان. محلاة بخفة ومنكهة بشكل خفي، تقدم هذه الحلوى توازنًا رائعًا بين النكهات الحلوة والحامضة.

صيني150 kcal
عدنا بيبرلي كوزو شيش (أسياخ لحم ضأن حارة مع الفلفل)
حلال
135 دقيقةصعب

عدنا بيبرلي كوزو شيش (أسياخ لحم ضأن حارة مع الفلفل)

تتميز هذه الأكلة بقطع لحم الضأن الطرية المتبلة في مزيج ناري من معجون الفلفل الأحمر والثوم والتوابل العطرية، ثم تشوى حتى الكمال إلى جانب الفلفل الحلو. يمنحها الدخان والنكهة الحارة الشديدة طعمًا لا يُنسى، مجسدًا الروح الجريئة للشواء التركي.

تركي450 kcal
تارتليت الأنشوجة المدخنة والخضروات المرة مع صلصة البلسميك
حلال
90 دقيقةصعب

تارتليت الأنشوجة المدخنة والخضروات المرة مع صلصة البلسميك

تتميز تارتليت الأنيقة هذه بقشرة مقرمشة وزبدية مليئة بالأنشوجة المدخنة ذات النكهة القوية ومزيج من الخضروات المرة قليلاً. يوفر رش صلصة البلسميك الحلوة والحامضة تباينًا مثاليًا مع النكهات الغنية المليئة بالنكهة الأومامي.

إيطالي250 kcal
كعك العدس الحار بالتمر الهندي وجوز الهند
حلال
45 دقيقةمتوسط

كعك العدس الحار بالتمر الهندي وجوز الهند

توفر كعك العدس المالح هذا انفجاراً لذيذاً من النكهات المستوحاة من الهند. يجتمع التمر الهندي اللاذع وحليب جوز الهند الكريمي مع التوابل العطرية لتجربة فريدة حقاً.

هندي280 kcal
صدر بط مدخن مع صلصة البرتقال المر ودامامي فطر الدوكسيل
حلال
90 دقيقةصعب

صدر بط مدخن مع صلصة البرتقال المر ودامامي فطر الدوكسيل

هذا الطبق الفرنسي الراقي يتميز بصدر البط المقلي والمغطى بصلصة البرتقال الغنية والحلوة والمرّة، ويقدم إلى جانب دوكسيل الفطر اللذيذ. التفاعل بين النكهات المدخنة، المرّة، الحلوة، والأومامي يخلق تجربة نكهة معقدة ولا تُنسى.

فرنسي450 kcal