وصفات حلال

اكتشف أفضل وصفات حلال. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 1359 وصفة

كباب لحم الباذنجان الحار في مقلاة
حلال
30 دقيقةسهل

كباب لحم الباذنجان الحار في مقلاة

طبق سريع ولذيذ في مقلاة واحدة يضم لحم ضأن طري، وباذنجان مدخن، ونكهة حارة. هذه الوصفة مثالية لوجبة غداء مشبعة وسهلة التحضير في دقائق.

تركي450 kcal
توست ميسو الحار مع النوري
حلال
15 دقيقةسهل

توست ميسو الحار مع النوري

طبق إفطار سريع ولذيذ مستوحى من المطبخ الياباني، يتميز بتوفو صلب مشبع بمعجون الميسو الحار ورقائق النوري المالحة. إنه بداية مشبعة ومليئة بالبروتين ليومك، يوفر نكهة أومامي شهية.

ياباني250 kcal
بان كوتا بالبرتقال المر وزيت الزيتون مع شراب إكليل الجبل
حلال
150 دقيقةصعب

بان كوتا بالبرتقال المر وزيت الزيتون مع شراب إكليل الجبل

حلوى متوسطية راقية، تقدم هذه البان كوتا مزيجًا فريدًا من الحلو والمر. يتم موازنة حموضة البرتقال المر بغنى زيت الزيتون وشراب إكليل الجبل العطري.

متوسطي320 kcal
حساء العدس الأحمر وجوز الهند المتبل بالبصل المقرمش
حلال
45 دقيقةسهل

حساء العدس الأحمر وجوز الهند المتبل بالبصل المقرمش

حساء مريح وعطري مستوحى من المطبخ الهندي، يتميز بالعدس الأحمر الترابي المطبوخ في مرق حليب جوز الهند الكريمي مع البهارات العطرية. يُغطى بزينة من شرائح البصل الرقيقة والمقرمشة للحصول على تباين رائع في القوام.

هندي350 kcal
لقيمات فيتا حارة وفلفل أحمر مشوي
حلال
20 دقيقةسهل

لقيمات فيتا حارة وفلفل أحمر مشوي

تقدم هذه اللقيمات النابضة بالحياة مزيجًا رائعًا من جبنة الفيتا الكريمية، والفلفل الأحمر المشوي الحلو، ورشة من البهارات. مثالية لوجبة خفيفة سريعة أو مقبلات، وهي سهلة التحضير للغاية ومليئة بالنكهات المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط.

Mediterranean Fusion85 kcal
صدر بط مشوي بصلصة الجوتشوجانج الحارة مع ريزوتو الزعفران
حلال
75 دقيقةصعب

صدر بط مشوي بصلصة الجوتشوجانج الحارة مع ريزوتو الزعفران

صدر بط مشوي في المقلاة مغطى بصلصة الجوتشوجانج الغنية بالنكهة الأومامي اللاذعة، يقدم مع ريزوتو كريمي عطري بالزعفران. يقدم هذا الطبق مزيجًا رائعًا من حرارة الكوري والأناقة الإيطالية، مما يخلق تجربة غداء معقدة ومرضية.

Fusion750 kcal
آيس كريم التمر الهندي وجوز الهند بالأرز اللزج
حلال
75 دقيقةمتوسط

آيس كريم التمر الهندي وجوز الهند بالأرز اللزج

حلوى جنوب شرق آسيوية منعشة توازن بين حموضة التمر الهندي وكريمة حليب جوز الهند الغنية. تقدم فوق الأرز اللزج الحلو والمطاطي، تقدم هذه الحلوى تفاعلاً ممتعاً بين القوام والنكهات.

تايلندي450 kcal
أسياخ البطاطا الحلوة والحلومي بصلصة الميسو المحمصة بالسمسم
حلال
35 دقيقةسهل

أسياخ البطاطا الحلوة والحلومي بصلصة الميسو المحمصة بالسمسم

تُدهن مكعبات طرية من البطاطا الحلوة وجبن الحلومي المالح بصلصة ميسو حلوة ومالحة، ثم تُشوى حتى الكمال. تضيف بذور السمسم المحمصة قرمشة لذيذة، مما يخلق مزيجًا رائعًا من القوام والنكهات لوجبة غداء مُرضية.

Fusion350 kcal
كرات الكفتة المتبلة بالعدس والبطاطا الحلوة مع صلصة التمر الهندي
حلال
50 دقيقةمتوسط

كرات الكفتة المتبلة بالعدس والبطاطا الحلوة مع صلصة التمر الهندي

تجمع كرات الكفتة اللذيذة هذه بين العدس الترابي والبطاطا الحلوة، مع نكهة التوابل الهندية العطرية. تُقلى حتى يصبح لونها ذهبياً مثالياً، ثم تُغطى بصلصة التمر الهندي اللاذعة، مما يوفر توازناً مبهجاً بين النكهات الحلوة والحامضة والحارة.

هندي350 kcal
بان كوتا الشوكولاتة المرة والقهوة
حلال
180 دقيقةسهل

بان كوتا الشوكولاتة المرة والقهوة

حلوى متطورة مستوحاة من الطراز الإيطالي مع لمسة مرة مميزة. هذه البان كوتا الكريمية مشبعة بالشوكولاتة الداكنة والقهوة القوية لنكهة معقدة للبالغين.

فرنسي250 kcal
جولاي بيض مملح وبطاطا حلوة أرجوانية
حلال
75 دقيقةمتوسط

جولاي بيض مملح وبطاطا حلوة أرجوانية

هذه الحلوى تتميز بمزيج فريد من البطاطا الحلوة الأرجوانية الحلوة وصفار البيض المملح المالح، مغلفة بصلصة الجولاي الغنية بحليب جوز الهند. تقدم تفاعلاً ممتعاً للقوام والنكهات، متجاوزة بذلك ملامح الحلوى الحلوة التقليدية.

Indonesian350 kcal
أسياخ البروكلي والهالومي المشوية مع صلصة التين
حلال
35 دقيقةسهل

أسياخ البروكلي والهالومي المشوية مع صلصة التين

يتميز هذا الطبق بزهور البروكلي المشوية المدخنة والمرة قليلاً، وجبن الهالومي المالح الذي يصدر صوتاً عند المضغ، ومشوية على أسياخ. تضيف صلصة التين الحلوة والحمضية طبقة متناقضة من النكهة، مما يخلق مقبلات مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط أو وجبة عشاء خفيفة لذيذة.

Mediterranean Fusion350 kcal
سلطة النودلز التايلاندية الحامضة بالتمارين
حلال
35 دقيقةمتوسط

سلطة النودلز التايلاندية الحامضة بالتمارين

تتميز سلطة النودلز النابضة بالحياة هذه بنودلز الأرز المطاطية المقلبة في صلصة تمارين منعشة وحامضة، متوازنة مع الأعشاب الطازجة والخضروات المقرمشة. إنها خيار غداء منعش ومليء بالنكهات يسلط الضوء على المذاق اللامع والحامض المميز للمطبخ الفيتنامي.

فيتنامي450 kcal
كرات العدس الحلوة بالتوابل مع صلصة التمر الهندي
حلال
45 دقيقةمتوسط

كرات العدس الحلوة بالتوابل مع صلصة التمر الهندي

هذه الكرات اللذيذة هي مزيج رائع من العدس الترابي والبطاطا الحلوة، المغمورة بالتوابل الهندية العطرية. مقلية في المقلاة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، تقدم قوامًا مرضيًا وانفجارًا للنكهة. تقدم مع صلصة التمر الهندي المنعشة، وهي بمثابة مقبلات صحية ولذيذة أو وجبة خفيفة.

هندي280 kcal
ريندانج لحم بقر حار مع قشر جوز الهند
حلال
180 دقيقةصعب

ريندانج لحم بقر حار مع قشر جوز الهند

يتميز هذا الطبق الغني بالنكهة لحم بقر طري مطهو ببطء في صلصة حليب جوز الهند غنية وحارة مشبعة بمزيج معقد من العطريات والفلفل الحار. يضيف 'قشر جوز الهند' (قشر جوز هند صغير) عمقًا دخانيًا خفيفًا للريندانج الفاخر بالفعل.

Indonesian750 kcal
كونفيت البط البري والبريوش الشهي مع جبن الجرويير بالكمأة
حلال
120 دقيقةصعب

كونفيت البط البري والبريوش الشهي مع جبن الجرويير بالكمأة

طبق فرنسي فاخر مستوحى من وجبة الفطور، يضم كونفيت البط الغني وخبز البريوش الطري المنقوع في خليط شهي. ينضح هذا الطبق برائحة زيت الكمأة الترابية وعمق جبن الجرويير الكريمي، مما يجعله بداية فاخرة لأي يوم.

فرنسي750 kcal
أسياخ الروبيان الحارة بالليمون الأخضر وحليب جوز الهند مع صلصة التمر الهندي
حلال
75 دقيقةصعب

أسياخ الروبيان الحارة بالليمون الأخضر وحليب جوز الهند مع صلصة التمر الهندي

يتم تتبيل الروبيان الطري في مزيج قوي من الفلفل والليمون الأخضر والغالانغال، ثم يتم شويه حتى الكمال. تضيف صلصة التمر الهندي اللاذعة توازنًا حلوًا وحامضًا، مما يخلق انفجارًا في النكهة مع كل قضمة. هذه الأسياخ هي مقبلات مثالية لإيقاظ الحنك.

تايلندي220 kcal
تارت الفاكهة واللوز المذهب
حلال
45 دقيقةسهل

تارت الفاكهة واللوز المذهب

تارت فردي رقيق يضم كمثرى حلوة وطريّة مغمورة في كريمة لوز غنية، كل ذلك مغلف بقشرة معجنات منفوشة وزبدية. لمسة من ورق الذهب الصالح للأكل تضيف لمسة فاخرة، مما يجعلها مثالية لوجبة حلوة راقية.

فرنسي350 kcal
سلطة نودلز السمسم الحارة مع التوفو
حلال
25 دقيقةسهل

سلطة نودلز السمسم الحارة مع التوفو

سلطة نودلز نابضة بالحياة ومنعشة مستوحاة من المطبخ الكوري، تتميز بنودلز مطاطية مغموسة في صلصة سمسم وفول سوداني مالحة وحارة قليلاً. هذه الأكلة مليئة بالبروتين من التوفو المقلي والخضروات الطازجة، مما يجعلها خيار غداء مُشبع وصحي.

كوري450 kcal
تمر محشي بالفيتا المدخنة والطماطم المجففة
حلال
25 دقيقةمتوسط

تمر محشي بالفيتا المدخنة والطماطم المجففة

وجبة خفيفة متوسطية لذيذة تجمع بين حلاوة التمر المدجول وحشوة شهية من جبنة الفيتا الكريمية، والطماطم المجففة ذات النكهة المركزة، ورشة من البابريكا المدخنة. تقدم هذه القطع الصغيرة توازناً مثالياً بين الحلو والمالح والأومامي، مع قوام مطاطي مُرضٍ.

Mediterranean Fusion180 kcal