
Bittermelonen- und Schweinebauch-Congee
Ein wohltuendes und einzigartig aromatisches vietnamesisches Frühstücks-Congee, das die unverwechselbar bitteren Noten von frischer Bittermelone mit dem reichen Umami von langsam gekochtem Schweinebauch kombiniert. Dieses Gericht ist ein nahrhafter Start in den Tag und bietet ein komplexes Geschmacksprofil, das sowohl herzhaft als auch dezent kräuterig ist.


















