Recetas de Desayuno

Descubre las mejores Recetas de Desayuno. Recetas fáciles con información nutricional e instrucciones paso a paso.

Mostrando 270 recetas

Salteado de Melón Amargo y Panceta con Pasta de Frijoles Fermentados
35 minMedio

Salteado de Melón Amargo y Panceta con Pasta de Frijoles Fermentados

Un sabroso plato para el desayuno que presenta las distintas notas amargas del melón amargo fresco equilibradas por la riqueza de la panceta crujiente. Este salteado está infundido con la complejidad profunda, salada y dulce de la pasta de frijoles negros fermentados, creando un comienzo de día verdaderamente único y satisfactorio.

Tailandesa450 kcal
Bol de Desayuno con Salmón Glaseado con Miso y Tamagoyaki
35 minMedio

Bol de Desayuno con Salmón Glaseado con Miso y Tamagoyaki

Un desayuno abundante y salado de inspiración japonesa que presenta salmón escamoso glaseado con miso junto con un tamagoyaki delicado y ligeramente dulce (tortilla enrollada). Este bol ofrece una satisfactoria mezcla de umami y dulzura sutil para comenzar el día.

Japonesa450 kcal
Bocados Salados de Gözleme de Masa Madre con Salmón Ahumado y Yogur de Eneldo
Halal
45 minMedio

Bocados Salados de Gözleme de Masa Madre con Salmón Ahumado y Yogur de Eneldo

Estos deliciosos bocados elevan el gözleme tradicional turco a un sofisticado aperitivo de desayuno. Una base ácida de masa madre se rellena con una sabrosa mezcla de puerros, quesos y hierbas, luego se hornea hasta obtener una perfección dorada y se cubre con salmón ahumado y una refrescante salsa de yogur de eneldo.

Turca220 kcal
Bebé Holandés Ahumado de Tocino con Arce y Gruyere con Jalapeños Confitados
75 minDifícil

Bebé Holandés Ahumado de Tocino con Arce y Gruyere con Jalapeños Confitados

Una decadente fusión para el desayuno, este bebé holandés ostenta bordes crujientes y un centro cremoso, infundido con tocino ahumado con arce y queso Gruyere de sabor a nuez. Cubierto con un sorprendente toque dulce y picante de jalapeños confitados, es una sinfonía de sabores salados, dulces y umami.

Americana550 kcal
Melón Amargo y Revuelto de Tofu
Halal
20 minFácil

Melón Amargo y Revuelto de Tofu

Este plato ofrece un comienzo único y refrescante para tu día, combinando el agradable amargor del melón amargo fresco con sabroso tofu revuelto. Es un desayuno ligero pero satisfactorio que desafía los paladares de desayunos dulces tradicionales.

China150 kcal
Congee Salado de Champiñones y Cebolleta
Halal
60 minFácil

Congee Salado de Champiñones y Cebolleta

Un reconfortante y profundamente sabroso congee chino, perfecto para un desayuno contundente. El arroz cocido a fuego lento se transforma en una papilla cremosa, infundida con el umami terroso de los champiñones shiitake y la frescura picante de las cebolletas. Este plato es nutritivo y satisfactorio, ofreciendo un cálido comienzo para tu día.

China250 kcal
Brioche Infusionado con Lavanda y Miel de Azahar Confitada
Halal
360 minDifícil

Brioche Infusionado con Lavanda y Miel de Azahar Confitada

Un brioche lujoso y fragante, sutilmente infusionado con lavanda culinaria, que ofrece un delicado aroma floral. Este rico pan se glasea con una miel confitada casera, salpicada con diminutas flores de azahar comestibles para un acabado elegante.

Francesa450 kcal
Crepes Salados de Citronela y Camarones
Halal
45 minMedio

Crepes Salados de Citronela y Camarones

Delicados crepes de inspiración vietnamita rellenos de una sabrosa mezcla de camarones picados, citronela fragante y champiñones terrosos. Estos crepes ofrecen un delicioso golpe de umami, perfectos para un desayuno ligero pero satisfactorio.

Vietnamita250 kcal
Khao Kai Jeow Pla Duk (Tortilla de Pez Gato con Arroz)
Halal
35 minMedio

Khao Kai Jeow Pla Duk (Tortilla de Pez Gato con Arroz)

Un sabroso desayuno tailandés que presenta tortillas esponjosas con pez gato crujiente y sazonado. Este plato ofrece una satisfactoria mezcla de texturas y sabores ricos en umami, perfecto para comenzar el día. Servido con una guarnición de arroz jazmín, es una comida reconfortante y sabrosa.

Tailandesa450 kcal
Amanecer Umami Dumplings
Halal
30 minFácil

Amanecer Umami Dumplings

Una deliciosa fusión de desayuno que combina las reconfortantes texturas de los dumplings con rellenos salados y ricos en umami. Estas bellezas salteadas ofrecen una forma única de comenzar el día, llenas de sabores profundos y satisfactorios.

Fusion350 kcal
Tortitas Saladas de Cebolleta con Glaseado de Miso
Halal
25 minFácil

Tortitas Saladas de Cebolleta con Glaseado de Miso

Estas tortitas saladas de cebolleta ofrecen una deliciosa masticabilidad con un exterior crujiente, realzadas por un rico glaseado de miso lleno de umami. Perfectas para un desayuno rápido y satisfactorio, combinan la comodidad de las tortitas tradicionales con un sofisticado toque asiático.

China280 kcal
Tazón de Cerdo Picante con Hierba Limón y Fideos de Huevo
45 minMedio

Tazón de Cerdo Picante con Hierba Limón y Fideos de Huevo

Un vibrante tazón de desayuno inspirado en la cocina vietnamita, con tierno cerdo marinado y cocido a fuego lento en un caldo sabroso, dulce y picante, servido sobre fideos de huevo masticables y cubierto con hierbas frescas. Este plato ofrece una deliciosa explosión de sabores y texturas para empezar el día.

Vietnamita550 kcal
Huevos Rellenos de Salmón Ahumado y Miso con Alcaparras Crujientes
Halal
45 minDifícil

Huevos Rellenos de Salmón Ahumado y Miso con Alcaparras Crujientes

Un giro sofisticado a un clásico, estos huevos rellenos ofrecen profundos sabores umami de la pasta de miso y el salmón ahumado. Las alcaparras fritas crujientes añaden un delicioso crujido salado, elevándolos a un plato gourmet para el desayuno o brunch.

Americana180 kcal
Zeppole de Ricotta con Azafrán, Crumble de Prosciutto y Chorro de Miel
75 minDifícil

Zeppole de Ricotta con Azafrán, Crumble de Prosciutto y Chorro de Miel

Estas delicadas bolitas de masa frita ofrecen un delicioso contraste de texturas y sabores. La ricotta dulce y esponjosa se infunde con azafrán aromático, y luego se complementa perfectamente con prosciutto crujiente y salado y un dulce acabado de miel.

Italiana450 kcal
Revuelto Picante de Cordero y Feta del Egeo
Halal
45 minDifícil

Revuelto Picante de Cordero y Feta del Egeo

Este plato ofrece un comienzo de día robusto y sabroso, casando tierno cordero especiado con queso feta desmoronado y un toque picante de chile. Es un desayuno contundente que trasciende lo ordinario, trayendo los vibrantes sabores de las islas griegas a tu plato.

Griega450 kcal
Bol de Desayuno de Melón Amargo y Coco
Halal
40 minMedio

Bol de Desayuno de Melón Amargo y Coco

Un bol de desayuno salado y ligeramente amargo que presenta el sabor único del melón amargo, equilibrado con leche de coco cremosa y hierbas tailandesas fragantes. Este plato ofrece una partida refrescante de las opciones de desayuno dulces, vigorizando tu paladar para el día que tienes por delante.

Tailandesa350 kcal
Huevos Fritos con Zúmac y Tomates Cherry
Halal
45 minDifícil

Huevos Fritos con Zúmac y Tomates Cherry

Este plato presenta huevos fritos crujientes sazonados con vibrante zúmac, acompañados de tomates cherry chamuscados que explotan con una dulzura ácida. Un delicioso y vigorizante desayuno turco que despierta el paladar con sus sabores sencillos pero audaces.

Turca350 kcal
Hash Picante de Tteokbokki con Huevo Frito
Halal
45 minDifícil

Hash Picante de Tteokbokki con Huevo Frito

Este innovador plato de desayuno reinventa el querido tteokbokki coreano, transformándolo en un hash sabroso y picante. Pasteles de arroz masticables se saltean con una salsa a base de gochujang, verduras crujientes y se terminan con un huevo frito perfecto para una comida matutina completa y satisfactoria.

Coreana450 kcal
Revuelto Picante de Panceta de Cerdo y Tofu con Kimchi
45 minDifícil

Revuelto Picante de Panceta de Cerdo y Tofu con Kimchi

Un revuelto coreano picante y sabroso con panceta de cerdo crujiente, tofu sedoso y kimchi fermentado. Este plato contundente está lleno de umami y especias, perfecto para empezar el día.

Coreana650 kcal
Melón Amargo y Huevo Salteado (Goi Kho Qua Trung)
Halal
20 minFácil

Melón Amargo y Huevo Salteado (Goi Kho Qua Trung)

Un plato de desayuno vietnamita simple pero vigorizante que equilibra el amargor distintivo del melón amargo con la riqueza de los huevos revueltos. Este salteado rápido ofrece un perfil de sabor único, perfecto para aquellos que buscan una alternativa a las comidas matutinas demasiado dulces o saladas.

Vietnamita150 kcal