Halal Goûter Recettes

Découvrez les meilleures Halal Goûter Recettes. Recettes faciles avec informations nutritionnelles et instructions étape par étape.

220 recettes affichées

Arancini di Radicchio Amaro
Halal
120 minDifficile

Arancini di Radicchio Amaro

Ces arancini uniques présentent un centre surprenant de radicchio amer et de piment calabrais épicé, enfermés dans un mélange de riz crémeux et riche en umami. Frites jusqu'à obtenir un croustillant doré parfait, elles offrent un profil de saveur audacieux qui défie le palais de la manière la plus délicieuse. Ce snack est une exploration italienne des goûts et textures contrastés.

Italienne350 kcal
Rouleaux d'été épicés au tamarin et tofu au citronnelle grillé
Halal
45 minMoyen

Rouleaux d'été épicés au tamarin et tofu au citronnelle grillé

Ces rouleaux de papier de riz vibrants offrent une délicieuse explosion de saveurs aigres et épicées, avec un tendre tofu au citronnelle grillé comme garniture satisfaisante. Les herbes fraîches et les légumes croquants offrent un contraste rafraîchissant, ce qui en fait un en-cas léger ou un apéritif parfait.

Thaïlandaise250 kcal
Feuilles de vigne farcies aux olives Kalamata et feta
Halal
35 minFacile

Feuilles de vigne farcies aux olives Kalamata et feta

Ces bouchées offrent une explosion de saveurs méditerranéennes. De tendres feuilles de vigne sont garnies d'un mélange acidulé d'olives Kalamata salines, de fromage feta salé et d'herbes parfumées, créant un profil complexe amer, acide et umami.

Grecque65 kcal
Croquettes de Canard Confit Épicées et Umami avec Aioli à la Truffe
Halal
150 minDifficile

Croquettes de Canard Confit Épicées et Umami avec Aioli à la Truffe

Ces croquettes décadentes contiennent du confit de canard cuit lentement, finement haché et infusé d'un mélange d'assaisonnements épicés et riches en umami. Enrobées d'une chapelure panko croustillante, elles offrent une collation luxueuse avec un coup de fouet délicieux, parfaitement complétée par un aioli sophistiqué à la truffe.

Française450 kcal
Pedas Telur Gulung (Roulés aux oeufs indonésiens épicés)
Halal
45 minMoyen

Pedas Telur Gulung (Roulés aux oeufs indonésiens épicés)

Ces roulés aux œufs indonésiens épicés offrent une délicieuse explosion de saveurs et de textures. Croustillants à l'extérieur avec une garniture savoureuse et légèrement sucrée, ils sont la collation parfaite pour éveiller vos papilles gustatives.

Indonesian220 kcal
Brochettes de Shiitake Laquées au Gochujang Épicé
Halal
35 minMoyen

Brochettes de Shiitake Laquées au Gochujang Épicé

Ces brochettes de champignons shiitake sont enrobées d'une laque sucrée et salée au gochujang, offrant une délicieuse touche d'umami avec une pointe d'épice. Elles constituent une collation addictive et satisfaisante, parfaite pour toutes les occasions.

Coréenne180 kcal
Bouchées de Feta au Miel et Citron avec Croquant de Pistaches
Halal
10 minFacile

Bouchées de Feta au Miel et Citron avec Croquant de Pistaches

Ces délicieuses bouchées fusion méditerranéenne offrent une explosion de saveurs sucrées et acidulées, parfaites pour une collation d'après-midi. Le fromage feta crémeux est nappé d'un glaçage au miel et au citron acidulé, et garni d'un croquant de pistaches satisfaisant.

Mediterranean Fusion150 kcal
Gâteaux de riz gluant glacés au tamarin avec crumble de gingembre confit
Halal
120 minDifficile

Gâteaux de riz gluant glacés au tamarin avec crumble de gingembre confit

Ces délicieux gâteaux à emporter offrent un équilibre alléchant de saveurs sucrées, acidulées et umami, caractéristiques de la cuisine de rue d'Asie du Sud-Est. Les gâteaux de riz gluant moelleux sont enrobés d'un glaçage brillant au tamarin et garnis d'un crumble parfumé et épicé de gingembre confit pour une texture et un goût inoubliables.

Southeast Asian280 kcal
Pancakes au Kimchi Épicés avec Coulis de Gochujang
Halal
25 minFacile

Pancakes au Kimchi Épicés avec Coulis de Gochujang

Ces pancakes au kimchi rapides et faciles offrent un équilibre délicieux de saveurs salées, épicées et acidulées, parfaits pour une collation satisfaisante. Croustillants sur les bords et moelleux au centre, ils sont sublimés par un coulis de gochujang acidulé.

Coréenne350 kcal
Feta Fouettée aux Poivrons Rouges Rôtis et aux Noix
Halal
25 minFacile

Feta Fouettée aux Poivrons Rouges Rôtis et aux Noix

Une trempette crémeuse et savoureuse à base de feta fouettée, infusée de la douceur fumée des poivrons rouges rôtis et du croquant terreux des noix grillées. Ce snack d'inspiration méditerranéenne est parfait pour tremper du pain pita, des légumes ou du pain croustillant, offrant une délicieuse explosion d'umami.

Méditerranéenne280 kcal
Tartellettes aux figues au miel épicé et feta avec glaçage harissa
Halal
75 minDifficile

Tartellettes aux figues au miel épicé et feta avec glaçage harissa

Ces délicates tartellettes offrent une explosion de saveurs méditerranéennes, combinant la douceur des figues avec le piquant salé du fromage feta. Une touche de harissa dans le glaçage ajoute un délicieux coup de fouet épicé, en faisant une collation irrésistible.

Mediterranean Fusion280 kcal
Beignets de Maïs Chipotle et Fromage
Halal
30 minFacile

Beignets de Maïs Chipotle et Fromage

Des beignets de maïs croustillants et savoureux infusés de chipotle fumé et de fromage fondu. Ces collations faciles à préparer sont parfaites à tremper ou à déguster seules.

Mexicaine250 kcal
Brochettes de crevettes épicées à l'ail avec glaçage coco-lime
Halal
40 minMoyen

Brochettes de crevettes épicées à l'ail avec glaçage coco-lime

Des crevettes succulentes sont marinées dans une pâte piquante à l'ail et au piment, puis grillées à la perfection sur des brochettes. Un glaçage rafraîchissant à la noix de coco et au citron vert ajoute une touche de douceur et d'acidité, équilibrant le piquant.

Southeast Asian220 kcal
Calamars Croustillants aux Œufs Salés
Halal
40 minMoyen

Calamars Croustillants aux Œufs Salés

Des anneaux de calamar tendres sont enrobés d'une pâte légère et croustillante, puis mélangés avec un mélange riche et savoureux de jaunes d'œufs salés et de feuilles de curry. Cette collation offre un croquant délicieux suivi d'une explosion d'umami et d'épices parfumées.

Southeast Asian350 kcal
Bouchées au Gouda Fumé et Bretzels
Halal
30 minFacile

Bouchées au Gouda Fumé et Bretzels

Croquantes à l'extérieur, délicieusement moelleuses à l'intérieur, ces bouchées sont pleines de la saveur fumée et salée du fromage Gouda et du croquant satisfaisant des bretzels. Elles constituent le snack facile parfait pour les jours de match, les soirées cinéma, ou chaque fois que vous avez envie d'une gâterie salée et riche en umami.

Américaine250 kcal
Brochettes de crevettes glacées au Gochujang épicé avec salade de kimchi
Halal
45 minMoyen

Brochettes de crevettes glacées au Gochujang épicé avec salade de kimchi

De succulentes crevettes marinées dans une sauce gochujang ardente, grillées à la perfection et servies avec une salade de kimchi rafraîchissante et acidulée. Ce plat offre un équilibre délicieux de saveurs épicées, salées et umami avec un croquant satisfaisant.

Korean Fusion350 kcal
Croustillants 'Koulourakia' aux Olives Kalamata et Feta
Halal
90 minDifficile

Croustillants 'Koulourakia' aux Olives Kalamata et Feta

Ces croustillants salés et intensément savoureux d'inspiration grecque réinventent le biscuit traditionnel koulourakia en un en-cas sophistiqué. La touche salée des olives Kalamata et la feta acidulée sont équilibrées par une pointe de zeste de citron, ce qui les rend dangereusement addictifs.

Grecque120 kcal
Beignets Épicés aux Lentilles et Patates Douces avec Glaçage au Tamarin
Halal
45 minMoyen

Beignets Épicés aux Lentilles et Patates Douces avec Glaçage au Tamarin

Ces beignets savoureux combinent des lentilles terreuses avec la douceur naturelle de la patate douce, infusés d'épices indiennes aromatiques. Poêlés jusqu'à obtenir un croustillant doré, ils sont nappés d'un glaçage acidulé au tamarin pour un contraste sucré-salé délicieux.

Indienne320 kcal
Madeleines au Miel et Lavande
Halal
70 minMoyen

Madeleines au Miel et Lavande

Des madeleines françaises délicates et aériennes, infusées des subtiles notes florales de lavande et de la richesse sucrée du miel. Ces petits gâteaux en forme de coquillage sont parfaits pour un goûter avec une tasse de thé.

Française150 kcal
Boulettes de Tofu Frites Épicées au Gochujang et Kimchi
Halal
75 minDifficile

Boulettes de Tofu Frites Épicées au Gochujang et Kimchi

Croquantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, ces boulettes de tofu regorgent des saveurs piquantes et fermentées de la cuisine coréenne. Chaque bouchée offre un croquant satisfaisant suivi d'une explosion de saveurs épicées, acidulées et umami, ce qui en fait un en-cas addictif.

Coréenne350 kcal