HalalKebab di Agnello Adana con Purea di Melanzane Affumicate
Un kebab Adana infuocato e intensamente saporito, preparato con agnello finemente tritato e un mix di spezie aromatiche, grigliato a puntino. Viene servito accanto a una ricca purea di melanzane affumicate in stile baba ghanoush, creando un armonioso equilibrio tra piccantezza e note profonde e salate.


















