HalalPetto d'Anatra Glassato allo Yuzu e Lemongrass con Nastri di Daikon Sottaceto
Questo piatto presenta petto d'anatra scottato in padella ricoperto da una glassa vibrante e acidula di succo di yuzu e aromatico lemongrass. Viene servito con croccanti e rinfrescanti nastri di rapa daikon sottaceto, che offrono un delizioso contrasto di consistenza e sapore.


















