イタリア料理

最高のイタリア料理を発見。栄養情報とステップバイステップの手順付きの簡単レシピ。

88件のレシピを表示

スモークモッツァレラとバルサミコグレーズのサフランアランチーニ
90 普通

スモークモッツァレラとバルサミコグレーズのサフランアランチーニ

カリッと黄金色に揚がったサフラン風味のリゾットボールの中には、とろりとしたスモークモッツァレラが隠れています。甘酸っぱいバルサミコソースをかけたアランチーニは、食感と風味の素晴らしいコントラストを提供します。

イタリア350 kcal
リコッタチーズとレモンの皮のパンケーキ、ハチミツかけ
ハラール
25 簡単

リコッタチーズとレモンの皮のパンケーキ、ハチミツかけ

クリーミーなリコッタチーズと爽やかなレモンの皮を練り込んだ、ふわふわのパンケーキです。イタリア風の朝食にぴったりで、しっとりとした食感とほのかな柑橘系の香りが楽しめます。甘いハチミツをかけて、シンプルながらも上品な一品です。

イタリア350 kcal
ビターグリーンと白豆のクロスティーニ
ハラール
20 簡単

ビターグリーンと白豆のクロスティーニ

カリッと焼いたパンにニンニクをこすりつけ、ほんのり苦みのある葉物野菜とクリーミーなカネリーニ豆のソテーを乗せた、洗練されたイタリア風のおつまみです。オリーブオイルを回しかけ、赤唐辛子フレークを散らして仕上げるこのクロスティーニは、食前酒にぴったりの複雑な風味を楽しめます。

イタリア150 kcal
リコッタとイチジクの詰め物ニョッキ バルサミコグレーズ添え
ハラール
180 難しい

リコッタとイチジクの詰め物ニョッキ バルサミコグレーズ添え

クリーミーなリコッタと甘いイチジクジャムを詰めた、繊細な自家製ニョッキを、黄金色にカリッと焼き上げます。このエレガントな一皿は、甘みと旨味の完璧なバランスをもたらす、 tangyなバルサミコグレーズで仕上げられます。

イタリア450 kcal
サフランリゾットのアランチーニ バルサミコグレーズ添え
ハラール
75 普通

サフランリゾットのアランチーニ バルサミコグレーズ添え

外はカリッと、中はクリーミーな黄金色に揚げたサフランリゾットのボール。甘みと塩味、旨味の絶妙なハーモニーを味わえます。 tangyなバルサミコグレーズをかけたこのアランチーニは、洗練されていながらも満足感のあるイタリアンランチやおつまみにぴったりです。

イタリア450 kcal
スパイシーハニーグレーズ アランチーニ
75 普通

スパイシーハニーグレーズ アランチーニ

スパイシーなンドゥイヤと甘くてとろりとしたハニーグレーズを練り込んだ、カリッと揚げたリゾットボール。これらのアランチーニは、洗練された前菜にぴったりの、味と食感の素晴らしい爆発を提供します。

イタリア350 kcal
プロシュートとイチジクのミニカナッペ バルサミコソース添え
15 簡単

プロシュートとイチジクのミニカナッペ バルサミコソース添え

このエレガントな一口サイズのカナッペは、プロシュートの塩味と旨味、そしてフレッシュイチジクの甘くジャムのような食感を組み合わせています。バルサミコソースの酸味のある深みが加わり、完璧な前菜または洗練されたスナックになります。

イタリア85 kcal
トルタ・ルスティカ・マッティナ
117 普通

トルタ・ルスティカ・マッティナ

クリーミーなリコッタチーズ、風味豊かなプロシュートコット、新鮮なハーブを包み込んだ、黄金色でサクサクのパイ生地が特徴の美味しいイタリアの朝食用タルトです。完璧に焼き上げられています。このボリュームのある料理は、イタリアの快適さとエレガンスの味で一日を始めるのに最適な方法です。週末のブランチや特別な朝のごちそうに最適です。

イタリア515 kcal