トルコ 昼食 レシピ

最高のトルコ 昼食 レシピを発見。栄養情報とステップバイステップの手順付きの簡単レシピ。

22件のレシピを表示

アナトリアン旨味爆弾:くるみとイチジクの詰め物サバ、スモークナスピューレ添え
ハラール
90 難しい

アナトリアン旨味爆弾:くるみとイチジクの詰め物サバ、スモークナスピューレ添え

この料理は、くるみ、ドライフィグ、芳香なスパイスの風味豊かな甘辛い詰め物をした丸ごとサバを、ほぐれるまで焼き上げたものです。濃厚でスモーキーなナスピューレの上に盛り付けられ、複雑で満足感のあるランチ体験を提供します。

トルコ550 kcal
サワーチェリーとくるみのブルグルピラフ
ハラール
35 簡単

サワーチェリーとくるみのブルグルピラフ

乾燥サワーチェリーの甘さとくるみの香ばしい食感が調和した、彩り豊かで風味豊かなトルコ風ピラフです。この料理は、軽食やサイドディッシュにぴったりの、美味しいベジタリアンオプションです。

トルコ350 kcal
スモークドナスヨーグルト添えマンティ
ハラール
240 難しい

スモークドナスヨーグルト添えマンティ

スパイスを効かせたひき肉を詰めた、繊細で手作業で折りたたんだトルコ風ダンプリング。スモーキーなナス風味の風味豊かなガーリックヨーグルトソースで提供されます。この料理は、香ばしさ、うま味、かすかにスモーキーな風味が複雑に絡み合い、ボリュームたっぷりのランチに最適です。

トルコ650 kcal
スパイシーラムとナスの中華鍋ケバブ
ハラール
30 簡単

スパイシーラムとナスの中華鍋ケバブ

柔らかいラム肉、スモーキーなナス、そしてピリッとした辛みが特徴の、素早く風味豊かなワンパン料理です。このレシピは、数分でできる満足感のあるランチに最適です。

トルコ450 kcal
スパイシーラムとナスのケバブ、スモーキーヨーグルト添え
ハラール
75 普通

スパイシーラムとナスのケバブ、スモーキーヨーグルト添え

香辛料と唐辛子で風味豊かにマリネした柔らかいラムのコフタと、スモーキーなナスをグリルします。ニンニク風味の爽やかなヨーグルトソースを添えて、辛味、旨味、爽やかな酸味の絶妙なバランスをお楽しみください。

トルコ450 kcal
炭酸入りザクロとクルミの詰め物イチジクサラダ、サワーチェリーソース
ハラール
90 難しい

炭酸入りザクロとクルミの詰め物イチジクサラダ、サワーチェリーソース

この鮮やかなトルコ風サラダは、甘くてナッツのような詰め物を詰めた、ふっくらジューシーなイチジクに、ピリッとしたサワーチェリーソースと意外な炭酸要素をかけたものです。軽くて印象的なランチにぴったりの、爽やかで複雑な一品です。

トルコ350 kcal
苦味野菜とくるみのブルグルサラダ
ハラール
25 簡単

苦味野菜とくるみのブルグルサラダ

このボリューム満点のサラダは、ラディッキオやベルギーエンドライブのような、土っぽく苦味のある野菜と、香ばしいくるみ、そしてピリッとしたザクロ糖蜜ドレッシングの心地よいバランスが特徴です。トーストしたくるみのカリッとした食感が、軽やかでありながら満足感のあるランチにぴったりです。

トルコ350 kcal
ドライいちじくとくるみの詰め物
ハラール
45 普通

ドライいちじくとくるみの詰め物

柔らかいドライいちじくに、甘酸っぱいドライサワーチェリーとカリカリのくるみを混ぜた delightful な詰め物を詰めて、軽いシロップで煮込みます。この料理は、甘みと酸味の美しいバランスが特徴で、軽食や爽やかなデザートにぴったりです。

トルコ250 kcal
スモークナスピューレ添えラムシャンクのクベツ
ハラール
240 難しい

スモークナスピューレ添えラムシャンクのクベツ

濃厚なトマトとスパイスのブロスでじっくり煮込んだラムシャンクを、スモーキーでクリーミーなナスピューレの上に盛り付けます。この料理は、心もお腹も満たされる、深みのある風味豊かな味わいです。

トルコ750 kcal
レンズ豆とザクロのサラダ、スマックドレッシング
ハラール
35 普通

レンズ豆とザクロのサラダ、スマックドレッシング

グリーンレンズ豆、ジューシーなザクロの粒、そして爽やかなスマックとレモンドレッシングを使った、彩り豊かでさっぱりとしたトルコ風サラダです。この料理は、土っぽさ、甘さ、酸味の絶妙なバランスを提供し、軽いランチに最適です。

トルコ350 kcal
スパイシーラムコフタラップ、ヨーグルトソース添え
ハラール
45 簡単

スパイシーラムコフタラップ、ヨーグルトソース添え

風味豊かなトルコ風ラムコフタを、温かいフラットブレッドと爽やかでスパイシーなヨーグルトソースで包んで。この料理は、香ばしい肉、芳香なスパイス、そして冷たくてピリッとした後味の絶妙なバランスを提供します。

トルコ550 kcal
ビターグリーンとクルミのザクロ蜜サラダ
ハラール
15 簡単

ビターグリーンとクルミのザクロ蜜サラダ

この鮮やかなトルコ風サラダは、ほのかな苦味のある緑の葉、ローストしたクルミ、そしてピリッとしたザクロ蜜ドレッシングを特徴としています。アースノートと、美味しくて甘酸っぱいパンチのバランスが取れた、爽やかでヘルシーなランチオプションです。

トルコ350 kcal
ビターグリーンとくるみのサラダ、ザクロ糖蜜ドレッシング
ハラール
20 簡単

ビターグリーンとくるみのサラダ、ザクロ糖蜜ドレッシング

少し苦味のある様々な葉野菜に、カリカリのくるみと鮮やかなザクロ糖蜜ドレッシングを和えた、爽やかなトルコ風サラダです。この料理は、大地のような風味、酸味、ナッツのような風味が複雑に絡み合い、軽食に最適です。

トルコ350 kcal
スルタンの旨味ラム団子とスモークナスヨーグルト
ハラール
180 難しい

スルタンの旨味ラム団子とスモークナスヨーグルト

風味豊かなスパイスが効いた柔らかいラム団子を、ベルベットのようなスモーキーなナスヨーグルトの上に盛り付けた、複雑で満足感の高いトルコ風料理です。このレシピは、濃厚な旨味とスモーキーな香りをバランス良く調和させ、忘れられないランチ体験を提供します。

トルコ550 kcal
スパイシー・スジュクと卵のピデ・バイト
ハラール
30 簡単

スパイシー・スジュクと卵のピデ・バイト

この美味しいピデ・バイトは、風味のサボイの爆発であり、素早く満足のいくランチに最適です。スパイシーなトルコ風ソーセージ、卵、そしてチーズのヒントのピリッとしたミックスをトッピングしたふわふわの生地は、たまらない組み合わせを作り出します。

トルコ350 kcal
スモークナスと白豆のピデ、スパイシーラム添え
ハラール
75 普通

スモークナスと白豆のピデ、スパイシーラム添え

クリーミーなスモークナスと白豆のペーストを乗せた、風味豊かなトルコ風フラットブレッド「ピデ」に、柔らかくスパイスで味付けしたひき肉ラムを添えた一品です。スモーキーで塩味があり、ほんのりスパイシーな味わいが絶妙に調和し、ボリューム満点のランチにぴったりです。

トルコ550 kcal
スパイシーハニーグレーズド・アダナケバブとクルミブルグルピラフ
ハラール
120 難しい

スパイシーハニーグレーズド・アダナケバブとクルミブルグルピラフ

この料理は、スパイスブレンドでマリネされ、完璧にグリルされた風味豊かなアダナケバブが特徴です。甘辛いハニーグレーズを塗って仕上げます。ローストしたクルミとハーブが散りばめられた、食感と味の絶妙なコントラストを提供する、ボリュームたっぷりのブルグルピラフを添えて提供されます。

トルコ650 kcal
アダナ風ラムとイチジクの串焼き、スパイシーハニーグレーズ添え
ハラール
180 難しい

アダナ風ラムとイチジクの串焼き、スパイシーハニーグレーズ添え

アダナ風スパイスブレンドでマリネした柔らかいラムショルダーの角切りを、甘くふっくらしたイチジクと一緒に串に刺し、香ばしく焼き上げます。仕上げにスパイシーなハニーグレーズを塗ると、甘さと旨味の絶妙なコンビネーションが、アナトリアの炎の味をまさに堪能させてくれます。

トルコ450 kcal
スモークナスと牛肉のピデ、くるみデュカ添え
ハラール
150 普通

スモークナスと牛肉のピデ、くるみデュカ添え

深い旨味と香りが特徴のトルコ風フラットブレッド。ピデは、スモークしたグリルナスとスパイスを効かせたひき肉をベースにしています。トーストしたくるみと数種類のスパイスで作った、カリカリで香ばしいデュカで仕上げられ、複雑なうま味体験を提供します。

トルコ650 kcal
ピスタチオ・ザクログレーズのアダナケバブ串
ハラール
90 難しい

ピスタチオ・ザクログレーズのアダナケバブ串

トルコ料理の定番であるスパイシーで柔らかいアダナケバブを、絶妙に焼き上げます。甘酸っぱいザクロ糖蜜と、砕いたピスタチオの豊かな風味が特徴の鮮やかなグレーズを塗りながら焼きます。一口ごとに、スパイシー、甘味、旨味の驚くべき味の爆発を楽しめる一品です。

トルコ450 kcal