Akdeniz Mutfağı

En iyi Akdeniz Mutfağı keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.

106 tarif gösteriliyor

Acılı Harissa Kuzu ve Kayısılı Tagine Bademli Kuskus ile
Helal
180 dkZor

Acılı Harissa Kuzu ve Kayısılı Tagine Bademli Kuskus ile

Bu tagine, ateşi bol harissa, tatlı kuru kayısılar ve aromatik Fas baharatlarıyla yavaş pişirilmiş, yumuşacık kuzu omzu füzyonu sunuyor. Kabarık bademli kuskusun yanında servis edilen bu yemek, gerçekten unutulmaz bir Akdeniz akşam yemeği için acı, tatlılık ve tuzlu derinliği dengeliyor.

Akdeniz750 kcal
Safran Dokunuşlu Beyaz Peynirli ve Korunmuş Limonlu Tartaletler
Helal
120 dkZor

Safran Dokunuşlu Beyaz Peynirli ve Korunmuş Limonlu Tartaletler

Bu narin tartaletler, Akdeniz güneşinin bir patlamasını sunar; beyaz peynirin tuzlu tadını, korunmuş limonun yoğun parlak, çiçeksi notalarıyla birleştirir. Safran fısıltısı, aromatik bir karmaşıklık katarken, hepsi çıtır, tereyağlı bir hamur işine sarılır.

Akdeniz250 kcal
Füme Paprika ve Bal ile Fırınlanmış Nohut Lokmaları
Helal
25 dkKolay

Füme Paprika ve Bal ile Fırınlanmış Nohut Lokmaları

Bu çıtır, tuzlu-tatlı nohut lokmaları lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalıktır. Füme paprika ve bal sosu ile mükemmel şekilde fırınlanan bu lokmalar, her lokmada tatmin edici bir çıtırlık ve lezzet patlaması sunar. Hızlı bir enerji takviyesi veya parti mezeleri için mükemmeldir.

Akdeniz150 kcal
Baharatlı Armut ve Gorgonzola Krostoni
Helal
20 dkKolay

Baharatlı Armut ve Gorgonzola Krostoni

İnce dilimlenmiş baget ekmeği çıtırdayana kadar kızartılır ve üzerine tatlı, ılık baharatlı armut dilimleri ile kremsi, keskin Gorgonzola peyniri eklenir. Biraz bal gezdirilmesi tatlı bir dokunuş katarak bu tarifi zarif ve lezzetli bir atıştırmalık haline getirir.

Akdeniz150 kcal
Baharatlı Tatlı Patates ve Feta Lokmaları
Helal
35 dkKolay

Baharatlı Tatlı Patates ve Feta Lokmaları

Kremalı fırınlanmış tatlı patates, tuzlu feta peyniri ve ısıtıcı bir baharat dokunuşuyla bu tuzlu-tatlı lokmalar keyifli bir doku kontrastı sunuyor. Her lokmada lezzet patlaması sunan bu tarif, hafif bir atıştırmalık veya başlangıç için mükemmeldir.

Akdeniz150 kcal
Tatlı Patatesli ve Beyaz Peynirli Çırpılmış Yumurta
Helal
20 dkKolay

Tatlı Patatesli ve Beyaz Peynirli Çırpılmış Yumurta

Yumuşak tatlı patates küpleri, kabarık çırpılmış yumurta ve tuzlu ufalanmış beyaz peynir içeren canlı ve lezzetli bir kahvaltı yemeği. Hazırlaması kolay bu öğün, lezzet ve besinlerle dolu olup güne keyifli bir başlangıç sunar.

Akdeniz340 kcal