Çin Mutfağı

En iyi Çin Mutfağı keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.

107 tarif gösteriliyor

Kıtır Shiitake ve Tofu Mantıları Siyah Fasulye Sosu ile
Helal
45 dkOrta

Kıtır Shiitake ve Tofu Mantıları Siyah Fasulye Sosu ile

Bu tuzlu mantılar, dışı çıtır çıtır ve içi yumuşak, umami dolu dolgusuyla keyifli bir dokusal zıtlık sunar. Shiitake mantarları ve sert tofu, geleneksel Çin aromatikleriyle tatlandırılarak derin, tatmin edici bir lezzet profili oluşturur. Parlak bir siyah fasulye sosu, karmaşıklığın son dokunuşunu sağlar ve bu mantıları her durum için mükemmel bir başlangıç yapar.

Çin180 kcal
Tuzlu Soya Soslu Tofu ve Brokoli Sote
Helal
25 dkKolay

Tuzlu Soya Soslu Tofu ve Brokoli Sote

Tavada kızartılmış tofu ve çıtır brokoli çiçeklerinin lezzetli, soya bazlı bir sosla kaplandığı, hızlı ve lezzetli Çin esintili bir sote. Bu yemek, tuzlu, tatlı ve umami notalarının keyifli bir dengesini sunarak hızlı ve doyurucu bir öğle yemeği için mükemmeldir.

Çin350 kcal
Baharatlı Tatlı Soslu Domuz Göbeği Yulaf Lapası ve Çıtır Arpacık Soğanları
180 dkZor

Baharatlı Tatlı Soslu Domuz Göbeği Yulaf Lapası ve Çıtır Arpacık Soğanları

Bu üst düzey yulaf lapası, inanılmaz derecede yumuşak, uzun süre pişirilmiş ve zengin, baharatlı-tatlı bir sosla kaplanmış domuz göbeği içerir, kremamsı, umami açısından zengin pirinç lapasının üzerine servis edilir. Cömertçe serpiştirilmiş çıtır kızarmış arpacık soğanları, keyifli bir dokusal kontrast katıyor ve bu da onu gerçekten tatmin edici bir kahvaltı deneyimi haline getiriyor.

Çin750 kcal
Sichuan Turşusu Yaprağı ve Domuz Göbeği Eriştesi
150 dkZor

Sichuan Turşusu Yaprağı ve Domuz Göbeği Eriştesi

Bu yemek, ekşi, tuzlu ve hafif baharatlı lezzetlerin karmaşık bir etkileşimini sergileyerek Sichuan mutfağının derinliğini ortaya koyuyor. Yumuşak dilimlenmiş domuz göbeği haşlanır ve ardından al dente erişte ve keskin turşu hardal yeşillikleri ile karıştırılır.

Çin650 kcal
Çıtır Ballı Domates Soslu Tofu Lokmaları
Helal
25 dkKolay

Çıtır Ballı Domates Soslu Tofu Lokmaları

Bu enfes tofu lokmaları mükemmel bir çıtırlık elde edene kadar tavada kızartılır ve ardından yapışkan, tatlı ve tuzlu bal-soya sosuyla kaplanır. Doyurucu bir çıtırtı ve umami lezzeti patlaması sunarlar, bu da onları ideal bir atıştırmalık veya meze haline getirir.

Çin180 kcal
Acı Biber ve Tofu Kahvaltı Karışımı Fermente Siyah Fasulye ile
Helal
45 dkZor

Acı Biber ve Tofu Kahvaltı Karışımı Fermente Siyah Fasulye ile

Bu yemek, geleneksel Asya lezzetlerinden ilham alan, benzersiz bir tuzlu ve hafif acı kahvaltı deneyimi sunar. Sert tofudan oluşan yumuşak parçalar, yoğun aromalı fermente siyah fasulye ve taze acı biberin kendine özgü, sağlıklı acılığı ile karıştırılır.

Çin280 kcal
Narin Çiçeği Bal Soslu Ördek
Helal
180 dkZor

Narin Çiçeği Bal Soslu Ördek

Bu enfes yemek, çıtır mükemmelliğe kadar yavaşça kavrulmuş ve hafif Asya baharatlarıyla demlenmiş parlak, çiçeksi bal sosuna bulanmış sulu bir ördek içerir. Zengin, lezzetli ördek, tatlı, aromatik sos tarafından güzelce dengelenerek gerçekten unutulmaz bir yemek deneyimi yaratır.

Çin750 kcal