İtalyan Mutfağı

En iyi İtalyan Mutfağı keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.

88 tarif gösteriliyor

Safranlı Füme Mozzarella ve Balsamik Soslu Arancini
90 dkOrta

Safranlı Füme Mozzarella ve Balsamik Soslu Arancini

Kıtır, altın rengi safranlı risotto topları, içlerinde erimiş füme mozzarella ile dolu. Tatlı ve ekşi balsamik sos ile gezdirilen bu arancini'ler, doku ve lezzet açısından harika bir kontrast sunar.

İtalyan350 kcal
Ricotta ve Limon Kabuğu Rendeli Krepler Bal Gezdirmeli
Helal
25 dkKolay

Ricotta ve Limon Kabuğu Rendeli Krepler Bal Gezdirmeli

Kremalı ricotta peyniri ve parlak limon kabuğu rendesi ile hazırlanan bu kabarık krepler, İtalyan esintili keyifli bir kahvaltı sunar. Yumuşak dokuları ve hafif narenciye aromaları ile gününüze harika bir başlangıç yapmanızı sağlarlar. Tatlı balla gezdirildiklerinde ise basit ama zarif bir lezzet şöleni sunarlar.

İtalyan350 kcal
Acı Yeşillikler ve Beyaz Fasulye Krostanisi
Helal
20 dkKolay

Acı Yeşillikler ve Beyaz Fasulye Krostanisi

Sarımsakla ovulmuş, çıtır çıtır kızarmış ekmek dilimleri üzerine hafif acı yeşillikler ve kremamsı kanellini fasulyesi sote edilerek hazırlanan sofistike bir İtalyan atıştırmalığı. Üzerine zeytinyağı gezdirilip pul biber serpilerek tamamlanan bu krostaniler, aperatif için mükemmel karmaşık bir lezzet profili sunar.

İtalyan150 kcal
Ricotta ve İncirli Gnocchi Balsamik Sos ile
Helal
180 dkZor

Ricotta ve İncirli Gnocchi Balsamik Sos ile

Kremalı ricotta ve tatlı incir reçeli ile doldurulmuş, altın renginde kavrulmuş hassas ev yapımı gnocchi. Bu zarif yemek, tatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel dengesi için keskin bir balsamik sos ile tamamlanır.

İtalyan450 kcal
Safranlı Risotto Arancini Balsamik Sos ile
Helal
75 dkOrta

Safranlı Risotto Arancini Balsamik Sos ile

Dışı çıtır, içi kremsi, altın sarısı kızarmış safranlı risotto topları, enfes tatlı-tuzlu ve umami bir lezzet sunar. Ekşi balsamik sos ile gezdirilen bu arancini'ler, sofistike ama doyurucu bir İtalyan öğle yemeği veya başlangıçtır.

İtalyan450 kcal
Baharatlı Bal Soslu Arancini Lokmaları
75 dkOrta

Baharatlı Bal Soslu Arancini Lokmaları

Çıtır kızarmış, acı nduja ve tatlı, yapışkan bal sosu ile tatlandırılmış risotto topları. Bu arancini lokmaları, sofistike bir başlangıç için mükemmel, lezzet ve dokuların keyifli bir patlamasını sunar.

İtalyan350 kcal
Prosciutto ve İncir Lokmaları Balsamik Sos ile
15 dkKolay

Prosciutto ve İncir Lokmaları Balsamik Sos ile

Bu zarif lokmalar, prosciutto'nun tuzlu, lezzetli notalarını taze incirlerin tatlı, reçelimsi dokusuyla birleştirir. Balsamik sos gezdirilmesi, mükemmel bir meze veya sofistike bir atıştırmalık haline getiren keskin bir derinlik katar.

İtalyan85 kcal
Torta Rustica Mattutina
117 dkOrta

Torta Rustica Mattutina

Altın rengi, pul pul dökülen hamur işi kabuğu, kremsi ricotta peyniri, tuzlu prosciutto cotto ve taze otlarla doldurulmuş, mükemmel pişirilmiş nefis bir tuzlu İtalyan kahvaltı turtası. Bu doyurucu yemek, güne İtalyan konforu ve zarafetiyle başlamak için harika bir yoldur. Hafta sonu brunch'ı veya özel bir sabah ikramı için mükemmeldir.

İtalyan515 kcal