En iyi Orta Çin Tarifleri keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.
27 tarif gösteriliyor
HelalBu narin Çin usulü krepler, taze yeşil soğan kokusuyla dolu kabarık bir yumurta kaplamasına sahip mükemmel bir kahvaltı ikramıdır. Tatlı ve tuzlu umami dolu bir sos, güne doyurucu bir başlangıç için her şeyi bir araya getirir.
HelalBu ay kurabiyeleri, tuzlu, tatlı ve cevizli lezzetlerin hoş bir etkileşimini sunar. Zengin, akışkan tuzlu yumurta sarısı merkezi, hoş kokulu siyah susam ezmesiyle kaplanır ve ardından yumuşak, altın kahverengi bir hamur kabuğunda pişirilir.
Narin, sulu domuz göbeği parçaları mükemmel bir çıtırlığa kadar kızartılır, ardından parlak, bağımlılık yapan bir bal ve sarımsak sosuna bulanır. Bu lokmalar, dokuların harika bir kontrastını ve tatlı, tuzlu ve lezzetli aromaların uyumlu bir karışımını sunarak karşı konulmaz bir meze olmalarını sağlar.
HelalSzechuan biberinin uyuşturan biberi ve acı fasulye ezmesinin zengin umami lezzetiyle harmanlanmış, çıtır çıtır tavada kızartılmış, ateşli ve lezzetli bir sosla kaplanmış küp küp tofu. Bu lokmalık başlangıçlar, ana yemekten önce iştahınızı kabartmak için mükemmeldir.
Yavaş pişirilmiş domuz göbeğinin lokma büyüklüğündeki yumuşak parçaları, Sichuan biberi, sarımsak ve biber içeren ateşli, aromatik bir sosla karıştırılır. Bu atıştırmalık, çıtır kenarların, sulu etin ve karıncalı, baharatlı bir ısırığın keyifli bir dengesini sunar.
Yumuşak, çıtır tavada kızartılmış tofu ve çiğnenebilir eriştelerle hazırlanan, yoğun acı biberli sarımsak soslu, ateşli ve hoş kokulu bir erişte yemeği. Bu yemek, baharatlı, tuzlu ve hafif tatlı notalardan oluşan karmaşık bir lezzet profili sunarak doyurucu bir akşam yemeği sağlıyor.
HelalBu tuzlu mantılar, dışı çıtır çıtır ve içi yumuşak, umami dolu dolgusuyla keyifli bir dokusal zıtlık sunar. Shiitake mantarları ve sert tofu, geleneksel Çin aromatikleriyle tatlandırılarak derin, tatmin edici bir lezzet profili oluşturur. Parlak bir siyah fasulye sosu, karmaşıklığın son dokunuşunu sağlar ve bu mantıları her durum için mükemmel bir başlangıç yapar.
