清真食谱

发现最好的清真食谱。带有营养信息和分步说明的简单食谱。

显示 1360 个食谱

香茅辣椒鸡肉饭碗
清真
30 分钟简单

香茅辣椒鸡肉饭碗

这款充满活力的饭碗以鲜嫩的鸡肉为特色,用柑橘味的香茅、辣椒和鱼露腌制,然后完美地炒制。搭配蓬松的茉莉香米、新鲜香草和酥脆的配料,这是一场味蕾的爆炸,非常适合快速又令人满足的午餐。

泰国450 kcal
罗望子青柠叶意式奶冻配姜糖碎
清真
720 分钟困难

罗望子青柠叶意式奶冻配姜糖碎

一款精致的泰式风味甜点,平衡了罗望子的酸爽与青柠叶的芳香柑橘味。这款意式奶冻口感复杂,带有淡淡的鲜味,搭配辛甜的姜糖碎,增添了丰富的口感。

泰国350 kcal
泡菜和韩式辣酱早餐炒蛋配脆米糕
清真
20 分钟简单

泡菜和韩式辣酱早餐炒蛋配脆米糕

一道以韩国风味为灵感的咸香微辣早餐,特色是蓬松的炒蛋,融入了泡菜和韩式辣酱,搭配酥脆的香煎米糕,带来令人愉悦的口感对比。这道菜提供了一种能唤醒味蕾的复杂风味。

Korean Fusion350 kcal
生肉饼配西葫芦 (Kibbeh Nayyeh Bil Kousa)
清真
75 分钟困难

生肉饼配西葫芦 (Kibbeh Nayyeh Bil Kousa)

这道传统的黎巴嫩菜肴是肉饼 (kibbeh nayyeh) 的精致变体,以生西葫芦的细腻甜味,搭配切碎的羊肉浓郁鲜味和辣椒的辛辣口感。它提供了一种复杂而清爽、令人满足的风味。

黎巴嫩450 kcal
鲜味味噌酱烤抱子甘蓝配蜜饯姜
清真
35 分钟简单

鲜味味噌酱烤抱子甘蓝配蜜饯姜

这道菜以烤得鲜嫩的抱子甘蓝为特色,裹上鲜甜的味噌酱,再撒上辛甜酥脆的蜜饯姜。它是一道精致而简单的配菜,平衡了浓郁的鲜味、令人愉悦的甜味和一丝苦味。

Fusion180 kcal
玫瑰水橙花水费泰尔
清真
30 分钟简单

玫瑰水橙花水费泰尔

轻盈蓬松的糕点,内馅是甜美的、带有香味的类似乳清干酪的奶酪,淋上蜂蜜。这些精致的小点心融合了花香的绝妙风味,非常适合作为特别的早餐。

黎巴嫩250 kcal
中东香料哈罗米芝士烤皮塔饼
清真
45 分钟中等

中东香料哈罗米芝士烤皮塔饼

一道美味的黎巴嫩菜肴,以香煎哈罗米芝士与芬芳的中东香料混合,铺在酥脆的皮塔饼上。这道菜肴口感丰富,风味浓郁,是丰盛晚餐的完美选择。

黎巴嫩550 kcal
香辣芒果糯米煎饼
清真
35 分钟简单

香辣芒果糯米煎饼

金黄酥脆的甜糯米饼,内含香甜芒果和一丝辣椒的辛辣。这些美味的煎饼为经典的泰国甜点带来了独特的风味,平衡了甜、辣和微妙的鲜味。

泰国320 kcal
香辣鲜味鸭腿油封炸肉饼配松露蛋黄酱
清真
150 分钟困难

香辣鲜味鸭腿油封炸肉饼配松露蛋黄酱

这款奢华的炸肉饼采用慢炖的鸭腿油封,切成细丁,并注入香辣鲜美的调味料。外层包裹着酥脆的面包糠,提供一份口感丰富、带有惊喜辣味的小吃,搭配精致的松露蛋黄酱更是锦上添花。

法国450 kcal
咸椰奶芒果糯米饭
清真
90 分钟中等

咸椰奶芒果糯米饭

一道备受欢迎的泰国甜点,这道菜以充满浓郁椰奶的甜糯米饭为特色,并以微妙的咸味来平衡。搭配成熟多汁的芒果片,它是奶油味、甜味和咸味和谐的融合。

泰国450 kcal
苦瓜炒豆腐配豆豉
清真
30 分钟中等

苦瓜炒豆腐配豆豉

这道风味浓郁的早餐菜肴,以新鲜苦瓜独特的苦涩味为主调,搭配豆豉的醇厚风味和嫩豆腐的柔滑口感。它能为您的一天提供一个清爽且富含蛋白质的开始,带来寻常早餐中罕见的复杂风味。

中国250 kcal
苦苣及凤尾鱼挞配黑橄榄酥粒
清真
90 分钟困难

苦苣及凤尾鱼挞配黑橄榄酥粒

这款精致的地中海风味挞,以苦苣和蒲公英等苦味蔬菜与咸香的凤尾鱼巧妙结合。卡拉马塔橄榄制成的咸香酥粒,增添了复杂的鲜味,带来令人难忘的午餐体验。

地中海450 kcal
烟熏哈瓦那辣椒芒果“Aguachile”佐芭蕉脆片
清真
75 分钟困难

烟熏哈瓦那辣椒芒果“Aguachile”佐芭蕉脆片

这些色彩鲜艳的小吃以薄切、快速腌制的扇贝为主,浸泡在烟熏、辛辣的哈瓦那辣椒和芒果腌料中。搭配酥脆的芭蕉片,它们提供了一种甜、辣、酸的复杂风味,以及令人愉悦的口感对比。

墨西哥180 kcal
冰霜大黄香料挞
清真
75 分钟中等

冰霜大黄香料挞

一款精致的早餐挞,拥有酥脆、黄油味十足的饼皮,内馅是慢炖的酸甜大黄,搭配温暖的香料。大黄的酸味由甜美、略带香料的糖浆平衡,带来复杂的风味,开启您的一天。

法国350 kcal
香料羊肉杏桃菲洛卷
清真
75 分钟中等

香料羊肉杏桃菲洛卷

鲜嫩的碎羊肉 infused with warm Middle Eastern spices and studded with sweet dried apricots, then enrobed in crisp layers of phyllo dough. These savory and slightly sweet rolls offer a delightful textural contrast and a burst of complex flavors, perfect as an appetizer or a light main.

黎巴嫩350 kcal
黎巴嫩风味香料羊肉串配漆树酸奶酱
清真
45 分钟中等

黎巴嫩风味香料羊肉串配漆树酸奶酱

鲜嫩多汁的羊肉串,融入芳香的黎巴嫩香料,烤至完美。搭配清爽微酸的酸奶酱,淋上漆树粉和新鲜薄荷,口感清新。这道菜肴完美平衡了咸香、草本和辛辣的风味,适合任何场合。

黎巴嫩450 kcal
香料羊肉核桃酿葡萄叶
清真
90 分钟中等

香料羊肉核桃酿葡萄叶

鲜嫩的葡萄叶包裹着由碎羊肉、烤核桃、芳香香草和暖香料制成的美味馅料。这道菜肴提供了泥土、坚果和微妙香料风味的绝妙平衡,使其成为完美的开胃菜或清淡的主菜。

黎巴嫩350 kcal
香sumac羊肉丸配芝麻酱酸奶酱
清真
45 分钟简单

香sumac羊肉丸配芝麻酱酸奶酱

嫩滑的羊肉丸, infused with 芳香的香sumac和传统的黎巴嫩香料,锅煎至完美酥脆。搭配奶油般、 tangy 的芝麻酱酸奶酱, beautifully 衬托出 savory 的羊肉丸。

黎巴嫩450 kcal
香料扁豆核桃肉丸配石榴糖浆
清真
50 分钟中等

香料扁豆核桃肉丸配石榴糖浆

这些美味的肉丸是黎巴嫩传统肉丸的素食版本,融合了泥土味的扁豆、酥脆的核桃和温和的香料。它们经过完美香煎,并淋上甜而酸的石榴糖蜜釉,带来真正独特的开胃菜或便餐。

黎巴嫩350 kcal
香sumac 烤羊肉丸配芝麻酱酸奶
清真
40 分钟简单

香sumac 烤羊肉丸配芝麻酱酸奶

鲜嫩的羊肉丸,裹满鲜艳的香sumac 脆皮,经过香煎至完美焦香。搭配清爽、奶滑的芝麻酱酸奶酱,这道菜提供了咸、酸、坚果风味的绝妙平衡。

黎巴嫩450 kcal