وصفات الغداء

اكتشف أفضل وصفات الغداء. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 273 وصفة

نودلز الأودون بالثوم والزبدة والميسو
15 دقيقةسهل

نودلز الأودون بالثوم والزبدة والميسو

طبق نودلز سريع ومشبع مستوحى من المطبخ الياباني، يتميز بنودلز الأودون المطاطية المغطاة بصلصة ميسو وزبدة الثوم الغنية واللذيذة. هذه الوصفة مثالية لوجبة غداء سريعة ولذيذة.

ياباني450 kcal
رافيولي محشي بالريكوتا والتين مع صلصة البلسميك
حلال
180 دقيقةصعب

رافيولي محشي بالريكوتا والتين مع صلصة البلسميك

رافيولي منزلية الصنع رقيقة مليئة بجبنة الريكوتا الكريمية ومربى التين الحلو، مقلية في المقلاة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. هذا الطبق الأنيق مزين بصلصة بلسميك منعشة لتحقيق توازن مثالي بين الحلو والمالح.

إيطالي450 kcal
فلفل حلو محشو بالفطر والفيتا مع الأرز
حلال
60 دقيقةمتوسط

فلفل حلو محشو بالفطر والفيتا مع الأرز

يُحشى الفلفل الحلو بسخاء بمزيج غني من الفطر المقلي والأعشاب العطرية وجبن الفيتا الكريمي، وكلها تُربط معًا بباستا الأرز الطرية. يُخبز حتى يصبح الفلفل طريًا ويصبح الحشو ذهبيًا، ويقدم هذا الطبق توازنًا رائعًا بين النكهات الترابية والحامضة واللذيذة. إنه طبق نباتي دسم ومرضي ومثالي لوجبة غداء مريحة.

يوناني450 kcal
قوارب الكوسا المحشوة بالفيتا والزيتون المالحة
حلال
45 دقيقةمتوسط

قوارب الكوسا المحشوة بالفيتا والزيتون المالحة

هذه القوارب المحشوة بالكوسا هي خيار غداء متوسطي نابض بالحياة ومليء بالنكهات. تُحشى أنصاف الكوسا الطرية بخليط لذيذ من جبنة الفيتا المفتتة، والزيتون الكالاماتا المالحة، والطماطم المجففة بالشمس، والأعشاب العطرية، ثم تُخبز حتى يصبح لونها ذهبيًا مثاليًا.

متوسطي320 kcal
بطن لحم الخنزير المطبوخ مع التمر الهندي وعشب الليمون والبصل المقرمش
240 دقيقةصعب

بطن لحم الخنزير المطبوخ مع التمر الهندي وعشب الليمون والبصل المقرمش

يتميز هذا الطبق ببطن لحم الخنزير الطري المطبوخ ببطء، المشبع بنكهات التمر الهندي اللاذعة وعشب الليمون العطري. يكتمل غنى لحم الخنزير بشكل مثالي مع طبقة علوية من البصل المقرمش المصنوع في المنزل، مما يوفر تباينًا رائعًا في القوام والنكهات.

Southeast Asian750 kcal
مانتي بالزبادي والزبدة الحارة
حلال
90 دقيقةمتوسط

مانتي بالزبادي والزبدة الحارة

طبق تركي كلاسيكي يضم قطع مانتي صغيرة مطوية محشوة باللحم المفروم المتبل، مسلوقة حتى تنضج، ثم مغطاة بسخاء بصلصة الزبادي بالثوم اللاذعة وزبدة حارة مشبعة بالفلفل.

تركي550 kcal
كرات الريزوتو بالزعفران مع صلصة البلسميك
حلال
75 دقيقةمتوسط

كرات الريزوتو بالزعفران مع صلصة البلسميك

كرات الريزوتو الذهبية المقلية، مقرمشة من الخارج وكريمية من الداخل، تقدم تجربة لذيذة تجمع بين المالح والحلو والأومامي. مع صلصة البلسميك اللاذعة، تعد هذه الكرات وجبة غداء أو مقبلات إيطالية راقية ومُرضية.

إيطالي450 kcal
نودلز السلطعون ولحم الخنزير على طريقة بنوم بنه (Mì Vằn Thắn Cua Tôm)
180 دقيقةصعب

نودلز السلطعون ولحم الخنزير على طريقة بنوم بنه (Mì Vằn Thắn Cua Tôm)

هذه شوربة نودلز غنية ومعقدة، بنكهة عميقة من مرق لحم الخنزير، ولحم السلطعون الطري، والوانتون المنعش. تقدم سيمفونية من النكهات المالحة والحلوة والأومامي، متوازنة بالأعشاب الطازجة ولمسة من الحمضيات.

فيتنامي550 kcal
تاكو لحم بطن الخنزير بالأنشو مع صلصة المانجو والهابانيرو
195 دقيقةصعب

تاكو لحم بطن الخنزير بالأنشو مع صلصة المانجو والهابانيرو

لحم بطن خنزير طري، متبل في فلفل الأنشو المدخن وأتشيوتي، يُطهى ببطء حتى يصبح طريًا ومثاليًا. يُقدم فوق تورتيلا الذرة الدافئة مع صلصة المانجو والهابانيرو النابضة بالحياة، الحلوة والحارة، تقدم هذه التاكو رقصة معقدة من النكهات والقوام.

مكسيكي650 kcal
خبز البيتا المحشو باللحم البقري المفروم والفتا باللحم المفروم
حلال
45 دقيقةمتوسط

خبز البيتا المحشو باللحم البقري المفروم والفتا باللحم المفروم

خبز البيتا هذا مليء بالنكهات، ويتميز بحشوة لحم ضأن شهية وحارة من اللحم الضأن المفروم، وجبن الفيتا المفتت، والأعشاب المتوسطية العطرية. مثالي لوجبة غداء مرضية ومليئة بالنكهات، فهو يقدم مزيجًا رائعًا من القوام والنكهات.

متوسطي450 kcal
أرز أورزو بالجبنة الفيتا المدخنة والفلفل الأحمر المشوي
حلال
45 دقيقةمتوسط

أرز أورزو بالجبنة الفيتا المدخنة والفلفل الأحمر المشوي

يجمع هذا الطبق بين العمق المدخن لجبنة الفيتا المشوية ونكهات الفلفل الأحمر المشوي الحلوة والنابضة بالحياة. يتم طهي باستا الأورزو الكريمية في مرق خضروات لذيذ، مما يخلق وجبة غداء مُرضية وأنيقة مثالية ليوم دافئ.

متوسطي450 kcal
تستadas دجاج شيبوتلي حار مع صلصة المانجو
حلال
35 دقيقةسهل

تستadas دجاج شيبوتلي حار مع صلصة المانجو

تستadas الذرة المقرمشة مغطاة بالدجاج الطري المفتت المطبوخ في فلفل شيبوتلي المدخن والبهارات. توفر صلصة المانجو النابضة بالحياة والمنعشة تباينًا حلوًا ولاذعًا مع الحرارة، مما يجعلها وجبة غداء مشبعة ومليئة بالنكهة.

مكسيكي450 kcal
جبنة غودا مدخنة وخبز التوست باللحم المقدد مع قطرات القيقب
20 دقيقةسهل

جبنة غودا مدخنة وخبز التوست باللحم المقدد مع قطرات القيقب

هذا الساندويتش من جبنة الغودا المدخنة واللحم المقدد هو سيمفونية من النكهات المدخنة والمالحة والحلوة. تُوضع طبقات من جبنة الغودا المدخنة الذائبة واللحم المقدد المقرمش بين شرائح خبز العجين المخمر المحمص بالزبدة، ثم يُغطى بقطرات رقيقة من شراب القيقب النقي.

أمريكي650 kcal
سلطة الأرز بالفيتا والعسل على شروق بحر إيجه
حلال
25 دقيقةسهل

سلطة الأرز بالفيتا والعسل على شروق بحر إيجه

تجسد سلطة الأرز النابضة بالحياة هذه جوهر شروق الشمس اليوناني مع الفيتا المنعشة، ورذاذ العسل الحلو، والأعشاب المنعشة. إنها مزيج رائع من القوام والنكهات، مثالية لوجبة غداء خفيفة أو مقبلات مذهلة.

يوناني380 kcal
عدس غروب الشمس الأيجي
حلال
45 دقيقةسهل

عدس غروب الشمس الأيجي

يجمع هذا البيلف النابض بالحياة بين العدس الترابي ونكهات المكونات اليونانية الزاهية والطازجة، مما يذكر بغروب الشمس في بحر إيجه. يضيف الطماطم المجففة بالشمس وجبن الفيتا المفتت لمسة منعشة لذيذة، بينما يجمع لمسة من الليمون والشبت الطازج كل ذلك معًا.

يوناني350 kcal
سلطة نودلز الروبيان بالليمون مع صلصة الفول السوداني
حلال
35 دقيقةسهل

سلطة نودلز الروبيان بالليمون مع صلصة الفول السوداني

هذه السلطة المنعشة المستوحاة من المطبخ الفيتنامي هي انفجار نكهات وقوام منعش. يتم خلط الروبيان الطري والخضروات المقرمشة مع الليمون العطري والأعشاب الطازجة وصلصة الفول السوداني الغنية واللذيذة.

فيتنامي450 kcal
تارتليت بالخضروات الصيفية والجبن الماعز الطازج
حلال
60 دقيقةمتوسط

تارتليت بالخضروات الصيفية والجبن الماعز الطازج

تتميز هذه التارتليت الرقيقة بقشرة معجنات مقرمشة وزبدية محشوة بالخضروات الصيفية النابضة بالحياة، مقلية قليلاً ثم مخبوزة مع جبن الماعز الكريمي الطازج. إنها تقدم توازناً رائعاً بين القوام والنكهات، وهي مثالية كمقبلات أو وجبة غداء خفيفة.

فرنسي280 kcal
شرائح التوفو بصلصة الميسو مع سلطة الملفوف باليوزو والزنجبيل
35 دقيقةسهل

شرائح التوفو بصلصة الميسو مع سلطة الملفوف باليوزو والزنجبيل

شرائح توفو مشوية في المقلاة مغطاة بصلصة ميسو حلوة ومالحة، تقدم نكهة أومامي لذيذة. تقدم إلى جانب سلطة منعشة وحيوية تتميز بنكهات اليوزو الحامضة ودفء الزنجبيل الطازج.

ياباني320 kcal
أوعية أرز السلمون ببراعم الساكورا
حلال
35 دقيقةسهل

أوعية أرز السلمون ببراعم الساكورا

يُفتت سمك السلمون المطبوخ بالبخار فوق الأرز المنفوش، المُنقوع بنكهات أزهار الساكورا الرقيقة ولمسة من الحمضيات. تقدم هذه الوجبة الأنيقة وجبة يابانية منعشة وخفيفة، مثالية لوجبة غداء مميزة أو عشاء خفيف.

ياباني450 kcal
سلطة السلمون بنكهة أزهار الساكورا واليوزو
حلال
25 دقيقةمتوسط

سلطة السلمون بنكهة أزهار الساكورا واليوزو

مكعبات رقيقة من السلمون الطازج تُتبل بلطف بنكهات اليوزو الحمضية الرائعة ورائحة أزهار الساكورا الخفية. تُقدم فوق شرائح الخيار المقرمشة، تقدم هذه الوصفة مقبلات منعشة وأنيقة أو وجبة خفيفة، تجسد روح الربيع الياباني.

ياباني280 kcal