وصفات حلال

اكتشف أفضل وصفات حلال. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 1359 وصفة

غاليت الهندباء والجوز لوجبة الإفطار
حلال
45 دقيقةسهل

غاليت الهندباء والجوز لوجبة الإفطار

غاليت ريفي ومر قليلًا لوجبة الإفطار، يضم الهندباء المطهو بلطف والجوز المحمص. يقدم هذا التارت المالح بداية راقية لليوم، موازنًا بين النكهات الترابية والقشرة المقرمشة والزبدية.

فرنسي320 kcal
لقيمات التين والحلومي بصلصة الرمان
حلال
55 دقيقةصعب

لقيمات التين والحلومي بصلصة الرمان

تقدم هذه اللقيمات الأنيقة مزيجًا رائعًا من النكهات الحلوة والمالحة والمنعشة. يتم تحميص التين الطازج وتقديمه مع جبنة الحلومي المالحة، ثم يُرش عليها صلصة رمان نابضة بالحياة. إنها مثالية كوجبة خفيفة راقية مستوحاة من المطبخ المتوسطي.

متوسطي180 kcal
مكعبات حلومي مقرمشة بالعسل والفلفل والجوز المكرمل
حلال
45 دقيقةصعب

مكعبات حلومي مقرمشة بالعسل والفلفل والجوز المكرمل

مكعبات جبنة الحلومي المقلية المقرمشة مغطاة بصلصة عسل حلوة وحارة، ثم يعلوها الجوز المقرمش المكرمل. تقدم هذه المقبلات تفاعلًا مبهجًا بين القوام والنكهات الجريئة، وهي مثالية للتجمعات المستوحاة من المطبخ اليوناني.

يوناني350 kcal
أسياخ روبيان بالمانجو الحار مع صلصة جوز الهند
حلال
25 دقيقةسهل

أسياخ روبيان بالمانجو الحار مع صلصة جوز الهند

روبيان طري متبل في مزيج نابض بالحياة من التوابل والمانجو الطازج، ثم يُشوى حتى يكتمل نضجه. صلصة جوز الهند الحلوة والمالحة تنهي هذه الأسياخ، مقدمةً مذاقًا من الجنة الاستوائية.

Southeast Asian220 kcal
فلفل فطر مدخن وشوكولاتة داكنة
حلال
60 دقيقةسهل

فلفل فطر مدخن وشوكولاتة داكنة

يجمع هذا الفلفل الغني بين النكهات العميقة والمدخنة للفطر المشوي على الخشب مع المرارة المعقدة للشوكولاتة الداكنة ولمسة من بهارات فلفل الأنشو. إنه طبق غني ولذيذ يقدم عمقًا غير متوقع للنكهة مثاليًا للأمسيات الباردة.

أمريكي350 kcal
عناقيد الفشار بالكراميل والكيمتشي
حلال
30 دقيقةسهل

عناقيد الفشار بالكراميل والكيمتشي

تقدم عناقيد الحلوى الفريدة هذه توازنًا مفاجئًا بين النكهات الحلوة والمالحة والأومامي مع لمسة من الحدة اللاذعة. يتم تغليف الفشار المقرمش بكراميل غني بنكهة الكيمتشي الجريئة، مما يخلق وجبة خفيفة بحجم لقمة لا تقاوم.

Korean Fusion250 kcal
مقلي التوفو والكيمتشي الحار والأومامي
حلال
25 دقيقةمتوسط

مقلي التوفو والكيمتشي الحار والأومامي

مزيج فطور جريء يضم التوفو المقرمش المقلي في المقلاة والكيمتشي المخمر، مخفوق مع البيض وقليل من معجون الغوتشوجانج لنكهة حارة ومالحة. تقدم هذه الوجبة نكهة معقدة مُرضية توقظ براعم التذوق لليوم التالي.

Fusion350 kcal
لقيمات الروبيان الحارة بالليمون
حلال
30 دقيقةسهل

لقيمات الروبيان الحارة بالليمون

تقدم لقيمات السيفيتشي النابضة بالحياة هذه نكهة منعشة وحمضية، مثالية لأي تجمع. يتم نقع الروبيان الطازج في عصير الليمون مع لمسة من الفلفل الحار، ثم تقديمه فوق التوستادا المقرمش.

مكسيكي80 kcal
تمر محشو بالفيتا والعسل مع الجوز المحمص
حلال
15 دقيقةسهل

تمر محشو بالفيتا والعسل مع الجوز المحمص

يقدم هذا التمر المحشو اللذيذ توازنًا مثاليًا بين النكهات الحلوة والمالحة، مما يجعله وجبة غداء خفيفة مثالية أو مقبلات شهية. يُمزج جبن الفيتا الكريمي مع تمر المجدول الحلو والجوز المقرمش، ويُسكب فوقه العسل الدافئ لمزيج لا يُقاوم.

يوناني180 kcal
رقائق قلقاس مدخن مع أيولي الليمون الكفيري
حلال
95 دقيقةصعب

رقائق قلقاس مدخن مع أيولي الليمون الكفيري

تُعزز رقائق القلقاس المقرمشة هذه ببطٍ مدخن مالح وأيولي ليمون كفيري زاهٍ ومنعش. وجبة خفيفة راقية مستوحاة من جنوب شرق آسيا تقدم طبقات من الأومامي والانتعاش العطري.

Southeast Asian450 kcal
كروستيني الأنشوجة والخرشوف الحار
حلال
25 دقيقةمتوسط

كروستيني الأنشوجة والخرشوف الحار

خبز محمص مقرمش مغطى بخليط حيوي، مرير قليلاً، وغني بالأومامي. هذه الوجبة الخفيفة تقدم نكهة قوية مع قلوب الخرشوف المتبلة، الأنشوجة المالحة، ولمسة من الحرارة.

إيطالي180 kcal
دجاج مقلي بالليمونج الحار مع أرز جوز الهند
حلال
30 دقيقةسهل

دجاج مقلي بالليمونج الحار مع أرز جوز الهند

طبق مقلي نابض بالحياة وعطري مستوحى من المطبخ التايلاندي، يتميز بدجاج طري متبل في الليمونج والفلفل والثوم، مقلي مع الخضروات المقرمشة. يقدم إلى جانب أرز جوز الهند العطري، يقدم هذا الطبق توازنًا مثاليًا بين النكهات الحارة والمالحة والعطرية.

تايلندي450 kcal
مقرمشات الكمبو والفطر الشيتي
حلال
35 دقيقةسهل

مقرمشات الكمبو والفطر الشيتي

توفر هذه المقرمشات اللذيذة مزيجًا راقيًا من أومامي الفطر الشيتي المجفف والمرارة الخفيفة من عشب البحر الكمبو. إنها مثالية كوجبة خفيفة أنيقة أو كمرافق لأطباق خفيفة، حيث توفر قرمشة مُرضية بنكهة عميقة ودائمة.

ياباني80 kcal
فطائر التين والتمر مع جبنة جورجونزولا
حلال
45 دقيقةمتوسط

فطائر التين والتمر مع جبنة جورجونزولا

تتميز هذه اللقيمات اللذيذة بحلاوة التين الكراميل، ممزوجة بنكهة جبنة جورجونزولا الحادة والكريمية. تضفي طبقة من صلصة البلسمك لمسة راقية، مما يجعلها مقبلات لا تقاوم لأي تجمع.

إيطالي150 kcal
طبق ناسي جورينغ فطور حار أومامي
حلال
30 دقيقةمتوسط

طبق ناسي جورينغ فطور حار أومامي

طبق أرز مقلي مستوحى من إندونيسيا، لذيذ ومشبع، مثالي لوجبة الفطور. تجمع هذه الوصفة بين التوابل العطرية، وصلصة الكيتشاب مانس المالحة، ولمسة من الفلفل الحار لمذاق منعش.

Indonesian450 kcal
بقلاوة بالتين والجوز بنكهة الزعفران مع كراميل الملح البحري المدخن
حلال
180 دقيقةصعب

بقلاوة بالتين والجوز بنكهة الزعفران مع كراميل الملح البحري المدخن

هذه الحلوى تعيد تفسير البقلاوة الكلاسيكية بلمسة متوسطية راقية. طبقات من عجينة الفيلو المقرمشة تُنقع بنكهة الزعفران الرقيقة وتُحشى بسخاء بخليط غني من التين المجفف والجوز المحمص ولمسة من بشر البرتقال، وكل ذلك يُسقى بكراميل فريد من الملح البحري المدخن.

متوسطي450 kcal
لقيمات التمبيه المقرمشة بالسامبال
حلال
45 دقيقةمتوسط

لقيمات التمبيه المقرمشة بالسامبال

تتميز هذه اللقيمات الشهية بقطع التمبيه المقلية المقرمشة المغموسة في صلصة سامبال نابضة بالحياة وحارة. يخلق التمبيه اللذيذ والسامبال القوي انفجارًا لذيذًا من الأومامي مثاليًا للمشاركة.

Indonesian250 kcal
إمباناديتاس المانجو والليمون الحارة مع طلاء الشيبوتلي
حلال
75 دقيقةمتوسط

إمباناديتاس المانجو والليمون الحارة مع طلاء الشيبوتلي

توفر هذه الإمباناديتاس الرائعة انفجاراً نابضاً بالحياة من النكهات الحلوة والحامضة والمدخنة. يغلف المانجو العصير والليمون المنعش بعجينة هشة، ثم تدهن بطلاء شيبوتلي حلو وحار لتكون وجبة خفيفة لا تُنسى.

مكسيكي250 kcal
بان كيك الفطاير والشبت المالحة لوجبة الإفطار
حلال
25 دقيقةسهل

بان كيك الفطاير والشبت المالحة لوجبة الإفطار

هذه البان كيك الهشة والمالحة هي وجبة إفطار شهية مستوحاة من مطبخ البحر الأبيض المتوسط. غنية بجبنة الفطاير المالحة والشبت الطازج، تقدم نكهة أومامي مرضية لبدء يومك.

متوسطي280 kcal
بط كونفيت بالقرع المر وبهارات الخمسة مع صلصة التمر الهندي
حلال
1440 دقيقةصعب

بط كونفيت بالقرع المر وبهارات الخمسة مع صلصة التمر الهندي

يتميز هذا الطبق بأفخاذ البط الطرية، المطبوخة ببطء في دهنها الممزوج بمسحوق البهارات الخمس العطري، مما يوفر قاعدة غنية بالعمق. يقدم مع ملاحظات المرارة الفريدة للقرع المر المقلي ويُنهى بصلصة تمر هندي منعشة وحلوة، مما يخلق نكهة معقدة ومرضية.

فيتنامي850 kcal