حلال20 دقيقةسهل
معكرونة ثوم سيتشوان النارية
طبق يتميز بمعكرونة مطاطية مغلفة بصلصة مالحة وحارة للغاية، تفوح منها رائحة الثوم التي لا تخطئها. إنها وجبة سريعة ومشبعة لأيام الأسبوع تجلب نكهات سيتشوان الأصيلة إلى مائدتك.
صيني550 kcal
وصفات حلال
اكتشف أفضل وصفات حلال. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.
عرض 1359 وصفة
حلال
حلال55 دقيقةسهل
بودنغ خبز الكرواسون والجروبير المالح
ارتقِ بوجبة إفطارك مع بودنغ الخبز المالح الفاخر هذا. تُغمر الكرواسون الهش في مزيج كاسترد غني بالأعشاب وتُخبز مع جبنة الجروبير الحادة للحصول على قضمة مالحة لا تقاوم. إنها بداية راقية وسهلة ليومك.
فرنسي450 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
أسياخ الدجاج الحارة بالليمون جلو مع صلصة التمر الهندي
قطع دجاج طرية متبلة بالليمون جلو العطري، الفلفل الحار، والثوم، مشوية بإتقان. تضفي صلصة التمر الهندي اللاذعة والحلوة نكهة جنوب شرق آسيا المميزة.
تايلندي250 kcal
حلال150 دقيقةصعب
كعكة جوز الهند وأوراق الداندان المطهوة على البخار
هذه الكعكات المطهوة على البخار بنكهة أوراق الداندان وجوز الهند هي علاج مذهل بصريًا ولذيذ وحلو لوجبة الإفطار الفيتنامية. تُطهى طبقات خضراء زاهية من أوراق الداندان وكريمية من جوز الهند على البخار حتى تصبح طرية ولزجة بشكل مثالي، مما يوفر تجربة ملمس ونكهة رائعة.
فيتنامي350 kcal
حلال35 دقيقةسهل
تارتلت التين والعسل والفيتا
تجمع هذه التارتلت الرائعة بين الحلاوة الطبيعية للتين والطعم اللاذع لجبنة الفيتا، وكلها مزينة بالعسل العطري. تقدم توازنًا مثاليًا بين الحلو والأومامي، مما يجعلها حلوى أنيقة مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط.
متوسطي280 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
مقرمشات جذور اللوتس المزججة بالتمر الهندي
جذور اللوتس المقطعة إلى شرائح رفيعة، مقلية حتى تصبح مقرمشة ورقيقة، ومغطاة بصلصة تمر هندي نابضة بالحياة، حلوة وحامضة. تقدم هذه اللقمات قرمشة مُرضية ونكهة منعشة لاذعة، مثالية لبدء أي وجبة.
Asian180 kcal
حلال35 دقيقةسهل
فطائر الأومامي مع الشيتاكي المزجج بشراب القيقب
هذه الفطائر المالحة الحلوة هي اكتشاف إفطار رائع، تجمع بين خليط الحنطة السوداء الرقيق والمرير قليلاً مع طبقة فطر غنية بالأومامي. يضيف شراب القيقب لمسة من الحلاوة التي توازن تمامًا طعم الترابي للشيتاكي والمرارة الخفيفة للحنطة السوداء.
أمريكي350 kcal
حلال150 دقيقةصعب
لقم ميلوماكارونا لوكومي
هذه ليست ميلوماكارونا العادية. لقد قمنا بدمجها مع مضغة اللوكومي اليوناني اللذيذ ولمسة من قشر الحمضيات، مما يخلق حلوى راقية بحجم اللقمة. مثالية لمناسبة خاصة أو كوجبة خفيفة فاخرة بعد الظهر.
يوناني210 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
كرات لحم الضأن الحارة بالمشمش مع رذاذ العسل
كرات لحم ضأن طرية، مشبعة بالتوابل الدافئة والمشمش الحلو، مقلية حتى تصبح مقرمشة بشكل مثالي. ثم تُزين هذه الكرات اللذيذة برذاذ رقيق من العسل والفلفل الحار، مما يوفر توازنًا رائعًا بين النكهات الحارة والحلوة والمالحة.
تركي350 kcal
حلال25 دقيقةمتوسط
تين محشو بالجوز المزجج بالعسل
يتم شق التين المجفف الطري ببراعة وملئه بسخاء بمزيج لذيذ من الجوز المحمص ولمسة من القرفة الدافئة. ثم يتم رش كرات النكهة هذه بطبقة غنية من العسل، مما يخلق توازنًا مثاليًا بين النكهات الحلوة والمالحة.
تركي150 kcal
حلال35 دقيقةمتوسط
كان تشوا داو هو (حساء حامض حلو بالخضروات والتوفو)
حساء فيتنامي حار ومنعش يضم توفو حريري ومجموعة متنوعة من الخضروات المقرمشة. يقدم هذا الطبق توازنًا رائعًا بين النكهات الحامضة والمالحة والحلوة قليلاً، مما يجعله بداية مثالية لأي وجبة.
فيتنامي180 kcal
حلال95 دقيقةصعب
جراتان الخرشوف والهندباء المُرّ بالتمر الهندي الأسود
يُبرز هذا الجراتان المتطور المُرارة الأرضية للخرشوف والهندباء، والتي تُعززها حلاوة الأومامي العميقة للتمر الهندي الأسود. يربط البشاميل الكريمي والأعشابي بين الخضروات الطرية، مما يخلق طبقًا فاخرًا ومعقدًا مثاليًا للذوق الرفيع.
فرنسي420 kcal
حلال30 دقيقةسهل
أسياخ جبنة فيتا حارة بالعسل مع الحلوم المشوي
تقدم هذه الأسياخ توازنًا رائعًا بين النكهات الحارة والحلوة والمالحة، وهي مثالية لوجبة غداء خفيفة ومشبعة. يتم شوي مكعبات جبنة الفيتا المتبلة جنبًا إلى جنب مع جبنة الحلوم المالحة، ثم يتم رشها بصلصة العسل والفلفل الحار الدافئة.
يوناني350 kcal
حلال75 دقيقةسهل
أكواب الأرز اللزج بالباندان وجوز الهند الفيتنامية
تتميز أكواب الحلوى الرائعة هذه بأرز لزج بنكهة الباندان العطرية مع طبقة من صلصة جوز الهند الكريمية. تضيف لمسة من بذور السمسم المحمصة قرمشة لذيذة ونكهة أومامي، مما يخلق حلوى متوازنة بشكل مثالي بين الحلو والمالح.
فيتنامي350 kcal
حلال35 دقيقةسهل
تمويلات اللافندر والعسل مع ملح البحر المدخن
هذه الكعكات اللوزية الفرنسية الرقيقة مشبعة بنكهات اللافندر الزهرية الخفيفة وحلاوة العسل الغنية. رشة من ملح البحر المدخن على الوجه تضيف عمقًا مفاجئًا للنكهة، مما يوازن الحلاوة بلمسة لطيفة من الأومامي. إنها مثالية مع فنجان من الشاي أو القهوة.
فرنسي180 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
أسياخ الروبيان الحارة بالليمونج مع صلصة التمر الهندي
روبيان شهي متبل في مزيج نابض بالحياة من الليمونج والفلفل والثوم، ثم يُشوى إلى حد الكمال. بفضل صلصة التمر الهندي اللاذعة والحلوة، تقدم هذه الأسياخ انفجارًا رائعًا لنكهات جنوب شرق آسيا. إنها مثالية كمقبلات خفيفة أو إضافة لذيذة لأي وجبة.
فيتنامي180 kcal
حلال35 دقيقةسهل
سمك القد بالغطاء العشبي والليمون مع الهليون
يقدم هذا الطبق البسيط والأنيق شرائح سمك القد المفتتة المغطاة بغطاء زاهٍ وعطري من الأعشاب الطازجة وقشر الليمون. يُخبز جنبًا إلى جنب مع الهليون الطري لوجبة كاملة ومشبعة. مثالي لعشاء ليلي يبدو مميزًا.
فرنسي350 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
أسياخ لحم الضأن المتبلة بالعسل مع جبنة الفيتا المخفوقة
مكعبات لحم ضأن طرية متبلة بمزيج دافئ من البهارات المتوسطية ولمسة من العسل، مشوية بإتقان. تقدم بجانب صلصة جبنة فيتا كريمية منعشة مخفوقة بالليمون ولمسة من الفلفل الحار لتناقض رائع بين الحلو والحامض والأومامي.
Mediterranean Fusion350 kcal
حلال180 دقيقةصعب
بطيخ مر بحليب جوز الهند وهلام اليانسون النجمي المسكر
يقدم هذا الحلوى تفاعلًا معقدًا من النكهات، يتميز بنكهات البطيخ المر الطبيعية المتوازنة بحلاوة حليب جوز الهند الكريمية ورائحة اليانسون النجمي المسكر الدافئة التي تشبه عرق السوس. تخلق الملمس الهلامي للبطيخ المر إحساسًا فريدًا ومنعشًا في الفم.
فيتنامي250 kcal
حلال90 دقيقةمتوسط
جيلي الباندان وجوز الهند الفيتنامي مع شراب الليمون
حلوى فيتنامية منعشة وجذابة بصريًا، يجمع هذا الجيلي بين الرائحة العطرية لأوراق الباندان والغنى الكريمي لحليب جوز الهند. يوفر شراب الليمون الحلو والحامض قليلاً تباينًا مشرقًا، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية.
فيتنامي250 kcal