وصفات حلال

اكتشف أفضل وصفات حلال. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 1359 وصفة

فلفل محشي بالفيتا والزيتون الحار مع صلصة الليمون والأوريجانو
حلال
55 دقيقةمتوسط

فلفل محشي بالفيتا والزيتون الحار مع صلصة الليمون والأوريجانو

يتم تجويف الفلفل الحلو وحشوه بسخاء بمزيج لذيذ من جبنة الفيتا المفتتة، والزيتون المالح، ورقائق الفلفل الحار، والطماطم المجففة بالشمس اللذيذة. تُخبز هذه الفلفل المحشي حتى تصبح طرية ومحمصة قليلاً، وتقدم نكهات البحر الأبيض المتوسط المبهجة مع لمسة حارة.

يوناني320 kcal
توسـتـادا لحم البط المدخن بالأنشو والفـقـوس المخلل
حلال
360 دقيقةصعب

توسـتـادا لحم البط المدخن بالأنشو والفـقـوس المخلل

تقدم هذه التوسـتـادا الفاخرة لحم بط مطهو ببطء وغني بالتوابل المدخنة من الفلفل الأنـشـو، مكدس عاليًا على خبز التورتيلا المقرمش. يوفر سلطة الفـقـوس النابضة بالحياة مع لمسة من الليمون والكزبرة توازنًا منعشًا مع لحم البط اللذيذ.

مكسيكي750 kcal
فطائر الذرة الحارة والكوختا
حلال
25 دقيقةسهل

فطائر الذرة الحارة والكوختا

فطائر مقرمشة ولذيذة تنفجر بنكهة الذرة الحلوة والطعم المالح لجبنة الكوختا. هذه اللقيمات اللذيذة مثالية للغمس والمشاركة، وتقدم تباينًا رائعًا في الملمس.

مكسيكي180 kcal
أسياخ حلومي مشوية مع البابريكا المدخنة
حلال
25 دقيقةمتوسط

أسياخ حلومي مشوية مع البابريكا المدخنة

تقدم أسياخ الحلومي المشوية مزيجًا رائعًا من النكهات الحلوة والحارة والمالحة، مثالية كوجبة خفيفة. يُخلل جبن الحلومي المالح في تتبيلة عسل وفلفل حار مشوية حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا قليلاً.

يوناني250 kcal
أسياخ الدجاج بالثوم الأسود الحار والحلو والأومامي مع صلصة الميسو والليمون
حلال
90 دقيقةصعب

أسياخ الدجاج بالثوم الأسود الحار والحلو والأومامي مع صلصة الميسو والليمون

قطع دجاج فخذ طرية تُتبل بمعجون الثوم الأسود والفلفل الغني، ثم تُشوى لإتقان مدخن. تُسقى بصلصة الميسو والليمون النابضة بالحياة، تقدم هذه الأسياخ تداخلًا معقدًا من النكهات الحارة والحلوة والمالحة بعمق.

Fusion350 kcal
حلومي مغطى بالعسل مع الرمان والنعناع
حلال
20 دقيقةسهل

حلومي مغطى بالعسل مع الرمان والنعناع

يقدم هذا الطبق جبنة حلومي مقلية في المقلاة، مكرملة بصلصة عسل وليمون حلوة ولاذعة. تضفي حبوب الرمان الطازجة وأوراق النعناع النابضة بالحياة نكهة منعشة وقوامًا، مما يخلق توازنًا رائعًا بين النكهات الحلوة والحامضة.

متوسطي280 kcal
بان كيك البصل الأخضر والبيض المالح
حلال
25 دقيقةسهل

بان كيك البصل الأخضر والبيض المالح

هذه البان كيك السريعة والسهلة هي خيار إفطار مالح لذيذ، مثالية لبداية خفيفة ومشبعة ليومك. عجين رقيق مقلي في المقلاة، مشبع بالبصل الأخضر الطازج، مما يخلق رائحة رائعة وقوام مطاطي لذيذ مع كل قضمة.

صيني200 kcal
بطاطس مرارة بالجمبري وصلصة الروبيان الحارة
حلال
30 دقيقةسهل

بطاطس مرارة بالجمبري وصلصة الروبيان الحارة

يقدم هذا الطبق مزيجًا جريئًا من النكهات المريرة والحارة والأومامي، وهو أمر شائع في مطبخ جنوب شرق آسيا. يتم تقطيع بطاطس المرارة إلى شرائح طرية وتقلى مع التوفو الصلب والروبيان اللذيذ، وكلها مغطاة بصلصة الروبيان اللاذعة وصلصة الفلفل الحار.

Southeast Asian250 kcal
يخنة ساق لحم الضأن مع بيوريه الباذنجان المدخن
حلال
240 دقيقةصعب

يخنة ساق لحم الضأن مع بيوريه الباذنجان المدخن

سيقان لحم ضأن مطهوة ببطء في مرق طماطم وتوابل غني، تقدم فوق بيوريه باذنجان مدخن وكريمي. يقدم هذا الطبق نكهة عميقة ولذيذة مثالية لوجبة غداء شهية.

تركي750 kcal
أسياخ فطر الإينوكي بصلصة الجوتشوجان المقرمشة بالثوم
حلال
35 دقيقةمتوسط

أسياخ فطر الإينوكي بصلصة الجوتشوجان المقرمشة بالثوم

تتميز هذه الأسياخ بفطر الإينوكي الرقيق المغطى بصلصة الجوتشوجان الحلوة والمالحة، والمشوية بإتقان. مع طبقة علوية من فتات الثوم العطري المقرمش، تقدم تباينًا رائعًا في القوام ونكهة معقدة من المرارة والحلاوة والأومامي.

Korean Fusion120 kcal
فطر الأومامي والثوم الأسود التارتلت
حلال
25 دقيقةسهل

فطر الأومامي والثوم الأسود التارتلت

تقدم هذه التارتلت بحجم اللقمة وجبة خفيفة مالحة ومتطورة، تمزج العمق الترابي لفطر شيتاكي مع النوتات الحلوة والمعقدة للثوم الأسود المخمر. ترفع لمسة من زيت الكمأة من نكهة الأومامي، مما يجعلها مثالية للحنك المميز.

Fusion120 kcal
كعك الحمم البركانية بالكراميل الميسو الحار مع السمسم الأسود المملح
حلال
75 دقيقةصعب

كعك الحمم البركانية بالكراميل الميسو الحار مع السمسم الأسود المملح

تقدم كعكات الحمم البركانية الشوكولاتة الفاخرة هذه لمسة مالحة مفاجئة. يتدفق قلب منصهر من الميسو الحار والكراميل الحلو، ويكمله قرمشة السمسم الأسود الترابية والمالحة.

Asian450 kcal
سيقان لحم الضأن المدخنة بالمسو والمشمش والفستق والبرغل
حلال
360 دقيقةصعب

سيقان لحم الضأن المدخنة بالمسو والمشمش والفستق والبرغل

سيقان لحم ضأن طرية مطبوخة ببطء ومدخنة بنكهة المسو والروزماري اللذيذ، تقدم فوق طبق برغل عطري مع المشمش الحلو والفستق المقرمش. يقدم هذا الطبق نكهة أومامي معقدة مع تداخل ممتع للقوام والنكهات المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط.

Mediterranean Fusion850 kcal
ساكورا يوزو موتشي مع صلصة السمسم الأسود
حلال
150 دقيقةصعب

ساكورا يوزو موتشي مع صلصة السمسم الأسود

وسائد موتشي رقيقة تغلف حشوة يوزو لاذعة، ممزوجة بنكهات أزهار الساكورا الرقيقة. تضفي صلصة السمسم الأسود الغنية والترابية تباينًا وعمقًا لهذه الحلوى اليابانية الفاخرة.

ياباني350 kcal
كرات التمبيه المغطاة بصوص السامبال وجوز الهند المحمص
حلال
35 دقيقةمتوسط

كرات التمبيه المغطاة بصوص السامبال وجوز الهند المحمص

هذه الكرات المقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مغطاة بصوص السامبال الحار والحلو والمالح. يضيف جوز الهند المحمص قرمشة رائعة بنكهة المكسرات، مما يجعلها وجبة خفيفة إدمانية.

Indonesian250 kcal
فطائر التين مع جبنة الفيتا وصلصة العسل والبلسميك
حلال
45 دقيقةمتوسط

فطائر التين مع جبنة الفيتا وصلصة العسل والبلسميك

تقدم هذه الفطائر الأنيقة توازنًا رائعًا بين النكهات الحلوة والمالحة والحامضة، وهي مثالية لوجبة فطور أو غداء راقية. تشكل عجينة البف باستري الهشة قاعدة للتين العصيري وجبنة الفيتا المالحة وصلصة العسل والبلسميك المنعشة.

Mediterranean Fusion350 kcal
حساء السامك الأخضر مع سمك رأس الأفعى
حلال
180 دقيقةصعب

حساء السامك الأخضر مع سمك رأس الأفعى

حساء فيتنامي غني وعميق النكهة، مصنوع من سمك رأس الأفعى الطري والموز الأخضر الكريمي. هذا الطبق هو سيمفونية معقدة من الأومامي، مع الأعشاب العطرية التي توازن شدة ملوحة معجون السمك المخمر.

فيتنامي550 kcal
كرات الحلوم بالتين والعسل
حلال
20 دقيقةمتوسط

كرات الحلوم بالتين والعسل

تقدم هذه الكرات اللذيذة مزيجًا حلوًا ومالحًا مثاليًا لأي مناسبة وجبة خفيفة. يتم تقطير جبنة الحلوم المشوية بالعسل العطري وتغطيتها بالتين الطازج ولمسة من النعناع.

Mediterranean Fusion180 kcal
خضروات مريرة بزجاجة الجوتشوجانج مع التوفو المدخن والحنطة السوداء المقرمشة
حلال
90 دقيقةصعب

خضروات مريرة بزجاجة الجوتشوجانج مع التوفو المدخن والحنطة السوداء المقرمشة

يقدم هذا الطبق الكوري الانصهار ملف نكهات معقد، يوازن بين المرارة الشديدة لأوراق الخردل المطهوة ببطء مع صلصة الجوتشوجانج الحلوة والحارة. تضيف الحنطة السوداء المقلية المقرمشة تباينًا نسيجًا رائعًا مع التوفو المدخن الطري والخضروات الذابلة، مما يجعلها وجبة غداء مرضية بشكل مدهش.

Korean Fusion450 kcal
أسياخ الروبيان بصلصة الليمون والفلفل الحار
حلال
30 دقيقةسهل

أسياخ الروبيان بصلصة الليمون والفلفل الحار

أسياخ الروبيان النابضة بالحياة هذه متبلة بمزيج عطري من الليمون والثوم والفلفل الحار، ثم تُدهن بصلصة حلوة ومالحة. تقدم انفجارًا رائعًا من النكهات المالحة والحلوة والأومامي مع لمسة من التوابل، مما يجعلها مثالية لأي تجمع.

فيتنامي180 kcal