وصفات حلال

اكتشف أفضل وصفات حلال. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 1359 وصفة

أسياخ الدجاج المشوية بصوص الليتشي والعسل
حلال
35 دقيقةسهل

أسياخ الدجاج المشوية بصوص الليتشي والعسل

أسياخ دجاج طرية متبلة بصوص الليتشي والعسل الحلو والزهري، ثم مشوية بإتقان. يقدم هذا الطبق توازنًا رائعًا بين النكهات الحلوة والزهرية مع لمسة من نكهة الدجاج المالحة، مما يجعله وجبة غداء خفيفة مثالية.

تايلندي280 kcal
لفائف الربيع المغموسة بالبط confit مع الزنجبيل المسكر والسالسا بالليتشي
حلال
150 دقيقةصعب

لفائف الربيع المغموسة بالبط confit مع الزنجبيل المسكر والسالسا بالليتشي

لفائف الربيع مقرمشة محشوة بلحم البط confit الغني والطري المغموس بنكهات اليوزو الزاهية والزهرية. تقدم سالسا الزنجبيل المسكر والليتشي الحلو والحار تباينًا منعشًا مع الحشوة المالحة.

Fusion650 kcal
لفائف البقلاوة بالعسل والتوابل والفستق
حلال
60 دقيقةمتوسط

لفائف البقلاوة بالعسل والتوابل والفستق

لمسة عصرية على طبق كلاسيكي، هذه اللفائف من البقلاوة مشبعة بتوابل دافئة ولمسة من الفلفل الحار لمذاق حلو وحار لذيذ. عجينة الفيلو المقرمشة تغلف خليطًا عطريًا من الفستق والعسل وقشر البرتقال، مما يخلق حلوى متوسطية لا تقاوم.

متوسطي350 kcal
معجنات السكر (فطائر التين والجوز الحلوة والمرة)
حلال
150 دقيقةصعب

معجنات السكر (فطائر التين والجوز الحلوة والمرة)

تتميز هذه المعجنات الرائعة بعجينة رقيقة تغلف حشوة غنية ومرة قليلاً من التين المجفف والجوز المحمص، معززة بلمسة من ماء زهر البرتقال. تقدم توازنًا متطورًا بين الحلاوة والنكهة الترابية ورائحة زهرية خفيفة، مما يجعلها مرافقًا مثاليًا للقهوة أو الشاي.

لبناني280 kcal
لقيمات البطاطا الحلوة بالصلصة الحارة
حلال
45 دقيقةمتوسط

لقيمات البطاطا الحلوة بالصلصة الحارة

لقيمات البطاطا الحلوة النابضة بالحياة هذه مشوية حتى تصبح طرية تمامًا ثم تُغطى بصلصة الغوتشوجانج الحارة واللذيذة. تضيف رشّة من بذور السمسم المحمصة والبصل الأخضر الطازج قرمشة رائعة ولمسة نهائية منعشة، مما يجعلها وجبة خفيفة حارة لا تقاوم.

Asian Fusion250 kcal
كفتة لحم الضأن المتبلة مع بيوريه الباذنجان المدخن وصلصة الرمان
حلال
75 دقيقةصعب

كفتة لحم الضأن المتبلة مع بيوريه الباذنجان المدخن وصلصة الرمان

كفتة لحم ضأن طرية ومتبلة، ممزوجة بالأعشاب المتوسطية ولمسة من الفلفل الحار، مشوية إلى حد الكمال. تقدم فوق بيوريه باذنجان مخملي مدخن، وتزين بصلصة رمان منعشة حلوة ولاذعة.

Mediterranean Fusion550 kcal
كعك الحمم بالشوكولاتة والفلفل الحار من سيتشوان مع فتات الزنجبيل المسكر
حلال
75 دقيقةصعب

كعك الحمم بالشوكولاتة والفلفل الحار من سيتشوان مع فتات الزنجبيل المسكر

انغمس في مزيج من النكهات المكثفة مع كعك الشوكولاتة الداكنة الفاخر هذا. ركلة خفيفة لكن ثابتة من فلفل سيتشوان الحار توقظ الحنك، وتتوازن بشكل جميل مع الحلاوة الدافئة للزنجبيل المسكر ولمسة من الأومامي من الثوم الأسود.

Asian Fusion450 kcal
أسياخ التوفو بصلصة الليمون الأخضر الفيتنامية مع صلصة التمر الهندي
حلال
45 دقيقةمتوسط

أسياخ التوفو بصلصة الليمون الأخضر الفيتنامية مع صلصة التمر الهندي

مكعبات توفو طرية متبلة في صلصة الليمون الأخضر وصلصة الصويا العطرية، ثم تشوى حتى الكمال. تقدم مع صلصة تمر هندي حلوة وحامضة ولاذعة، هذه الأسياخ هي وجبة خفيفة شهية بحجم اللقمة مليئة بنكهات فيتنامية نابضة بالحياة.

فيتنامي180 kcal
جبنة الحلومي المكرملة بالعسل المتبل والرمان المحمص واللوز
حلال
35 دقيقةسهل

جبنة الحلومي المكرملة بالعسل المتبل والرمان المحمص واللوز

يقدم هذا الطبق تفاعلًا رائعًا بين النكهات المالحة والحلوة والحارة. تُقلى جبنة الحلومي في مقلاة حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم تُغطى بصلصة عسل دافئة معبأة بالتوابل العطرية، ثم تُخلط مع حبات الرمان المشوية اللذيذة واللوز المحمص المقرمش.

متوسطي350 kcal
فلفل صغير محشو بالفيتا والزيتون
حلال
20 دقيقةسهل

فلفل صغير محشو بالفيتا والزيتون

هذه الفلفل الصغيرة الزاهية مملوءة بخليط لاذع من جبنة الفيتا المالحة، والزيتون المالح، والأعشاب العطرية. إنها وجبة خفيفة مثالية وخفيفة ومليئة بالنكهة تجسد جوهر النكهات المتوسطية.

متوسطي85 kcal
يخنة القرع المر والتوفو بصلصة التمر الهندي
حلال
45 دقيقةمتوسط

يخنة القرع المر والتوفو بصلصة التمر الهندي

طبق نابض بالحياة مستوحى من جنوب شرق آسيا يتميز بمرارة القرع المر الطازج الفريدة، يتوازن مع التوفو المقلي اللذيذ وصلصة التمر الهندي المنعشة. تقدم هذه اليخنة نكهة معقدة منعشة ومرضية للغاية لوجبة منتصف النهار.

Southeast Asian350 kcal
لقيمات الحلوم المدخن مع صلصة الهرّيسة والمشمش وغبار الفستق
حلال
75 دقيقةصعب

لقيمات الحلوم المدخن مع صلصة الهرّيسة والمشمش وغبار الفستق

مكعبات مقرمشة من جبنة الحلوم المدخن تعلوها صلصة حارة وحلوة من الهرّيسة والمشمش، مما يخلق تبايناً رائعاً في القوام والنكهات. مزينة برشة من الفستق المقرمش، تقدم هذه اللقيمات تجربة مقبلات معقدة ومرضية.

Mediterranean Fusion350 kcal
لقيمات التمر الهندي مع جوز الهند المتبل
حلال
35 دقيقةسهل

لقيمات التمر الهندي مع جوز الهند المتبل

تقدم هذه اللقيمات الرائعة نكهة معقدة، تجمع بين طعم التمر الهندي الحلو وحلاوة جوز الهند الأسود. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ويكملها بشكل مثالي خليط جوز الهند المتبل المفعم بالروائح العطرية.

هندي250 kcal
خبز محمص بالريكوتا والعسل باللوز المحمص
حلال
15 دقيقةسهل

خبز محمص بالريكوتا والعسل باللوز المحمص

شرائح باجيت مقرمشة محمصة مغطاة بجبنة الريكوتا الكريمية، مع رشة من صلصة العسل الحلوة، وزينتها باللوز المحمص المقرمش. هذا المقبل الأنيق يقدم توازنًا رائعًا بين القوام والنكهات الحلوة.

إيطالي120 kcal
تارت الفراولة بالخل البلسمي اللامع
حلال
150 دقيقةصعب

تارت الفراولة بالخل البلسمي اللامع

تارت فردي رقيق يتميز بقشرة لوز مقرمشة محشوة بكومبوت فراولة شهي، كلها مغطاة بطلاء لامع مشبع بالخل البلسمي المعتق. يقدم هذا الحلوى توازنًا راقيًا بين الحلاوة والطعم اللاذع الخفيف، مثالي لوجبة غداء راقية.

فرنسي350 kcal
بانكيك البصل الأخضر المالح
حلال
20 دقيقةسهل

بانكيك البصل الأخضر المالح

طبق إفطار صيني سريع وسهل، هذه البانكيك المالح مشبعة بالبصل الأخضر الطازج ولها قوام مطاطي مُرضٍ. إنها مثالية لبداية يوم خفيفة ومليئة بالنكهة، وغالبًا ما يتم تناولها بمفردها أو مع صلصة للتغميس.

صيني180 kcal
لفائف الميرون المر مع صلصة التماري والزنجبيل
حلال
45 دقيقةمتوسط

لفائف الميرون المر مع صلصة التماري والزنجبيل

تتميز هذه اللفائف الأنيقة كطبق مقبلات بطعم المرارة الفريد للميرون المر الطازج، والذي يتوازن مع طعم التوفو اللذيذ المقلي. صلصة التماري والزنجبيل الحلوة والغنية بالأومامي تجمع كل شيء معًا لتجربة لذيذة.

Asian150 kcal
حلوى التمر والطحينة الحارة مع إكليل الجبل المسكر
حلال
90 دقيقةصعب

حلوى التمر والطحينة الحارة مع إكليل الجبل المسكر

تقدم هذه الحلويات المتوسطية الفاخرة لمسة مفاجئة مع قاعدة غنية وجوزية، معززة بدفء الفلفل الحار الخفيف. يمتزج التمر الحلو واللزج مع الطحينة الكريمية، مما يخلق تجربة حلوى معقدة ومرضية. يضيف إكليل الجبل المسكر قرمشة عطرية عشبية تكمل تمامًا نكهات الأومامي الحارة.

متوسطي450 kcal
أسياخ دجاج بصوص الرمان والبيستاشيو "دوكّة"
حلال
60 دقيقةمتوسط

أسياخ دجاج بصوص الرمان والبيستاشيو "دوكّة"

قطع دجاج طرية متبلة بخلطة نابضة بالحياة من دبس الرمان، السماق، والثوم، مشوية بإتقان. تقدم مع "دوكّة" مقرمشة من البيستاشيو والتوابل لانفجار من النكهات الحلوة، الحامضة، والمالحة.

لبناني450 kcal
كاري العدس المتبل بجوز الهند والبصل المقرمش
حلال
60 دقيقةمتوسط

كاري العدس المتبل بجوز الهند والبصل المقرمش

كاري عدس غني ولذيذ مشبع بالتوابل الهندية العطرية وحليب جوز الهند الكريمي. مغطى بالبصل الذهبي المقرمش لتباين ملمسي مبهج وطبقة إضافية من الأومامي.

هندي450 kcal