Cocina Tailandesa

Descubre las mejores Cocina Tailandesa. Recetas fáciles con información nutricional e instrucciones paso a paso.

Mostrando 162 recetas

Salteado de Camarones y Hongos con Hierba de Limón Tailandesa
Halal
20 minFácil

Salteado de Camarones y Hongos con Hierba de Limón Tailandesa

Un rápido y sabroso plato de fideos de inspiración tailandesa lleno de jugosos camarones y champiñones terrosos. La fragante hierba de limón y la salsa de soja rica en umami crean un perfil de sabor delicioso, perfecto para un almuerzo satisfactorio.

Tailandesa350 kcal
Chasquidos de Anacardos Picantes y Lima
Halal
20 minFácil

Chasquidos de Anacardos Picantes y Lima

Estos crujientes chasquidos de anacardos ofrecen una explosión vibrante de sabores inspirados en Tailandia. La lima ácida, el chile picante y un toque de dulzura crean un aperitivo adictivo perfecto para cualquier momento del día. Son rápidos de preparar y ofrecen un crujido satisfactorio con cada bocado.

Tailandesa180 kcal
Salteado de Melón Amargo y Camarones con Frijoles Negros Fermentados
Halal
25 minFácil

Salteado de Melón Amargo y Camarones con Frijoles Negros Fermentados

Este plato ofrece un equilibrio único de sabores, presentando la amargura distintiva del melón amargo complementada expertamente por la profundidad salada de los frijoles negros fermentados y la dulzura de los camarones regordetes. Es una cena rápida y saludable que es sorprendentemente satisfactoria.

Tailandesa250 kcal
Brochetas de Pollo Glaseadas con Lichi y Miel
Halal
35 minFácil

Brochetas de Pollo Glaseadas con Lichi y Miel

Tiernas brochetas de pollo marinadas en un glaseado dulce y floral de lichi y miel, luego asadas a la perfección. Este plato ofrece un delicioso equilibrio de notas dulces y ligeramente florales con un toque de pollo salado, lo que lo convierte en un almuerzo ligero ideal.

Tailandesa280 kcal
Panceta de Cerdo Picante con Hierba Limón y Chalotas Crujientes
120 minMedio

Panceta de Cerdo Picante con Hierba Limón y Chalotas Crujientes

Tierna panceta de cerdo estofada en un fragante caldo infusionado con hierba limón, ajo y chile, creando un plato rico y sabroso. Cubierto con una generosa pizca de chalotas fritas crujientes para un crujido adictivo y una capa extra de sabor.

Tailandesa650 kcal
Calamares Esmeralda Chisporroteantes con Fideos de Chile Picante
Halal
75 minDifícil

Calamares Esmeralda Chisporroteantes con Fideos de Chile Picante

Calamares tiernos marinados en una vibrante pasta de chile verde y hierbas fragantes, salteados a la perfección con fideos de arroz masticables y una salsa ardiente y rica en umami. Este plato ofrece un emocionante equilibrio de picante, profundidad sabrosa y frescura aromática, lo que lo convierte en una cena inolvidable.

Tailandesa480 kcal
Flores de Miel de Jazmín Dorado
Halal
30 minMedio

Flores de Miel de Jazmín Dorado

Delicados bocados de papel de arroz frito crujiente adornados con un glaseado de miel fragante infusionada con jazmín y pétalos de flores comestibles. Estos aperitivos ofrecen un crujido delicioso seguido de una experiencia dulce, floral y sutilmente aromática.

Tailandesa180 kcal
Cuenco de Arroz con Pollo y Hierba Limón Salado
Halal
30 minFácil

Cuenco de Arroz con Pollo y Hierba Limón Salado

Este vibrante cuenco de arroz inspirado en la cocina tailandesa presenta tierno pollo marinado en una sabrosa mezcla de hierba limón, ajo y salsa de soja. Servido sobre esponjoso arroz jazmín, es una opción de almuerzo rápida y satisfactoria llena de auténticos sabores tailandeses.

Tailandesa450 kcal
Rollitos Picantes de Papel de Arroz con Tofu a la Parrilla y Hierba Limón
Halal
45 minMedio

Rollitos Picantes de Papel de Arroz con Tofu a la Parrilla y Hierba Limón

Estos vibrantes rollitos de papel de arroz ofrecen una deliciosa explosión de sabores agrios y picantes, con tierno tofu a la parrilla con hierba limón como relleno satisfactorio. Las hierbas frescas y las verduras crujientes proporcionan un contraste refrescante, lo que los convierte en un aperitivo o tentempié ligero perfecto.

Tailandesa250 kcal
Salteado de Hojas Verdes Amargas y Pasta de Camarones Fermentada
Halal
20 minFácil

Salteado de Hojas Verdes Amargas y Pasta de Camarones Fermentada

Este salteado rápido y sabroso presenta el amargor distintivo de las hojas de mostaza, equilibrado por el potente umami de la pasta de camarones fermentada y un toque de salinidad. Es un plato sencillo pero complejo que despierta el paladar.

Tailandesa150 kcal
Bol de Arroz con Pollo Picante y Hierba Limón
Halal
30 minFácil

Bol de Arroz con Pollo Picante y Hierba Limón

Este vibrante bol de arroz presenta tiernos trozos de pollo marinados en una sabrosa mezcla de hierba limón, chile y salsa de pescado, salteados a la perfección. Servido sobre esponjoso arroz jazmín con hierbas frescas y toppings crujientes, es una explosión de sabor perfecta para un almuerzo rápido y satisfactorio.

Tailandesa450 kcal
Panna Cotta de Tamarindo y Hojas de Lima Kaffir con Crumble de Jengibre Confitado
Halal
720 minDifícil

Panna Cotta de Tamarindo y Hojas de Lima Kaffir con Crumble de Jengibre Confitado

Un sofisticado postre de inspiración tailandesa que equilibra la acidez del tamarindo con las fragantes notas cítricas de las hojas de lima kaffir. Esta panna cotta ofrece un perfil de sabor complejo con un toque de umami, realzado por un crumble picante y dulce de jengibre confitado para darle textura.

Tailandesa350 kcal
Buñuelos de Arroz Pegajoso Picante de Mango
Halal
35 minFácil

Buñuelos de Arroz Pegajoso Picante de Mango

Bolsillos dorados fritos de arroz pegajoso y dulce infundido con mango vibrante y un toque de picante de chile. Estos deliciosos buñuelos ofrecen un giro único a un postre tailandés clásico, equilibrando lo dulce, lo picante y un sutil toque umami.

Tailandesa320 kcal
Arroz Pegajoso de Coco Salado con Mango
Halal
90 minMedio

Arroz Pegajoso de Coco Salado con Mango

Un postre tailandés muy querido, este plato presenta arroz pegajoso dulce infundido con rica leche de coco, equilibrado por un delicado toque salado. Servido con rodajas de mango maduro y jugoso, es una mezcla armoniosa de sabores cremosos, dulces y salados.

Tailandesa450 kcal
Fideos de Pollo Cremosos con Hierba Limón y Coco Picante
Halal
45 minMedio

Fideos de Pollo Cremosos con Hierba Limón y Coco Picante

Pollo tierno marinado en aromática hierba limón y chile, salteado con verduras vibrantes en una rica y cremosa salsa de coco. Servido sobre fideos de arroz elásticos para una cena satisfactoria y sabrosa de inspiración tailandesa.

Tailandesa550 kcal
Arroz Pegajoso Salado Tailandés para Desayuno
75 minDifícil

Arroz Pegajoso Salado Tailandés para Desayuno

Un plato de desayuno sustancioso y sabroso que presenta arroz pegajoso cocido al vapor infusionado con pandan y leche de coco, cubierto con una sabrosa mezcla de cerdo picado, camarones secos y hierbas. Este plato ofrece un delicioso equilibrio de texturas y un sabor umami profundamente satisfactorio para comenzar el día.

Tailandesa450 kcal
Melón Amargo y Huevo de Pato con Custard Salado
Halal
90 minDifícil

Melón Amargo y Huevo de Pato con Custard Salado

Este plato tailandés para el desayuno presenta una delicada y sabrosa crema infusionada con el amargor único del melón amargo joven, equilibrado por el rico sabor umami de los huevos de pato. Es un comienzo sofisticado para el día, que ofrece un perfil de sabor complejo que es a la vez desafiante y gratificante.

Tailandesa250 kcal
Melón amargo y coco al amanecer revuelto
Halal
20 minFácil

Melón amargo y coco al amanecer revuelto

Este plato de desayuno de inspiración tailandesa ofrece un perfil de sabor único, con el ligero amargor del melón amargo fresco equilibrado por la dulzura cremosa de la leche de coco y la riqueza de los huevos revueltos. Es un comienzo refrescante y energizante para tu día.

Tailandesa250 kcal
Panna Cotta de Hoja de Lima Kaffir con Sirope de Tamarindo
Halal
300 minFácil

Panna Cotta de Hoja de Lima Kaffir con Sirope de Tamarindo

Un refrescante postre de inspiración tailandesa que equilibra la riqueza cremosa con un toque ácido y cítrico. El delicado aroma de las hojas de lima kaffir infunde la sedosa panna cotta, complementada por un sirope de tamarindo ácido.

Tailandesa250 kcal
Sundae de Arroz Pegajoso de Tamarindo y Coco
Halal
75 minMedio

Sundae de Arroz Pegajoso de Tamarindo y Coco

Un refrescante postre del sudeste asiático que equilibra la acidez del tamarindo con la rica cremosidad de la leche de coco. Servido sobre arroz glutinoso dulce y masticable, este sundae ofrece una deliciosa interacción de texturas y sabores.

Tailandesa450 kcal