アメリカ料理

最高のアメリカ料理を発見。栄養情報とステップバイステップの手順付きの簡単レシピ。

96件のレシピを表示

旨味キノコとオリーブのミニバイト
ハラール
20 簡単

旨味キノコとオリーブのミニバイト

この風味豊かなミニバイトは、キノコの土のような深みとカラマタオリーブの塩辛く複雑な風味を組み合わせています。ニンニクのタッチとラディッキオのほのかな苦味が、洗練された中毒性のあるスナックを作り出します。

アメリカ85 kcal
スパイシーピーチ&ブリーチーズのピンチョス
ハラール
25 簡単

スパイシーピーチ&ブリーチーズのピンチョス

クリーミーなブリーチーズに甘辛いピーチコンポートを乗せ、カリッとトーストしたバゲットに乗せた、とろけるような一口サイズのカナッペです。甘み、酸味、塩味の完璧なバランスで、どんな集まりにもぴったりの前菜です。

アメリカ180 kcal
ハニーラベンダーリコッタパンケーキ
ハラール
25 簡単

ハニーラベンダーリコッタパンケーキ

ラベンダーの繊細な花のような香りと、はちみつの甘く豊かな風味をまとった、ふんわりとしたパンケーキです。上品な朝食にぴったりの、軽やかな美味しさです。

アメリカ350 kcal
旨味ダックファットとライチのタルトレット
ハラール
90 普通

旨味ダックファットとライチのタルトレット

この甘じょっぱいタルトレットは、濃厚で旨味の効いたダックファットの生地に、キャラメリゼした赤玉ねぎと、予想外の甘さのライチが入っています。風味の繊細なバランスが、冒険的なデザートにぴったりです。

アメリカ350 kcal
カリカリ鴨コンフィの春巻き、ライチー・ハラペーニョディップソース添え
ハラール
180 難しい

カリカリ鴨コンフィの春巻き、ライチー・ハラペーニョディップソース添え

この春巻きは、豊かで風味豊かな鴨のコンフィを、サクサクとした食感の皮で包んでいます。添えられたディップソースは、甘くスパイシーで鮮やかな対比をなし、エレガントでやみつきになる前菜です。

アメリカ350 kcal
スモークゴーダとチョリソーの詰め物デーツ、シラチャーハニーグレーズ添え
45 難しい

スモークゴーダとチョリソーの詰め物デーツ、シラチャーハニーグレーズ添え

甘いメジュールドーツの種を抜き、スモーキーなゴーダチーズとピリ辛のチョリソーの風味豊かなブレンドをたっぷり詰めています。チーズが溶けて泡立つまで焼き上げ、その後、甘辛く粘り気のあるシラチャーハニーグレーズで仕上げます。

アメリカ180 kcal
スモークチリ&コーヒーダックエッグオムレツ ブラックガーリックアイオリ添え
ハラール
75 難しい

スモークチリ&コーヒーダックエッグオムレツ ブラックガーリックアイオリ添え

スモーキーなチリとコーヒーをinfuseしたダックエッグを、濃厚なブラックガーリックアイオリで layered した bold な朝食。苦味、辛味、そして深い旨味の複雑な interplay が、まさに adventurous な一日を始めるのにぴったりな一品です。

アメリカ450 kcal
爽やかなレモンハーブのリコッタディップ
ハラール
10 簡単

爽やかなレモンハーブのリコッタディップ

どんな集まりにもぴったりの、爽やかでピリッとしたディップです。クリーミーなリコッタチーズに、鮮やかなレモンの皮とフレッシュハーブを混ぜ合わせ、軽くて風味豊かなスナックに仕上げます。カリカリの野菜やトーストしたパンと一緒に、たまらない前菜としてどうぞ。

アメリカ150 kcal
スパイシー旨味ベーコンブラウニーブリトル(スモークシーソルト添え)
75 難しい

スパイシー旨味ベーコンブラウニーブリトル(スモークシーソルト添え)

期待を裏切る洗練されたデザート、このブラウニーブリトルは、甘味、塩味、辛味の複雑な絡み合いを提供します。スモーキーなベーコンとカイエンペッパーの香りが効いた、クリスピーで薄いダークチョコレートブラウニーの薄片に、スモークシーソルトを散らして忘れられない風味の旅を演出します。

アメリカ280 kcal
スモークゴーダチーズとプレッツェルバイト
ハラール
30 簡単

スモークゴーダチーズとプレッツェルバイト

外はカリッと、中はもちもちとした食感のこのバイトは、スモークゴーダチーズの香ばしく風味豊かな味わいと、プレッツェルの満足感のあるカリカリとした食感が特徴です。ゲームデー、映画鑑賞、または塩味とうま味が効いたご褒美が欲しい時にぴったりの、手軽でおいしいスナックです。

アメリカ250 kcal
スモークダックブレストとビターグリーン、黒ニンニクのジュ
ハラール
180 難しい

スモークダックブレストとビターグリーン、黒ニンニクのジュ

柔らかく、ほのかにスモークされた鴨の胸肉を完璧にパンで焼き上げ、ほろ苦い煮込み野菜の鮮やかなミックスの上に盛り付けます。甘くてパンチの効いた黒ニンニクを効かせた、濃厚でうま味のあるジュが、この料理を洗練されたダイニング体験へと格上げします。

アメリカ650 kcal
パイナップルサルサ添え、甘酢あんかけチキンスキュアー
ハラール
45 普通

パイナップルサルサ添え、甘酢あんかけチキンスキュアー

甘酢あんでマリネした、柔らかいチキンスキュアーを完璧にグリルしました。爽やかなパイナップルサルサを添えて、トロピカルな甘さとタンギートな風味が絶妙に調和したこの料理は、理想的な夏のランチになります。

アメリカ450 kcal
スモークチェリーとバーボンポークベリーバイト バルサミコグレーズ添え
360 難しい

スモークチェリーとバーボンポークベリーバイト バルサミコグレーズ添え

柔らかくスモーキーなポークベリー(豚バラ肉)の角切りをじっくりと調理し、甘酸っぱいバルサミコグレーズで仕上げます。チェリーの風味が豚肉の濃厚な旨味に繊細なフルーティーさを加​​え、記憶に残る前菜またはデザートになります。

アメリカ550 kcal
スモークダックとキノコのタルトレット トリュフアイオリ添え
ハラール
75 難しい

スモークダックとキノコのタルトレット トリュフアイオリ添え

このエレガントなタルトレットは、風味豊かなスモークダックと土のような風味の椎茸を、バター風味のパイ生地の器に詰めました。贅沢なトリュフアイオリをかけることで、この前菜はまさに贅沢な体験になります。どんな集まりでもゲストを感動させるのに最適です。

アメリカ350 kcal
スパイシーアップル&キャラメリゼベーコンボンボン
90 難しい

スパイシーアップル&キャラメリゼベーコンボンボン

洗練されたボンボンは、甘味、酸味、塩味の絶妙なハーモニーを奏でます。カリカリのリンゴの薄切りをスパイス風味のキャラメルでコーティングし、スモーキーなキャラメリゼベーコンを散りばめれば、忘れられない中毒性のあるスナックが完成します。

アメリカ180 kcal
燻製マッシュルームとダークチョコレートのチリ
ハラール
60 簡単

燻製マッシュルームとダークチョコレートのチリ

このボリューム満点のチリは、薪で調理したマッシュルームの深い燻製の香りと、ダークチョコレートの複雑な苦味、そしてアンチョチリのスパイスが絶妙に組み合わさっています。濃厚で風味豊かなこの料理は、肌寒い夜にぴったりの、意外なほどの深みのある味わいです。

アメリカ350 kcal
スパイシーメープルベーコンチョコレートラバケーキ、自家製ハラペーニョ添え
90 難しい

スパイシーメープルベーコンチョコレートラバケーキ、自家製ハラペーニョ添え

この贅沢なチョコレートラバケーキは、塩味、辛味、うま味のプロファイルで驚きのひねりを加えています。とろけるチョコレートの中心からは、ベーコンの濃厚でスモーキーな風味とメープルの甘いキックが溢れ出し、甘くて燃えるような自家製ハラペーニョの飾りを添えます。

アメリカ550 kcal
旨味サンライズパンケーキ 椎茸のメープルグレーズ添え
ハラール
35 簡単

旨味サンライズパンケーキ 椎茸のメープルグレーズ添え

この甘じょっぱいパンケーキは、ふわふわでほんのり苦味のあるそば粉の生地と、濃厚な旨味のきのこトッピングを組み合わせた、朝食の驚きです。メープルグレーズは、椎茸の土っぽさとそば粉のほのかな苦味を完璧に調和させる甘さを加えています。

アメリカ350 kcal
チリチョコレートピーカンバーク ジンジャー風味
ハラール
45 簡単

チリチョコレートピーカンバーク ジンジャー風味

ビターチョコレートの濃厚さに、チリのピリッとした辛さとシナモンの温かさが調和した、贅沢で複雑な味わいのバークです。甘くローストしたピーカンナッツと、風味豊かなジンジャーが、 delightful な食感と味のコントラストを生み出します。

アメリカ250 kcal
ガーリックアイオリ添え、スパイシー燻製パプリカシュリンプ串
ハラール
35 普通

ガーリックアイオリ添え、スパイシー燻製パプリカシュリンプ串

ジューシーなエビを、スモーキーなパプリカ、ピリッとしたチリ、風味豊かなスパイスのブレンドでマリネしてから、完璧にグリルします。冷たくクリーミーなガーリックアイオリを添えて、これらの串は風味と食感の素晴らしいコントラストを提供し、理想的な前菜になります。

アメリカ250 kcal