イタリア 昼食 レシピ

最高のイタリア 昼食 レシピを発見。栄養情報とステップバイステップの手順付きの簡単レシピ。

16件のレシピを表示

レモン風味のアーティチョークと白インゲン豆のサラダ、トーストしたクルミ添え
ハラール
15 簡単

レモン風味のアーティチョークと白インゲン豆のサラダ、トーストしたクルミ添え

イタリア風の、鮮やかでピリッとした風味のサラダは、軽いランチにぴったりです。柔らかいアーティチョークの芯とクリーミーなカネリーニ豆を、フレッシュなレモン、風味豊かなハーブ、そしてトーストしたクルミの delightful crunch と和えます。

イタリア350 kcal
苦味野菜とアンチョビのリングイネ、トーストしたパン粉添え
ハラール
35 普通

苦味野菜とアンチョビのリングイネ、トーストしたパン粉添え

この料理は、苦味のある野菜とアンチョビの風味豊かで塩辛いパンチが特徴で、トーストしたパン粉の香ばしいカリカリ感でバランスが取れています。イタリアの味の深みを示す、シンプルでありながら洗練されたパスタ料理です。

イタリア450 kcal
スパイシー・ルッコラとくるみのペストパスタ
ハラール
25 簡単

スパイシー・ルッコラとくるみのペストパスタ

このパスタ料理は、鮮やかで大胆な風味で、素早く満足感のあるランチに最適です。ルッコラのピリッとした辛味は、くるみの香ばしさと唐辛子の刺激でバランスが取れており、すべて風味豊かなパルメザンチーズでまとめられています。

イタリア450 kcal
サルデーニャ風ニョッキ アンチョビバターとトーストしたアーモンド添え
ハラール
45 普通

サルデーニャ風ニョッキ アンチョビバターとトーストしたアーモンド添え

サルデーニャ地方の素朴で風味豊かな料理です。ふわふわのマッロレッドゥス(ニョッキ)を、濃厚で風味豊かなアンチョビ風味のバターソースで和えます。トーストしたアーモンドが、心地よい歯ごたえとナッツのような複雑さを加えます。

イタリア550 kcal
いちじくとプロシュートの詰め物ニョッキ バルサミコグレーズ添え
75 普通

いちじくとプロシュートの詰め物ニョッキ バルサミコグレーズ添え

柔らかい自家製ニョッキに、甘いいちじくと塩気のあるプロシュートをたっぷり詰め込みました。ゴールデンブラウンになるまでフライパンで焼き上げ、濃厚なバルサミコグレーズで仕上げると、食感と風味が delightful contrast を生み出します。

イタリア450 kcal
プロシュートとイチジクのバルサミコグレーズパスタ
25 簡単

プロシュートとイチジクのバルサミコグレーズパスタ

この料理は、塩味のプロシュート、甘いイチジク、そしてピリッとしたバルサミコグレーズの、完璧に調理されたパスタとの絶妙な組み合わせが特徴です。手軽でありながら洗練された、軽いランチにぴったりの一品です。

イタリア450 kcal
スモーキーパンチェッタのクランブル添え、スパイシーアラビアータパスタ
30 簡単

スモーキーパンチェッタのクランブル添え、スパイシーアラビアータパスタ

スモーキーなスパイスが効いた、クラシックなアラビアータソースが特徴の、辛くて風味豊かなイタリアンパスタ料理です。カリカリに焼いたパンチェッタのクランブルを加えることで、風味に深みと食感が加わります。

イタリア550 kcal
サフランと保存レモンのリゾット、カリカリアーティチョーク添え
65 難しい

サフランと保存レモンのリゾット、カリカリアーティチョーク添え

この鮮やかなリゾットは、サフランの繊細な花の香りと、保存レモンの強烈で爽やかな香りが特徴の、クラシックなリゾットを洗練させた一品です。黄金色にカリッと揚がったアーティチョークのハートをトッピングすることで、クリーミーな食感と満足感のある歯ごたえの楽しいコントラストが楽しめます。

イタリア550 kcal
スパイシーンドゥイヤとリコッタチーズのパスタ
30 普通

スパイシーンドゥイヤとリコッタチーズのパスタ

スパイシーでペースト状の豚肉ソーセージ、ンドゥイヤをクリーミーなリコッタチーズでとろとろのソースにした、鮮やかで風味豊かなパスタ料理です。このレシピは、満足のいくランチにぴったりの、大胆でスパイシー、うま味たっぷりな体験を提供します。

イタリア650 kcal
苦味野菜と白いんげん豆のサラダ、アンチョビドレッシング
ハラール
20 簡単

苦味野菜と白いんげん豆のサラダ、アンチョビドレッシング

この爽やかなイタリア風ランチサラダは、エスカロールとラディッキオの心地よい苦味に、クリーミーなカネリーニ豆がバランスをもたらします。アンチョビとレモンの旨味を効かせたピリッとしたドレッシングが、すべてをまとめ上げ、満足感があり健康的な食事にします。

イタリア350 kcal
旨味きのこレンズ豆ラグーとポレンタ
75 普通

旨味きのこレンズ豆ラグーとポレンタ

旨味の深いイタリア風ラグーで、土のような風味のきのこ、タンパク質豊富なレンズ豆を、濃厚なトマトと赤ワインベースで煮込みました。このしっかりしたソースを、クリーミーでじっくり煮込んだポレンタにかけて、満足感のある温かいランチに。

イタリア550 kcal
日向干しトマトとアーティチョークのオルゾット
ハラール
30 簡単

日向干しトマトとアーティチョークのオルゾット

日向干しトマトの豊かな旨味とアーティチョークのほのかな酸味が特徴の、イタリア風オルゾットです。リゾット風のクリーミーな料理ですが、オルゾパスタを使うことで調理時間が短縮され、満足感のあるランチにぴったりです。

イタリア450 kcal
リモンチェッロとケッパーのパッパルデッレ
35 普通

リモンチェッロとケッパーのパッパルデッレ

この鮮やかなパスタ料理は、明るく爽やかな風味で、軽くて満足感のあるランチにぴったりです。幅広のパッパルデッレ麺を、リモンチェッロ、塩漬けケッパー、フレッシュレモンの皮で風味付けしたピリッとしたソースで和え、クリーミーなマスカルポーネでバランスを取ります。

イタリア450 kcal
熟成パルミジャーノ・レッジャーノと黒トリュフのリゾット、カリカリパンチェッタ添え
75 難しい

熟成パルミジャーノ・レッジャーノと黒トリュフのリゾット、カリカリパンチェッタ添え

この贅沢なリゾットは、熟成パルミジャーノ・レッジャーノと土のような香りの黒トリュフを使い、深い旨味の祝典です。クリーミーな一口ごとに、香ばしいカリカリのパンチェッタが風味を格上げし、真に贅沢な食体験を生み出します。

イタリア650 kcal
リコッタとイチジクの詰め物ニョッキ バルサミコグレーズ添え
ハラール
180 難しい

リコッタとイチジクの詰め物ニョッキ バルサミコグレーズ添え

クリーミーなリコッタと甘いイチジクジャムを詰めた、繊細な自家製ニョッキを、黄金色にカリッと焼き上げます。このエレガントな一皿は、甘みと旨味の完璧なバランスをもたらす、 tangyなバルサミコグレーズで仕上げられます。

イタリア450 kcal
サフランリゾットのアランチーニ バルサミコグレーズ添え
ハラール
75 普通

サフランリゾットのアランチーニ バルサミコグレーズ添え

外はカリッと、中はクリーミーな黄金色に揚げたサフランリゾットのボール。甘みと塩味、旨味の絶妙なハーモニーを味わえます。 tangyなバルサミコグレーズをかけたこのアランチーニは、洗練されていながらも満足感のあるイタリアンランチやおつまみにぴったりです。

イタリア450 kcal