HalalHalloumi Selado com Páprica Defumada e Sumagre, Brócolis Carbonizado e Aioli de Açafrão
Este prato apresenta queijo halloumi selado na frigideira, infundido com páprica defumada e sumagre ácido, oferecendo uma deliciosa mastigabilidade salgada. É complementado por brócolis tenros, porém crocantes, carbonizados à perfeição para um amargor sutil, tudo unido por um vibrante aioli infundido com açafrão.


















