Kore Mutfağı

En iyi Kore Mutfağı keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.

81 tarif gösteriliyor

Gukbap Esintili Lezzetli Pirinç Krepleri
Helal
90 dkZor

Gukbap Esintili Lezzetli Pirinç Krepleri

Gukbap'ın rahatlatıcı lezzetlerini anımsatan, doyurucu ve derin lezzetli, Kore'den esinlenen bir kahvaltı pankeki. Bu yemek, kimchi ve baharatlı biftek ile zenginleştirilmiş çiğnenebilir pirinç unu tabanı içerir ve üzerine zengin, umami dolu bir et suyu eklenir.

Kore450 kcal
Baharatlı Kimchi Pankek Lokmaları
Helal
25 dkKolay

Baharatlı Kimchi Pankek Lokmaları

Bu çıtır, lokmalık Kore pankekleri, kimchinin lezzetli ve baharatlı tatlarıyla doludur. Her lokmada keyifli bir çıtırtı sunarak başlangıç olarak mükemmeldirler.

Kore180 kcal
Gochujang Soslu Tatlı Patates ve Trabzon Hurması Lokmaları
Helal
45 dkOrta

Gochujang Soslu Tatlı Patates ve Trabzon Hurması Lokmaları

Bu enfes lokmalar, eşsiz bir Kore esintili tatlı deneyimi sunuyor. Tatlı kavrulmuş tatlı patatesler ve trabzon hurmaları, baharatlı-tatlı gochujang sosuna bulanarak karmaşık ve bağımlılık yapan bir lezzet profili oluşturuyor.

Kore220 kcal
Acı Gochujang Soslu Pirinç Kekleri
Helal
25 dkOrta

Acı Gochujang Soslu Pirinç Kekleri

Popüler bir Kore sokak yemeği olan çiğnenebilir tteokbokki, tatlı ve ateşli bir gochujang sosuna bulanır. Bu keyifli atıştırmalık, hızlı bir istek için mükemmel olan ısı ve hafif tatlılığın tatmin edici bir dengesini sunar.

Kore350 kcal
Acı Gochujang'lı Karides Şişleri ve Kimçi Salatası
Helal
45 dkOrta

Acı Gochujang'lı Karides Şişleri ve Kimçi Salatası

Ateşli gochujang bazlı bir sosla marine edilmiş ve mükemmel bir şekilde ızgaralanmış sulu karidesler. Lezzetli bir meze için ferahlatıcı ve keskin bir kimçi salatası eşliğinde servis edilir.

Kore250 kcal
Tatlı Kırmızı Fasulyeli Mochi Dondurma Lokmaları
Helal
90 dkOrta

Tatlı Kırmızı Fasulyeli Mochi Dondurma Lokmaları

Bu hoş lokmalar, mochi'nin çiğnenebilir dokusunu tatlı, topraksı kırmızı fasulye ezmesi ve serinletici dondurma merkeziyle birleştiriyor. Geleneksel Kore tatlısının modern bir dokunuşla sunulan bu lokmalık tatlısı, her durum için mükemmel bir seçenektir.

Kore180 kcal
Baharatlı Gochujang Soslu Domuz Göbeği Pirinç Kaseleri
60 dkOrta

Baharatlı Gochujang Soslu Domuz Göbeği Pirinç Kaseleri

İpeksi ve sulu domuz göbeği, doyurucu bir öğle yemeği için mükemmel olan tatlı, tuzlu ve baharatlı lezzetlerin keyifli bir dengesini sunan, kabarık buharda pişirilmiş pirinç ve canlı taze sebzelerle birlikte zengin ve baharatlı gochujang sosunda marine edilir.

Kore750 kcal
Soya Soslu Tofu ile Kimchi Jjigae Kahvaltılık Köfteler
75 dkZor

Soya Soslu Tofu ile Kimchi Jjigae Kahvaltılık Köfteler

Bu lezzetli kahvaltılık köfteler, klasik Kore kimchi jjigae'sinin fermente lezzetlerle ve yumuşak tofu ile dolu, lezzetli bir yorumudur. Dışları çıtır, içleri harika bir şekilde nemli olan bu köfteler, güne başlamak için derinlemesine tatmin edici bir umami deneyimi sunar.

Kore350 kcal
Gochujang Soslu Ördek Göğsü, Turşu Yapılmış Daikon ve Zencefilli Yasak Pirinç
Helal
150 dkZor

Gochujang Soslu Ördek Göğsü, Turşu Yapılmış Daikon ve Zencefilli Yasak Pirinç

Yumuşak, tavada kızartılmış ördek göğsü, tatlı ve baharatlı gochujang sosuyla kaplanmış, yanında çıtır, ev yapımı turşu yapılmış daikon ve zencefil ile servis edilir. Bu yemek, zengin ördek etinin turşuların canlı ekşiliği ve yasak pirincin fındıksı çiğnenebilirliği ile tamamlandığı karmaşık bir lezzet ve doku etkileşimi sunar.

Kore650 kcal
Baharatlı Gochujang Soslu Tavuk Şişleri ve Çıtır Pirinç Köfteleri
Helal
45 dkOrta

Baharatlı Gochujang Soslu Tavuk Şişleri ve Çıtır Pirinç Köfteleri

Ağız sulandıran tavuk parçaları, ateşli ve tatlı gochujang sosunda marine edilir, ardından şişlere geçirilerek mükemmel şekilde ızgarada pişirilir. Yanında ise lezzetli bir doku kontrastı sunan, tavada kızartılmış çıtır pirinç köfteleri ile servis edilir.

Kore450 kcal
Baharatlı Acı Yeşillikli Bibimbap ve Tavada Kızartılmış Tofu
Helal
35 dkKolay

Baharatlı Acı Yeşillikli Bibimbap ve Tavada Kızartılmış Tofu

Bu bibimbap, assorted yeşilliklerin acılığını, baharatlı gochujang sosu ve lezzetli tavada kızartılmış tofu ile dengeleyen ferahlatıcı ve karmaşık bir lezzet profili sunar. Sağlıklı ve lezzetli, canlı ve doyurucu bir öğle yemeğidir.

Kore450 kcal
Gochujang Soslu Tatlı Patates Eriştesi ve Kıtır Tofu
Helal
45 dkOrta

Gochujang Soslu Tatlı Patates Eriştesi ve Kıtır Tofu

Bu canlı yemek, tatlı ve tuzlu gochujang sosuna bulanmış çiğnenebilir tatlı patates erişteleri ve tavada kızartılmış kıtır tofu içerir. Rahatlatıcı yiyecekleri taze ve heyecan verici lezzetlerle dengeleyen mükemmel bir hafta içi akşam yemeğidir.

Kore550 kcal
Ejderha Nefesi Nori Cipsi
Helal
45 dkZor

Ejderha Nefesi Nori Cipsi

Bu yoğun lezzetli nori cipsleri, deniz yosununun okyanus kadar çıtır çıtır dokusunu güçlü bir acı biber ve umami sosuyla birleştiren ateşli bir atıştırmalıktır. Her lokma, damaklarınızı gıdıklayacak kalıcı bir sıcaklığın ardından tatmin edici bir çıtırtı sunar. Cesur ve heyecan verici bir lezzet deneyimi isteyenler için mükemmeldir.

Kore120 kcal
Gochujanglu Çikolatalı Mousse ve Şekerlenmiş Zencefil Krokanları
Helal
180 dkZor

Gochujanglu Çikolatalı Mousse ve Şekerlenmiş Zencefil Krokanları

Koyu çikolatanın derin, zengin lezzetlerini gochujang'ın hafif baharatlı dokunuşuyla dengeleyen sofistike Kore esintili bir tatlı. Kremalı mousse, keyifli bir doku kontrastı ve ilgi çekici bir tatlı-umami profili sunan narin, ev yapımı şekerlenmiş zencefil krokanları ile tepelenir.

Kore450 kcal
Gochujang Soslu Tofu Dilimleri ve Susamlı Ispanak
Helal
35 dkKolay

Gochujang Soslu Tofu Dilimleri ve Susamlı Ispanak

Yumuşak tofu dilimleri tavada kızartılır ve tatlı-tuzlu gochujang sosuyla kaplanır, lezzetlerin keyifli bir dengesini sunar. Hızlıca sotelenmiş, susam aromalı ıspanak eşliğinde servis edilen bu yemek, sağlıklı ve doyurucu, Kore esintili bir hafta içi akşam yemeğidir.

Kore350 kcal
Gochujang Soslu Dana Eti ve Kimchi Yumurtalı Ekmek Teknesi
180 dkZor

Gochujang Soslu Dana Eti ve Kimchi Yumurtalı Ekmek Teknesi

Derin lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı yemeği olan bu oyulmuş ekmek tekneleri, yumuşak, gochujang soslu dana eti ile doldurulur ve zengin, kimchi ile tatlandırılmış yumurta muhallebisi ile kaplanır. Baharatlı, fermente lezzetlerin lezzetli dana etiyle birleşimi unutulmaz bir sabah yemeği yaratır.

Kore450 kcal
Baharatlı Gochujang Soslu Tofu Şişleri
Helal
25 dkKolay

Baharatlı Gochujang Soslu Tofu Şişleri

Bu hızlı ve kolay tofu şişleri, ateşli ve lezzetli bir gochujang sosu ile kaplanmıştır ve keyifli bir baharatlı-umami vuruşu sunar. Tatmin edici bir atıştırmalık veya meze için mükemmeldir, hazırlanması şaşırtıcı derecede basittir ve inanılmaz derecede bağımlılık yapar.

Kore180 kcal
Gochujang Karamelize Armut Lokmaları
Helal
25 dkKolay

Gochujang Karamelize Armut Lokmaları

Tatlı armutlar, gochujang karamel sosunun şaşırtıcı tuzlu ve baharatlı dokunuşuyla dönüşüyor. Bu lokmalık lezzetler, maceralı bir tatlı için mükemmel, lezzet ve dokuların keyifli bir dengesini sunuyor.

Kore120 kcal
Gochujang Soslu Tofu Şişleri
Helal
35 dkKolay

Gochujang Soslu Tofu Şişleri

Bu lokmalık tofu şişleri, canlı bir gochujang bazlı sosla marine edilir, ardından mükemmel bir şekilde ızgarada pişirilir ve lezzetli, baharatlı-tatlı ve umami patlaması sunar. Herhangi bir buluşma için paylaşmaya veya lezzetli bir meze olarak servis etmeye uygundurlar.

Kore180 kcal
Baharatlı Soya Soslu Izgara Tofu Şişleri
Helal
30 dkKolay

Baharatlı Soya Soslu Izgara Tofu Şişleri

Bu basit ama lezzetli tofu şişleri, hızlı ve doyurucu bir öğle yemeği için harika, damaklarda hoş bir tuzlu ve hafif baharatlı tat bırakır. Lezzetli soya bazlı sosla marine edilip mükemmel bir şekilde ızgarada pişirilen bu şişler hem sağlıklı hem de lezzetlidir.

Kore250 kcal