Zor Tarifler

En iyi Zor Tarifler keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.

508 tarif gösteriliyor

Kimchi & Tteokbokki Krem Brulee
Helal
120 dkZor

Kimchi & Tteokbokki Krem Brulee

Bu avangart tatlı, klasik krem brulee'yi Kore kimchi ve çiğnenebilir tteokbokki'nin cesur, tuzlu ve hafif baharatlı notalarıyla yeniden yorumluyor. Şaşırtıcı ama uyumlu bir tatlı, tuzlu ve umami karışımı sunan, gerçekten eşsiz bir tatlı deneyimi sunuyor.

Kore450 kcal
Baharatlı Liçi & Kopi Tatlı Omleti
Helal
45 dkZor

Baharatlı Liçi & Kopi Tatlı Omleti

Bu maceraperest Endonezya kahvaltı yemeği, liçinin tatlı, çiçeksi notalarını kopi'nin (Endonezya kahvesi) zengin, hafif acı tadıyla harmanlar. Bir tutam biber, kabarcıklı, yumurta dolgulu bir omletin içinde ısıtan bir lezzet katıyor.

Indonesian350 kcal
Tamarind Soslu Çıtır Bıldırcın Yumurtası, Şekerlenmiş Zencefil ve Kaffir Limonu Tozu ile
Helal
75 dkZor

Tamarind Soslu Çıtır Bıldırcın Yumurtası, Şekerlenmiş Zencefil ve Kaffir Limonu Tozu ile

Bu enfes, lokmalık başlangıçlar, tatlı, ekşi ve umami lezzetlerinin keyifli bir etkileşimini sunan, mükemmel derecede çıtır kızarmış bıldırcın yumurtalarını keskin bir tamarind sosuna bulanmış şekilde sunar. Her lokma, ev yapımı şekerlenmiş zencefil ve hoş kokulu kaffir limonu tozu serpilerek aromatik ve karmaşık bir bitişle tamamlanır.

Southeast Asian95 kcal
Tuzlanmış Kuzu Bonfile, İncirli ve Antep Fıstıklı Bulgur ve Bal-Limon Sosu ile
Helal
75 dkZor

Tuzlanmış Kuzu Bonfile, İncirli ve Antep Fıstıklı Bulgur ve Bal-Limon Sosu ile

Mükemmel bir şekilde kızartılmış, lokum gibi kuzu bonfile, tatlı incir ve çıtır Antep fıstığı taneleriyle dolu canlı ve fındıksı bulgur salatasının üzerinde servis edilir. Parlak bal-limon sosu, Akdeniz lezzetlerini bir araya getirerek gerçekten doyurucu bir öğle yemeği sunar.

Akdeniz650 kcal
Tamarind Soslu Pomelo ve Liçi Terrine ve Şekerlenmiş Zencefil Kırıntısı
Helal
180 dkZor

Tamarind Soslu Pomelo ve Liçi Terrine ve Şekerlenmiş Zencefil Kırıntısı

Bu zarif tatlı, tatlı pomelo dilimleri ve narin liçilerden oluşur, hafif mayhoş bir tamarind sosuna batırılmıştır. Karamelize zencefilli kıtır kıtır bir üst kısım, keyifli bir dokusal ve aromatik karmaşıklık katar.

Southeast Asian280 kcal
Alevli Zahter Peynirli Milföy Tartaletleri ve Antep Fıstığı Tozu
Helal
75 dkZor

Alevli Zahter Peynirli Milföy Tartaletleri ve Antep Fıstığı Tozu

Bu canlı tartaletler, kremalı beyaz peyniri zahterin aromatik lezzeti ve hafif acı biberle birleştiren Lübnan lezzetlerinin bir patlamasıdır. Kızartılmış Antep fıstıkları lezzetli bir çıtırlık katıyor ve bu atıştırmalığı unutulmaz bir deneyim haline getiriyor.

Lübnan280 kcal
Acı Gochujang'lı Ördek Konfi Kahvaltı Tavası ve Turşu Roka
Helal
120 dkZor

Acı Gochujang'lı Ördek Konfi Kahvaltı Tavası ve Turşu Roka

Bu kahvaltı tavası, ördek konfinin zengin, tuzlu derinliğini gochujang'ın ateşli tadıyla birleştirerek karmaşık bir lezzet profili oluşturuyor. Kızarmış pirinç kekleri tatmin edici bir çıtırlık sağlarken, hızlıca turşu yapılmış roka parlak, asidik bir karşıtlık sunuyor. Acı, baharatlı ve umami notalarının güçlü bir karışımını sunan bu tarif, güne maceralı bir başlangıç yapmanızı sağlayacak.

Korean Fusion750 kcal
Tuna Balıklı Ekşi Soslu Patlıcanlı ve Yeşil Mangolu Güveç
Helal
120 dkZor

Tuna Balıklı Ekşi Soslu Patlıcanlı ve Yeşil Mangolu Güveç

Narın bir Endonezya balık köri, demirhindi, biber ve aromatik baharatların karmaşık suyunda pişirilmiş yumuşak ton balığı lokmaları. Hafif acı patlıcan ve ekşi genç mangonun eklenmesi, hem ferahlatıcı hem de derinlemesine tatmin edici, benzersiz dengeli bir acı-tatlı-ekşi-umami profili oluşturur.

Indonesian450 kcal
Zencefilli ve Limon Otuyla Pişmiş Tavuk (Gà Kho Gừng Sả Ngò Gai)
Helal
150 dkZor

Zencefilli ve Limon Otuyla Pişmiş Tavuk (Gà Kho Gừng Sả Ngò Gai)

Bu yemek, taze zencefil, limon otu ve yıldız anasonu ile demlenmiş, karmaşık tuzlu ve aromatik bir profil yaratan, yumuşak tavuk parçalarından oluşur. Taze otlar ve parlak bir misket limonu dilimi ile servis edilen bu lezzet, rahatlatıcı ama canlandırıcı bir Vietnam öğle yemeğidir.

Vietnam450 kcal
Enginar Kalbi ve Hamsi Terrine, Limonlu-Zahter Sosu ile
Helal
180 dkZor

Enginar Kalbi ve Hamsi Terrine, Limonlu-Zahter Sosu ile

Bu zarif başlangıç, nazik enginar kalpleri ve tuzlu hamsilerin, lezzetli bir karışımla bir araya getirilip sert bir terrine olarak pişirilmesiyle hazırlanır. Soğutulup dilimlendikten sonra, acı, tuzlu ve umami lezzetlerinin karmaşık bir etkileşimini sunar, bu da canlı bir limon ve otsu zahter sosu ile aydınlatılır.

Akdeniz180 kcal
Helal
75 dkZor

Acı Kavun ve Fermente Siyah Fasulye Dolgulu Shiitake Mantarı

Bu başlangıç, hafif acı Çin acı kavunu ile yoğun lezzetli, fermente siyah fasulyenin eşsiz kombinasyonunu, dolgun shiitake mantarlarının içinde sunar. Hem zorlayıcı hem de ödüllendirici karmaşık bir lezzet profili sunar, maceraperest damaklar için mükemmeldir.

Çin120 kcal
Liçi ve Osmanthus Bal Petekli Muhallebi ve Şekerlenmiş Yapraklar
Helal
180 dkZor

Liçi ve Osmanthus Bal Petekli Muhallebi ve Şekerlenmiş Yapraklar

Bu ruhani tatlı, liçi meyvesinin tatlı özü ve osmanthus çiçeklerinin hoş kokusuyla demlenmiş, ipeksi ve narin çiçekli bir muhallebi içerir, hepsi de parıldayan bir bal peteği çıtırlığı ve yenilebilir şekerlenmiş çiçek yapraklarıyla taçlandırılır. Çiçek açan bahçelerin ve altın sarısı balın özünü yakalayan sofistike bir ikramdır.

Southeast Asian350 kcal
Acı Umami Ördek Konfi Kahvaltı Kavurması Turşu Kök Salata ile
Helal
180 dkZor

Acı Umami Ördek Konfi Kahvaltı Kavurması Turşu Kök Salata ile

Bu sofistike kahvaltı yemeği, lezzetli bir kavurmaya dönüştürülmüş zengin, yavaş pişirilmiş ördek konfisi içerir. Umami derinliği, çıtır olana kadar tavada kızartılarak artırılır, hızlı turşu yapılmış turpların keskin tadı ve acı radicchio'nun hafifliği ile dengelenir.

Asian Fusion650 kcal
Fıstık Kaplamalı İncir ve Hellim Lolipopları
Helal
60 dkZor

Fıstık Kaplamalı İncir ve Hellim Lolipopları

Tatlı, olgun incirler, tuzlu, ızgarada pişirilmiş hellim peyniri ile eşleştirilir ve çıtır bir Antep fıstığı ve zahter kaplaması ile kaplanır. Bu lokmalık lezzetler, tatlı ve tuzlunun uyumlu bir karışımını sunar, zarif Akdeniz esintili bir atıştırmalık için mükemmeldir.

Mediterranean Fusion220 kcal
Liçi ve Chili Soslu Kıtır Ördek Kaburgaları
Helal
360 dkZor

Liçi ve Chili Soslu Kıtır Ördek Kaburgaları

İhale ördek kaburgaları mükemmel bir şekilde pişirilir ve ardından taze liçi meyvesi ve ateşli chili ile yapılan canlı, tatlı ve baharatlı bir sosla kaplanır. Bu yemek, dokuların ve lezzetlerin keyifli bir etkileşimini sunarak unutulmaz bir öğle yemeği haline getirir.

Asian650 kcal
Umami Ördek Konfi ve Taze Soğanlı Pankekler Liçi-Zencefil Sosu ile
Helal
180 dkZor

Umami Ördek Konfi ve Taze Soğanlı Pankekler Liçi-Zencefil Sosu ile

Bu tarif, klasik Fransız ördek konfiyi Asya esintili bir kahvaltı lezzetine dönüştürüyor. Çıtır çıtır, tuzlu ördek eti, yumuşak ve kabarık taze soğanlı pankeklerin içine katmanlanıyor ve hepsi parlak ve tatlı liçi-zencefil sosuyla bir araya getiriliyor.

Asian Fusion750 kcal
Baharatlı Ballı Lokmalar Hellim ve Biberle
Helal
120 dkZor

Baharatlı Ballı Lokmalar Hellim ve Biberle

Bu tatlı ve tuzlu Yunan halka tatlıları, acı biberli ballı şerbet, ufalanmış tuzlu hellim ve ısınan bir baharat dokunuşuyla zenginleştirilmiştir. Geleneksel lezzetleri modern ve cesur bir dokunuşla dengeleyen gerçekten eşsiz bir kahvaltı deneyimi.

Yunan450 kcal
Nar Ekşili Tavuk ve İncirli Cevizli Pilav
Helal
75 dkZor

Nar Ekşili Tavuk ve İncirli Cevizli Pilav

Lokmalık tavuk parçaları tavada kızartılır ve ardından canlı, mayhoş nar ekşisi sosunda pişirilerek güzel bir tatlı-ekşi profil oluşturulur. Tatlı incirler ve topraksı cevizlerle dolu, hoş kokulu bir pilav eşliğinde servis edilen bu yemek, keyifli bir doku ve lezzet kontrastı sunar.

Lübnan550 kcal
Ateşli Liçi ve Ördek Konfit Sote
90 dkZor

Ateşli Liçi ve Ördek Konfit Sote

Narin ördek konfit, taze liçilerin ve biberlerin tatlı ve baharatlı patlamasıyla bu karmaşık Asya esintili sote yemeğinde buluşuyor. Çıtır ördek derisi, sulu liçi incileri ve zengin, biberle aşılanmış sos, damak tadınızı harekete geçirecek doku ve lezzet senfonisi yaratıyor.

Çin750 kcal
Orkide Karaciğerli Dana Kaburgalar ve Demirhindi-Biber Sosu
Helal
240 dkZor

Orkide Karaciğerli Dana Kaburgalar ve Demirhindi-Biber Sosu

Narin dana kaburgaları, hafif acı orkide çiçekleri ile yavaşça pişirilip, tatlı, baharatlı ve ekşi demirhindi ve kuşgözü biber sosu ile kaplanmıştır. Bu yemek, derin lezzetli ve kalıcı bir ısıya sahip karmaşık bir lezzet profili sunar ve narenciyeli demirhindi ile ferahlatıcı bir denge oluşturur.

Indonesian650 kcal