المطبخ المكسيكي

اكتشف أفضل المطبخ المكسيكي. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 73 وصفة

إمباناداس مع التين الشوكي المدخن وجبن أواكسا وكريمة التشيبوتلي
حلال
120 دقيقةصعب

إمباناداس مع التين الشوكي المدخن وجبن أواكسا وكريمة التشيبوتلي

تتميز هذه الإمباناداس بالتين الشوكي الطري والمدخن وجبن أواكسا الذائب، مغلفين بعجينة ماسا مقرمشة. تُقلى في المقلاة حتى يصبح لونها ذهبيًا مثاليًا وتُقدم مع كريمة تشيبوتلي منعشة لتجربة مقبلات مكسيكية أصيلة حقًا.

مكسيكي350 kcal
لحم خنزير مكرمل بصلصة الأنشو والعسل مع سلطة الكرنب بالتشيبوتل
300 دقيقةمتوسط

لحم خنزير مكرمل بصلصة الأنشو والعسل مع سلطة الكرنب بالتشيبوتل

لحم خنزير طري وعصاري مطهو ببطء ثم مقرمش إلى درجة الكمال، مغطى بصلصة أنشو الفلفلية المدخنة والعسل الحلو. يقدم هذا الطبق مع سلطة كرنب بالتشيبوتل منعشة وحمضية، مما يوفر توازنًا مثاليًا للنكهات والقوام.

مكسيكي550 kcal
توستاداس الفطر المدخن بالتشيبوتلي مع كريمة الليمون
حلال
45 دقيقةمتوسط

توستاداس الفطر المدخن بالتشيبوتلي مع كريمة الليمون

تتميز هذه التوستاداس النابضة بالحياة بالفطر الترابي المطهو على نار هادئة مع فلفل التشيبوتلي المدخن وصلصة الأدووبو المالحة. مغطاة بكريمة الليمون المنعشة والمنعشة والكزبرة الطازجة، توفر نكهة مرضية ومعقدة مثالية لوجبة غداء شهية.

مكسيكي450 kcal
تورتيلا الدجاج المدخن الحار مع كريمة الأفوكادو
حلال
75 دقيقةمتوسط

تورتيلا الدجاج المدخن الحار مع كريمة الأفوكادو

تورتيلا ذرة مقرمشة مكدسة بالدجاج المفتت الطري والمدخن المتبل في صلصة الشيبي، بيكو دي جايو نابض بالحياة، وكريمة أفوكادو مبردة. تقدم هذه الأكلة توازنًا رائعًا بين النكهات الحارة والمالحة والأومامي، مثالية لوجبة غداء مشبعة.

مكسيكي450 kcal
تاكو الدجاج بالبيسيلونيو المتبل بالشوكولاتة الداكنة مع البذور الحلوة
حلال
180 دقيقةصعب

تاكو الدجاج بالبيسيلونيو المتبل بالشوكولاتة الداكنة مع البذور الحلوة

دجاج طري مطبوخ بصلصة غنية وحلوة قليلاً مستوحاة من المول، مشبعة بالشوكولاتة الداكنة والبيسيلونيو. تقدم في خبز التاكو الذرة الدافئ وتزين ببذور اليقطين المقرمشة الحلوة المصنوعة منزليًا لمزيج لذيذ من القوام والنكهات.

مكسيكي650 kcal
فطائر الذرة والفاصوليا السوداء مع كريمة الليمون الحامض
حلال
35 دقيقةمتوسط

فطائر الذرة والفاصوليا السوداء مع كريمة الليمون الحامض

هذه الفطائر المالحة هي وجبة خفيفة رائعة مستوحاة من المطبخ المكسيكي، مليئة بنكهة الشيبوتلي المدخنة، الذرة الحلوة، والفاصوليا السوداء الغنية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وهي مثالية للغمس.

مكسيكي250 kcal
تورتيلا بط الدواجن المدخنة بالتشيبوتلي مع كريمة الأفوكادو
حلال
780 دقيقةصعب

تورتيلا بط الدواجن المدخنة بالتشيبوتلي مع كريمة الأفوكادو

لحم بط طري ومطهو ببطء ومدخن، ممزوج بنكهة التشيبوتلي الترابية والتوابل العطرية، مكدس فوق تورتيلا ذرة مقرمشة. مغطاة بكريمة الأفوكادو الباردة والمنعشة، تقدم هذه الوجبة الخفيفة مزيجاً معقداً من النكهات المدخنة والمالحة والطازجة.

مكسيكي450 kcal
تاكو لحم بطن الخنزير بالأنشو مع صلصة المانجو والهابانيرو
195 دقيقةصعب

تاكو لحم بطن الخنزير بالأنشو مع صلصة المانجو والهابانيرو

لحم بطن خنزير طري، متبل في فلفل الأنشو المدخن وأتشيوتي، يُطهى ببطء حتى يصبح طريًا ومثاليًا. يُقدم فوق تورتيلا الذرة الدافئة مع صلصة المانجو والهابانيرو النابضة بالحياة، الحلوة والحارة، تقدم هذه التاكو رقصة معقدة من النكهات والقوام.

مكسيكي650 kcal
تستadas دجاج شيبوتلي حار مع صلصة المانجو
حلال
35 دقيقةسهل

تستadas دجاج شيبوتلي حار مع صلصة المانجو

تستadas الذرة المقرمشة مغطاة بالدجاج الطري المفتت المطبوخ في فلفل شيبوتلي المدخن والبهارات. توفر صلصة المانجو النابضة بالحياة والمنعشة تباينًا حلوًا ولاذعًا مع الحرارة، مما يجعلها وجبة غداء مشبعة ومليئة بالنكهة.

مكسيكي450 kcal
ألواح المانجو الحارة تريس ليشس
حلال
75 دقيقةسهل

ألواح المانجو الحارة تريس ليشس

لمسة حلوة واستوائية على كعكة تريس ليشس الكلاسيكية، تتميز هذه الألواح بنكهات المانجو النابضة بالحياة ولمسة من الفلفل الحار. الكعكة الهوائية الإسفنجية تتشرب مزيجًا غنيًا وكريميًا من الحليب، مغطى بكريمة المانجو اللذيذة. مثالية لحلوى فريدة توازن بين الحلاوة وركلة خفيفة.

مكسيكي350 kcal
إمباناداس البيض والفريشكو الحار
35 دقيقةسهل

إمباناداس البيض والفريشكو الحار

هذه الإمباناداس اللذيذة لوجبة الإفطار محشوة بلحم التشوريزو الحار المفتت، والجبن الفريشكو الكريمي، مع لمسة من الكزبرة. تقدم نكهة مالحة ممتعة وبداية مشبعة ليومك، وهي مثالية لوجبة سريعة ولذيذة.

مكسيكي350 kcal
لقيمات البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء المتبلة
حلال
35 دقيقةسهل

لقيمات البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء المتبلة

تقدم هذه اللقيمات النابضة بالحياة مزيجًا رائعًا من البطاطا الحلوة الترابية والفاصوليا السوداء الشهية، مع لمسة من التوابل الدافئة. إنها مثالية كوجبة خفيفة مشبعة أو مقبلات خفيفة، وتوفر بديلاً صحيًا ولذيذًا.

مكسيكي120 kcal
سلطة المانجو الحارة والفاصوليا السوداء مع رقائق التورتيلا
حلال
20 دقيقةسهل

سلطة المانجو الحارة والفاصوليا السوداء مع رقائق التورتيلا

سناك منعش وحيوي، تجمع هذه الرقائق بين حلاوة المانجو الناضجة وقوة الفاصوليا السوداء، مع لمسة من الحرارة. تقدم توازنًا لذيذًا بين القوام والنكهات، مثالية كوجبة خفيفة أو مقبلات للحفلات.

مكسيكي150 kcal