حلال25 دقيقةسهل
روبيان حار بالـ "غوتشوجانغ" ونودلز الأرز المقلية بالكيمتشي
طبق كوري سريع ولذيذ بلمسة فيوجن، مثالي لوجبة الغداء. يتم خلط الروبيان الطري والكيمتشي المقرمش مع نودلز الأرز المطاطية في صلصة "غوتشوجانغ" حارة ولذيذة.
Korean Fusion450 kcal
وصفات الغداء
اكتشف أفضل وصفات الغداء. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.
عرض 273 وصفة
حلال
حلال20 دقيقةسهل
خضروات ورقية مرة مع جوز هند محمص وبصل
هذا الطبق المستوحى من المطبخ الإندونيسي يتميز بمزيج من الخضروات الورقية المرة قليلاً، والمقلية بسرعة مع جوز الهند المحمص العطري والبصل المحمر الحلو. إنه طبق جانبي بسيط ولكنه مليء بالنكهة يوازن بين النكهات الترابية ولمسة من الحلاوة والعمق العطري.
Indonesian150 kcal
حلال90 دقيقةصعب
صدر بط محمر بصلصة الجوتشوجانج مع الخضروات المرة وكرات الفجل المخمر
يقدم هذا الطبق تفاعلاً معقدًا للنكهات، يتميز بصدر بط طري مغطى بصلصة الجوتشوجانج الحلوة والمالحة. يتم موازنته بالمرارة الطفيفة للخضروات المقلية والكرات الغنية بالأومامي من كرات الفجل المخمر، مما يخلق تجربة اندماج كورية فريدة حقًا.
Korean Fusion650 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
تورتيلا الدجاج بالليمون مع كريمة الأفوكادو
تُكدّس قشور التورتيلا المصنوعة من الذرة المقرمشة مع الدجاج المفتت المتبل في الليمون الحار والفلفل الحار. تضيف كريمة الأفوكادو الزاهية والبصل الأحمر المخلل نكهة منعشة وقوامًا كريميًا لهذه الوجبة اللذيذة.
مكسيكي450 kcal
حلال35 دقيقةمتوسط
كرات المرارة بالجمبري وصلصة التمر الهندي
هذا الطبق التايلاندي النابض بالحياة يعرض النكهات المرة الفريدة لكرات المرارة الطازجة، متوازنة بحلاوة الجمبري وصلصة التمر الهندي اللاذعة. إنه خيار غداء منعش ومعقد وسهل التحضير بشكل مدهش.
تايلندي280 kcal
حلال40 دقيقةمتوسط
طبق نودلز التوفو بالميسو الحار مع الكيل المقرمش
يجمع طبق النودلز النابض بالحياة هذا بين النكهة العميقة للميسو مع لمسة من الفلفل الحار، ويتوازن مع قوام السوبا اللذيذ والقرمشة المبهجة للكيل المقرمش. إنها وجبة غداء سريعة ومليئة بالنكهة ومغذية ومثيرة في نفس الوقت.
Fusion450 kcal
حلال180 دقيقةمتوسط
تاكو بط التاكو المدخن مع سلطة النوباليتوس
صدر بط طري مدخن ببطء بنكهات معقدة من صلصة المول بوبلانو، يقدم في خبز التورتيلا المصنوع من الذرة الدافئة. يعزز هذا الطبق سلطة نوباليتوس النابضة بالحياة والحامضة قليلاً، مما يوفر تبايناً رائعاً بين المرارة والحلاوة.
مكسيكي650 kcal
حلال35 دقيقةمتوسط
روبيان حار وحلو بالليمونج
طبق نودلز فيتنامي نابض بالحياة ومليء بالنكهات، يتميز بالروبيان اللذيذ المتبل في مزيج عطري من الليمونج والثوم والفلفل الحار. يُمزج مع نودلز الأرز الطرية وصلصة أومامي حلوة ومالحة، هذا الطبق هو توازن مثالي بين الحرارة والحلاوة والعمق.
فيتنامي450 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
سلمون مغطى بالصوص الميسو الحار مع سلطة الأرز المقرمش
يقدم هذا الطبق سمك السلمون المقلي بالزبدة والمغطى بصلصة الميسو اللذيذة والحارة قليلاً، ويقدم إلى جانب سلطة نابضة بالحياة من كعك الأرز المقرمش والخضروات الطازجة والمنعشة. إنها وجبة سريعة ولكنها رائعة مثالية لوجبة غداء مشبعة.
Fusion550 kcal
150 دقيقةصعب
دونبوري الأوناجي المدخن والأيكورا مع التاماغوياكي بنكهة الداشي
يتميز طبق الدونبوري المتقن هذا بأوناجي مدخن (أنقليس المياه العذبة) طري، يتناغم مع الأيكورا (بيض السلمون) المالح فوق الأرز المطبوخ على البخار بإتقان. يرتقي بالطبق طبق التاماغوياكي (أومليت ملفوف) الرقيق المنقوع بالداشي، ورشة من النوري المحمص لنكهة أومامي معقدة.
ياباني650 kcal
حلال75 دقيقةصعب
قلوب الخرشوف المحشوة بالخضروات المرة وجبن الفيتا مع صلصة الزيتون كالاماتا
تشكل قلوب الخرشوف الطرية وعاءً مثاليًا لحشوة قوية من الخضروات المرة اللاذعة، وجبن الفيتا المنعش، والصنوبر المحمص. يعلو هذا الطبق صلصة منعشة وحادة، مما يخلق نكهة معقدة منعشة ومرضية في نفس الوقت. إنه يقدم كوجبة غداء راقية لا تُنسى.
يوناني320 kcal
حلال90 دقيقةصعب
سلطة التين المحشو بالرمان الفوار والجوز مع صلصة الكرز الحامض
تتميز هذه السلطة النابضة بالحياة المستوحاة من الطراز التركي بالتين الممتلئ والعصير المحشو بخليط حلو وجوزي، ثم يُسقى بصلصة كرز حامض منعشة وعنصر مفاجئ فوار. إنها طبق منعش ومعقد مثالي لوجبة غداء خفيفة ولكنها رائعة.
تركي350 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
توفو مقرمش حلو وحامض مع الأناناس
يتميز هذا الطبق بالتوفو المقلي المقرمش بشكل مثالي مغطى بصلصة حلوة وحامضة نابضة بالحياة، ويكمله قطع الأناناس العصيرية. إنه توازن مبهج بين القوام والنكهات، مما يجعله خيارًا غداءً مُرضيًا وملونًا.
صيني450 kcal
حلال75 دقيقةصعب
حساء السمك الحامض بالليمون المجفف والجالنجال بمرق التمر الهندي
حساء تايلاندي نابض بالحياة وحامض بشكل مكثف يتميز بسمك أبيض متفتت مطبوخ في مرق عطري مشبع بعشب الليمون والجالنجال وأوراق الكفير. يخلق معجون التمر الهندي الحامض ورشة من عصير الليمون نكهة معقدة لاذعة، متوازنة بالأعشاب الطازجة. هذا الطبق هو خيار غداء منعش ومنشط.
تايلندي350 kcal
40 دقيقةمتوسط
باذنجان مشوي بصلصة الميسو المحمصة بالسمسم
أنصاف الباذنجان المشوي الطري مدهونة بصلصة الميسو الحلوة والمالحة، ثم مرشوشة ببذور السمسم المحمصة المقرمشة. يقدم هذا الطبق تفاعلاً مبهجاً بين النكهات المدخنة والمرّة والأومامي، مما يجعله وجبة غداء خفيفة مثالية.
ياباني250 kcal
حلال75 دقيقةمتوسط
أسياخ لحم الضأن بالعسل الحار مع غموس الزبادي بالفيتا
لحم ضأن طري متبل بين خليط حار وحلو من العسل والبهارات الحارة والليمون، مشوي حتى الكمال. يقدم مع غموس زبادي وفيتا منعش وحامض، هذا الطبق هو انفجار نابض بالحياة من النكهات اليونانية.
يوناني450 kcal
120 دقيقةصعب
قنبلة الأومامي - سمك القد الأسود بصلصة الميسو مع هريس البطاطا الحلوة باليوزو كوشو
تتميز هذه الوصفة بسمك القد الأسود الطري بشكل لا يصدق، المتبل والمغطى بصلصة الميسو الغنية والمالحة والحلوة، مما يخلق قشرة خارجية مكرملة بشكل جميل. تُقدم فوق هريس بطاطا حلوة نابض بالحياة وكريمي، مشبع بنكهة اليوزو كوشو الحامضة واللاذعة لتجربة نكهة لا تُنسى حقًا.
ياباني650 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
باذنجان بالصلصة الحارة الحلوة
هذا الطبق يتميز بالباذنجان الطري والتوفو المتماسك مغمورين في صلصة سامبال غنية وحارة وحلوة. إنه طبق إندونيسي كلاسيكي لذيذ يوازن بين نكهة الأومامي المالحة مع رشة لطيفة من الحرارة والقليل من الحلاوة.
Indonesian280 kcal
حلال25 دقيقةسهل
نودلز الأومامي بالفطر والتوفو
طبق النودلز السريع والمُرضي هذا يتميز بالتوفو الطري والفطر اللذيذ المغطى بصلصة غنية ومليئة بنكهة الأومامي. إنها وجبة مثالية لأيام الأسبوع وتُحضر في أقل من 30 دقيقة، وتقدم نكهات عميقة ومعقدة بأقل مجهود.
صيني450 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
أسياخ الدجاج الحارة بصلصة الغوتشوجانج مع كعك الأرز المقرمش
قطع طرية من الدجاج متبلة في صلصة الغوتشوجانج النارية الحلوة، ثم تشوى بإتقان على أسياخ. تقدم بجانب كعك الأرز المقرمش المقلي في المقلاة، مما يوفر تباينًا رائعًا في القوام.
كوري450 kcal