حلال وجبة خفيفة وصفات

اكتشف أفضل حلال وجبة خفيفة وصفات. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 220 وصفة

أرانشيني الهندباء المرّة
حلال
120 دقيقةصعب

أرانشيني الهندباء المرّة

تتميز هذه الأرانشيني الفريدة بمركز مفاجئ من الهندباء المرّة والفلفل الحار الكالابري، مغلفة بخليط أرز كريمي غني بالأومامي. تُقلى حتى تصبح مقرمشة ذهبية اللون، وتقدم نكهة جريئة تتحدى الحنك بأكثر الطرق إمتاعًا. هذه الوجبة الخفيفة هي استكشاف إيطالي للنكهات والأنسجة المتناقضة.

إيطالي350 kcal
لفائف ورق الأرز الحارة بالتمر الهندي والتوفو المشوي بالليمون جراس
حلال
45 دقيقةمتوسط

لفائف ورق الأرز الحارة بالتمر الهندي والتوفو المشوي بالليمون جراس

توفر لفائف ورق الأرز النابضة بالحياة هذه انفجارًا مبهجًا من النكهات الحامضة والحارة، مع التوفو المشوي الطري بنكهة الليمون جراس كحشوة مرضية. توفر الأعشاب الطازجة والخضروات المقرمشة تباينًا منعشًا، مما يجعلها وجبة خفيفة أو مقبلات مثالية وخفيفة.

تايلندي250 kcal
ورق عنب محشي بالزيتون كالاماتا والفيتا
حلال
35 دقيقةسهل

ورق عنب محشي بالزيتون كالاماتا والفيتا

توفر هذه القطع الصغيرة نكهة متوسطية غنية. تُحشى أوراق العنب الطرية بخليط منعش من زيتون كالاماتا المالح، وجبن الفيتا اللذيذ، والأعشاب العطرية، مما يخلق نكهة مرّة وحامضة وأومامي معقدة.

يوناني65 kcal
كروكيت البط المدخن الحار بنكهة الأومامي مع أيولي الكمأة
حلال
150 دقيقةصعب

كروكيت البط المدخن الحار بنكهة الأومامي مع أيولي الكمأة

تتميز هذه الكروكيت الفاخرة ببط مدخن مطبوخ ببطء، مقطع إلى قطع صغيرة ومشبع بمزيج من التوابل الحارة والغنية بالأومامي. مغلفة بقشرة بانكو مقرمشة، توفر وجبة خفيفة فاخرة مع لمسة لذيذة، تكملها بشكل مثالي أيولي الكمأة المتطور.

فرنسي450 kcal
لفائف البيض الحارة (Pedas Telur Gulung)
حلال
45 دقيقةمتوسط

لفائف البيض الحارة (Pedas Telur Gulung)

توفر لفائف البيض الإندونيسية الحارة هذه انفجارًا مبهجًا من النكهات والقوام. مقرمشة من الخارج مع حشوة لذيذة وحلوة قليلاً، إنها الوجبة الخفيفة المثالية لإشعال براعم التذوق لديك.

Indonesian220 kcal
أسياخ فطر شيتاكي بصلصة الغوتشوجانغ الحارة
حلال
35 دقيقةمتوسط

أسياخ فطر شيتاكي بصلصة الغوتشوجانغ الحارة

تُغطى أسياخ فطر الشيتاكي بصلصة غوتشوجانغ حلوة ومالحة، مما يوفر نكهة أومامي رائعة مع لمسة من البهار. إنها وجبة خفيفة لذيذة ومرضية مثالية لأي مناسبة.

كوري180 kcal
كرات جبنة الفيتا بالعسل والليمون مع قرمشة الفستق
حلال
10 دقيقةسهل

كرات جبنة الفيتا بالعسل والليمون مع قرمشة الفستق

تقدم هذه الكرات المتوسطية المبهجة مزيجًا من النكهات الحلوة والحامضة، مثالية لوجبة خفيفة بعد الظهيرة. جبنة الفيتا الكريمية تُغمر بصلصة العسل والليمون المنعشة وتُزين بقرمشة الفستق اللذيذة.

Mediterranean Fusion150 kcal
كعك الأرز اللزج بصلصة التمر الهندي مع فتات الزنجبيل المسكر
حلال
120 دقيقةصعب

كعك الأرز اللزج بصلصة التمر الهندي مع فتات الزنجبيل المسكر

تقدم كعكات الوجبات الخفيفة الرائعة هذه توازنًا مغريًا بين النكهات الحلوة والحامضة والأومامي، وهي سمة مميزة لأطعمة الشارع في جنوب شرق آسيا. تُغطى كعك الأرز الدبق المطاطي بصلصة تمر هندي لامعة وتُزين بفتات زنجبيل مسكر عطري وحار لقوام ونكهة لا تُنسى.

Southeast Asian280 kcal
بان كيك الكيمتشي الحار مع صلصة الجوتشوجانج
حلال
25 دقيقةسهل

بان كيك الكيمتشي الحار مع صلصة الجوتشوجانج

توفر بان كيك الكيمتشي السريعة والسهلة هذه توازنًا رائعًا بين النكهات المالحة والحارة والحامضة، وهي مثالية لوجبة خفيفة مشبعة. مقرمشة من الأطراف ومطاطية من الداخل، وتعززها صلصة الجوتشوجانج المنعشة.

كوري350 kcal
جبنة فيتا مخفوقة مع الفلفل الأحمر المشوي والجوز
حلال
25 دقيقةسهل

جبنة فيتا مخفوقة مع الفلفل الأحمر المشوي والجوز

غموس جبنة فيتا كريمي ولذيذ مشبع بحلاوة الفلفل الأحمر المشوي المدخن وقرمشة الجوز المحمص الترابية. هذه الوجبة الخفيفة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط مثالية لغمس خبز البيتا، أو الخضروات، أو الخبز المقرمش، وتقدم انفجارًا رائعًا من الأومامي.

متوسطي280 kcal
تارتلت التين والعسل المتبل بحلوم مع صلصة الهريسة
حلال
75 دقيقةصعب

تارتلت التين والعسل المتبل بحلوم مع صلصة الهريسة

تقدم تارتلت التين الهشة هذه انفجارًا من نكهة البحر الأبيض المتوسط، حيث تجمع بين حلاوة التين والملوحة اللاذعة لجبنة الفيتا. تضيف لمسة من الهريسة في الصلصة لمسة حارة لذيذة، مما يجعلها وجبة خفيفة لا تقاوم.

Mediterranean Fusion280 kcal
فطائر الذرة بالجبن والشيبوتلي
حلال
30 دقيقةسهل

فطائر الذرة بالجبن والشيبوتلي

فطائر ذرة مقرمشة ولذيذة مشبعة بنكهة الشيبوتلي المدخنة والجبن الذائب. هذه الوجبات الخفيفة سهلة التحضير مثالية للتغميس أو لتناولها بمفردها.

مكسيكي250 kcal
أسياخ الروبيان الحار بالثوم مع صلصة جوز الهند والليمون
حلال
40 دقيقةمتوسط

أسياخ الروبيان الحار بالثوم مع صلصة جوز الهند والليمون

يُتبل الروبيان الطري في معجون الثوم والفلفل الحار، ثم يُشوى على أسياخ لإتقان. تضيف صلصة جوز الهند والليمون المنعشة لمسة من الحلاوة والحموضة، مما يوازن الحرارة.

Southeast Asian220 kcal
حلقات الحبار المقرمشة بصفار البيض المملح
حلال
40 دقيقةمتوسط

حلقات الحبار المقرمشة بصفار البيض المملح

حلقات الحبار الطرية مغطاة بخليط خفيف ومقرمش ثم تُقلب مع مزيج غني ولذيذ من صفار البيض المملح وأوراق الكاري. يقدم هذا الطبق مقرمشات شهية تليها نكهة أومامي ورائحة بهارات عطرية.

Southeast Asian350 kcal
كرات الجبن المدخن والبريتزل
حلال
30 دقيقةسهل

كرات الجبن المدخن والبريتزل

مقرمشة من الخارج، ومطاطية بشكل رائع من الداخل، هذه الكرات مليئة بنكهة جبن الجودا المدخن اللذيذة وقرمشة البريتزل المُرضية. إنها الوجبة الخفيفة المثالية ليوم المباراة، أو ليالي مشاهدة الأفلام، أو في أي وقت تشتهي فيه شيئًا مالحًا وغنيًا بالأومامي.

أمريكي250 kcal
أسياخ الروبيان بصلصة الجوتشوجانج الحارة مع سلطة الكيمتشي
حلال
45 دقيقةمتوسط

أسياخ الروبيان بصلصة الجوتشوجانج الحارة مع سلطة الكيمتشي

روبيان شهي متبل بالصلصة النارية المصنوعة من الجوتشوجانج، مشوي بإتقان ومقدم مع سلطة الكيمتشي المنعشة والحمضية. يقدم هذا الطبق توازنًا رائعًا بين النكهات الحارة والمالحة والأومامي مع قرمشة مُرضية.

Korean Fusion350 kcal
مقرمشات الزيتون الكالاماتا والفيتا 'كولوراكيا'
حلال
90 دقيقةصعب

مقرمشات الزيتون الكالاماتا والفيتا 'كولوراكيا'

هذه مقرمشات لذيذة وغنية بالنكهة مستوحاة من اليونان، تعيد تصور بسكويت كولوراكيا التقليدي ليصبح وجبة خفيفة راقية. توازن بين لسعة الزيتون الكالاماتا المالحة وجبن الفيتا اللاذع مع لمسة من بشر الليمون، مما يجعلها addictive بشكل خطير.

يوناني120 kcal
فطائر العدس المتبل والبطاطا الحلوة مع صلصة التمر الهندي
حلال
45 دقيقةمتوسط

فطائر العدس المتبل والبطاطا الحلوة مع صلصة التمر الهندي

تجمع هذه الفطائر المنكهة بين نكهة العدس الترابية والحلاوة الطبيعية للبطاطا الحلوة، مع إضافة توابل هندية عطرية. تُقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم تُسكب فوقها صلصة التمر الهندي المنعشة لموازنة الطعم الحلو والحامض.

هندي320 kcal
مادلين بالعسل واللافندر
حلال
70 دقيقةمتوسط

مادلين بالعسل واللافندر

مادلين فرنسية رقيقة وخفيفة، مشبعة بنكهة اللافندر الزهرية الرقيقة وحلاوة العسل الغنية. هذه الكعكات الصغيرة على شكل صدفة مثالية كوجبة خفيفة بعد الظهيرة مع كوب من الشاي.

فرنسي150 kcal
كرات التوفو المقلية الحارة بصلصة الجوتشوجانج والكيمتشي
حلال
75 دقيقةصعب

كرات التوفو المقلية الحارة بصلصة الجوتشوجانج والكيمتشي

هذه الكرات المقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل، مليئة بنكهات المطبخ الكوري الحارة والمخمرة. كل قضمة تقدم قرمشة مرضية تليها انفجار من النكهة الحارة والمنعشة والأومامي اللذيذة، مما يجعلها وجبة خفيفة إدمانية.

كوري350 kcal