HalalBrochetas de Cordero con Berenjena Ahumada y Harissa
Tiernos trozos de cordero marinados en una mezcla ahumada y picante de harissa y especias mediterráneas, asados a la perfección. Se sirven acompañados de un refrescante yogur con azafrán y un vibrante puré de berenjena ahumada para un almuerzo complejo y profundamente satisfactorio.


















