Cucina Thailandese

Scopri le migliori Cucina Thailandese. Ricette facili con informazioni nutrizionali e istruzioni passo passo.

162 ricette mostrate

Mochi Mango Phoenix Fire
Halal
90 minDifficile

Mochi Mango Phoenix Fire

Un dessert vibrante e infuocato, questo mochi combina la dolcezza tropicale del mango con una sorprendente nota piccante. Ogni boccone offre una consistenza gommosa, seguita dal calore del peperoncino e dello zenzero, creando una delizia del Sud-est asiatico davvero unica.

Tailandese250 kcal
Frittelle di Riso Colloso Piccanti al Cocco con Sciroppo al Peperoncino e Lime
Halal
45 minMedio

Frittelle di Riso Colloso Piccanti al Cocco con Sciroppo al Peperoncino e Lime

Queste frittelle uniche offrono un delizioso contrasto di consistenze e sapori. Croccanti all'esterno e gommose all'interno, sono infuse con l'essenza del riso colloso thailandese e del latte di cocco, poi esaltate da uno sciroppo piccante e dolce.

Tailandese350 kcal
Riso Colloso all'Alba con Cocco e Mango Grigliato
Halal
45 minMedio

Riso Colloso all'Alba con Cocco e Mango Grigliato

Una deliziosa colazione di ispirazione thailandese con riso colloso dolce e salato infuso con latte di cocco, guarnito con fettine di mango perfettamente grigliate e una spolverata di semi di sesamo tostati. Questo piatto offre un equilibrato connubio di frutta dolce, riso cremoso e un pizzico di salato per un inizio di giornata soddisfacente.

Tailandese350 kcal
Tartellette di Riso Colloso al Mango Dorato
Halal
180 minDifficile

Tartellette di Riso Colloso al Mango Dorato

Delicati e croccanti gusci di tartelletta accolgono un lussureggiante ripieno di dolce purea di mango e cremoso riso colloso al cocco. Questo dessert è un armonioso connubio di dolcezza tropicale e contrasto di consistenze, perfetto per un raffinato dolce da fine pasto.

Tailandese350 kcal
Frittelle di Melone Amaro e Gamberetti con Salsa di Tamarindo
Halal
45 minMedio

Frittelle di Melone Amaro e Gamberetti con Salsa di Tamarindo

Queste frittelle croccanti offrono un equilibrio unico di consistenze e sapori, caratterizzate dalle note leggermente amare del melone amaro fresco, completate da gamberetti saporiti. Una salsa di tamarindo acidula taglia la ricchezza per un'esperienza antipasto indimenticabile.

Tailandese220 kcal
Salted Fish and Pork Belly Stir-fry Thai
45 minMedio

Salted Fish and Pork Belly Stir-fry Thai

Un piatto thailandese profondamente saporito e soddisfacente, con pancetta di maiale croccante e pesce salato conservato, saltato in padella con aromi vivaci e un pizzico di dolcezza. Questo piatto è perfetto per una cena saporita che trasporterà le tue papille gustative in Thailandia.

Tailandese550 kcal
Saltare di Pollo Speziato alla Citronella e Cocco
Halal
40 minMedio

Saltare di Pollo Speziato alla Citronella e Cocco

Uno stir-fry aromatico e saporito ispirato alla cucina thailandese, caratterizzato da teneri petti di pollo infusi con le note brillanti e agrumate della citronella e la ricchezza cremosa del latte di cocco. Questo piatto è bilanciato con un tocco di piccantezza chili e salsa di pesce ricca di umami, rendendolo una cena soddisfacente per la settimana.

Tailandese450 kcal
Gamberi al Basilico Thai e Aglio con Noodles di Riso Glutinoso
Halal
30 minFacile

Gamberi al Basilico Thai e Aglio con Noodles di Riso Glutinoso

Questo piatto presenta gamberi succulenti saltati in padella con basilico Thai fragrante, aglio pungente e una salsa saporita e dolce. Viene servito su teneri noodles di riso glutinoso per una cena soddisfacente e saporita.

Tailandese450 kcal
Spiedini di Pollo Glassati alla Tamarindo Piccante con Scalogni Croccanti
Halal
75 minMedio

Spiedini di Pollo Glassati alla Tamarindo Piccante con Scalogni Croccanti

Teneri pezzi di pollo marinati in un vibrante mix di tamarindo, peperoncino e aglio, poi grigliati alla perfezione e ricoperti da una glassa appiccicosa, dolce e piccante. Serviti con un abbondante topping di scalogni fritti incredibilmente croccanti per un contrasto testuale irresistibile.

Tailandese450 kcal
Gamberi al Lemongrass Salati con Riso al Cocco
Halal
45 minMedio

Gamberi al Lemongrass Salati con Riso al Cocco

Gamberi succulenti saltati in padella con un vibrante mix di lemongrass, aglio e peperoncino, creando un piatto profondamente saporito e aromatico. Servito al fianco di un riso al cocco profumato e cremoso, questo pasto offre un delizioso equilibrio di consistenze e sapori di ispirazione thailandese.

Tailandese450 kcal
Bocconcini di Tofu Piccanti alla Citronella
Halal
25 minFacile

Bocconcini di Tofu Piccanti alla Citronella

Bocconcini di tofu croccanti infusi con i sapori brillanti e agrumati della citronella e del peperoncino, offrendo un delizioso tocco acidulo e piccante. Perfetti come spuntino leggero o antipasto, si gustano facilmente con una salsa rinfrescante.

Tailandese150 kcal
Anatra brasata piccante al tamarindo e citronella con scalogni croccanti
Halal
180 minDifficile

Anatra brasata piccante al tamarindo e citronella con scalogni croccanti

Teneri cosciotti d'anatra vengono brasati lentamente in un brodo profumato infuso con l'asprezza del tamarindo e l'aroma vivace della citronella. Questo piatto ricco e complesso viene completato con una pioggia di scalogni fritti croccanti per aggiungere consistenza e profondità.

Tailandese750 kcal
Khao Tom Moo Sap con Scalogni Croccanti
45 minMedio

Khao Tom Moo Sap con Scalogni Croccanti

Una saporita crema di riso thailandese arricchita con maiale macinato e una generosa copertura di scalogni fritti croccanti. Questo confortante piatto per la colazione offre un delizioso contrasto di consistenze e ricchi sapori umami.

Tailandese350 kcal
Spiedini di Maiale alla Citronella dell'Isola di Smeraldo
60 minMedio

Spiedini di Maiale alla Citronella dell'Isola di Smeraldo

Questi spiedini vibranti presentano tenero maiale marinato in una fragrante miscela di citronella, lime e coriandolo, grigliato fino a una perfetta caramellatura. I sapori brillanti ed erbacei evocano un fresco giardino thailandese, rendendolo un piatto rinfrescante e soddisfacente.

Tailandese350 kcal
Zuppa di Noodles al Curry Smeraldo con Scalogni Croccanti
Halal
45 minMedio

Zuppa di Noodles al Curry Smeraldo con Scalogni Croccanti

Una vibrante e aromatica zuppa di noodles di ispirazione thailandese, caratterizzata da un ricco brodo al curry verde smeraldo infuso con erbe fresche e spezie. Noodles teneri e pollo tenero vengono cotti lentamente in questa base saporita, poi guarniti con una generosa spolverata di scalogni croccanti e dorati per un contrasto testuale irresistibile.

Tailandese550 kcal
Spiedini di Gamberi Grigliati al Cocco e Lime Speziati con Salsa di Mango
Halal
45 minMedio

Spiedini di Gamberi Grigliati al Cocco e Lime Speziati con Salsa di Mango

Succulenti gamberi marinati in una miscela infuocata di peperoncino, aglio e lime, poi grigliati alla perfezione affumicata. Servito con una salsa di mango vibrante e rinfrescante, questo piatto offre un delizioso equilibrio di sapori piccanti, dolci e aciduli, che ricorda una vacanza tropicale.

Tailandese320 kcal
Emerald Isle Lemongrass Curry Noodles
Halal
45 minMedio

Emerald Isle Lemongrass Curry Noodles

Un piatto di noodles vibrante e aromatico di ispirazione thailandese, caratterizzato da una salsa al curry verde cremosa ed erbacea infusa con profumata citronella. Pollo o tofu teneri vengono cotti lentamente con verdure croccanti, creando una sinfonia di sapori e consistenze che è sia confortante che rinfrescante.

Tailandese550 kcal
Salmone Glassato alla Citronella e Galanga con Riso Sticky al Cocco
Halal
45 minMedio

Salmone Glassato alla Citronella e Galanga con Riso Sticky al Cocco

Questo piatto presenta teneri filetti di salmone glassati in una salsa fragrante e acidula infusa con citronella, galanga e un pizzico di peperoncino. Servito accanto a cremoso riso sticky al cocco, offre un delizioso equilibrio di sapori dolci, salati e aromatici che ricordano la cucina thailandese autentica.

Tailandese550 kcal
Spiedini di Gamberi Piccanti al Tamarindo con Glassa al Cocco e Lime
Halal
45 minMedio

Spiedini di Gamberi Piccanti al Tamarindo con Glassa al Cocco e Lime

Succulenti gamberi marinati in un vibrante mix di peperoncini piccanti, tamarindo acidulo e aglio aromatico, poi grigliati alla perfezione. Vengono finiti con una glassa rinfrescante e saporita a base di latte di cocco e succo di lime fresco, creando una deliziosa esplosione di sapori di ispirazione thailandese.

Tailandese250 kcal
Noodles al Curry al Cocco Smeraldo con Gamberi alla Citronella
Halal
40 minMedio

Noodles al Curry al Cocco Smeraldo con Gamberi alla Citronella

Un vibrante e aromatico piatto di noodles di ispirazione tailandese con succulenti gamberi insaporiti alla citronella e allo zenzero, immersi in una ricca e cremosa salsa al curry e cocco. La brillante tonalità verde deriva da spinaci freschi e coriandolo, creando un pasto visivamente sbalorditivo e ricco di sapore.

Tailandese550 kcal