韓国料理

最高の韓国料理を発見。栄養情報とステップバイステップの手順付きの簡単レシピ。

80件のレシピを表示

スパイシーコチュジャンエビ串
ハラール
30 普通

スパイシーコチュジャンエビ串

鮮やかなエビ串は、甘みを帯びた風味にピリ辛で香ばしい風味が効いています。大胆なコチュジャンベースのソースに漬け込み、絶妙に焼き上げると、見た目も美しく、驚くほど美味しいジューシーな前菜になります。

韓国180 kcal
キムチで煮込んだ豚バラ肉とカリカリニンニク
180 難しい

キムチで煮込んだ豚バラ肉とカリカリニンニク

柔らかく、口の中でとろけるような豚バラ肉を、風味豊かでスパイシーなキムチスープでじっくり煮込むことで、非常に風味豊かな深みを生み出します。料理は、信じられないほど薄く、パリパリに砕けるニンニクの断片を散らして仕上げられ、楽しい食感のコントラストが加わります。

韓国750 kcal
コチュジャン風味の豆腐スクランブルエッグ
ハラール
20 簡単

コチュジャン風味の豆腐スクランブルエッグ

しっかりとした豆腐を風味豊かなコチュジャンソースでコーティングし、彩り豊かな野菜と混ぜ合わせた、風味豊かでほんのり甘い朝食スクランブルエッグです。この素早く簡単な料理は、一日の始まりに満足感のあるうま味を提供します。

韓国250 kcal
ピリ辛キムチと豆腐の朝食スクランブル
ハラール
15 簡単

ピリ辛キムチと豆腐の朝食スクランブル

崩した木綿豆腐、ピリ辛のキムチ、香ばしい調味料を使った、活気に満ちた風味豊かな韓国風の朝食スクランブルです。この手軽な料理はうま味と心地よい辛さがたっぷり詰まっており、一日の始まりにぴったりです。

韓国220 kcal
コチュジャンソースのスパイシーキムチスクランブルエッグ
ハラール
15 簡単

コチュジャンソースのスパイシーキムチスクランブルエッグ

キムチのピリッとした風味とコチュジャンの甘辛さがシンプルなスクランブルエッグを格上げする、韓国風の素早く風味豊かな朝食です。この料理は、食感と味の絶妙なバランスを提供し、一日の始まりにぴったりな満足感のある一品です。

韓国250 kcal
ゴーヤとあんこの月餅
ハラール
90 普通

ゴーヤとあんこの月餅

ゴーヤの独特の苦味とあんこの甘さが調和した、韓国風のユニークなデザートです。この月餅は、冒険的な食通のために複雑な風味のプロファイルを提供します。

韓国350 kcal
コチュジャン風味のレモングラス豚バラ肉と餅米
180 普通

コチュジャン風味のレモングラス豚バラ肉と餅米

とろけるように柔らかくなるまでじっくり煮込んだ豚バラ肉に、香りの良いレモングラス風味の甘辛いコチュジャンソースを絡めます。ふっくらと蒸した餅米を添えて、濃厚で香ばしく、ほんのり甘い味わいの絶妙なバランスをお楽しみください。

韓国750 kcal
コチュジャン風味のクリスピー豆腐串 キムチパウダー添え
ハラール
75 難しい

コチュジャン風味のクリスピー豆腐串 キムチパウダー添え

柔らかい豆腐の角切りに、旨味たっぷりの甘辛いコチュジャンソースを絡め、カリカリになるまでフライパンで焼きます。仕上げに風味豊かで酸味のあるキムチパウダーを振りかけ、食感のコントラストと風味の爆発をお楽しみください。

韓国320 kcal
コチュジャン風味鴨のバオ buns (甘酢漬け大根添え)
ハラール
240 難しい

コチュジャン風味鴨のバオ buns (甘酢漬け大根添え)

柔らかくじっくり調理された鴨肉に、甘辛いコチュジャンソースを絡めた、豊かな旨味の逸品です。ふわふわの蒸しバオ buns に、シャキシャキとした彩り豊かな甘酢漬け大根を添えて、風味と食感の完璧なバランスをお楽しみください。

韓国650 kcal
スパイシーコチュジャンキムチチャーハンとカリカリ豆腐
ハラール
35 普通

スパイシーコチュジャンキムチチャーハンとカリカリ豆腐

活気に満ちた風味豊かな韓国風ランチ、このチャーハンは、キムチのピリッとした辛さとコチュジャンのかつお風味がたっぷりです。カリカリにパンフライした豆腐の角切りは、満足感のあるタンパク質要素と食感のコントラストを加えます。

韓国450 kcal
キムチマリネ焼き牡蠣 スモークネギドレッシング添え
ハラール
45 難しい

キムチマリネ焼き牡蠣 スモークネギドレッシング添え

この焼き牡蠣は、発酵キムチのスパイシーな風味と、新鮮な牡蠣の塩辛く甘い味わいが組み合わさった、複雑な旨味を堪能できます。スモーキーでハーブのようなネギオイルが濃厚さを和らげ、中毒性のある一口に仕上がっています。このスナックは、味覚を刺激する洗練された冒険です。

韓国150 kcal
キムチと豆腐のスクランブル、クリスピー海苔添え
ハラール
15 簡単

キムチと豆腐のスクランブル、クリスピー海苔添え

手軽で風味豊かな韓国風の朝食です。崩した豆腐、スパイシーなキムチ、香りの良いネギを使用しています。カリカリに焼いた海苔をトッピングして、うま味と食感をプラス。一日の始まりにぴったりの、風味豊かな一品です。

韓国220 kcal
スパイシーコチュジャン餅(トッポギ)
ハラール
25 普通

スパイシーコチュジャン餅(トッポギ)

もちもちの米粉の餅(トッポギ)を、辛くて旨味のあるコチュジャンソースで炒め、やみつきになる一口サイズの軽食です。人気の韓国屋台料理は、手早く作れて複雑な風味が満載で、しょっぱいものを食べたい欲求を満たすのに最適です。

韓国350 kcal
甘辛い醤油で味付けした豆腐と野菜のスクランブルエッグ
ハラール
20 簡単

甘辛い醤油で味付けした豆腐と野菜のスクランブルエッグ

甘辛い醤油で味付けした豆腐の角切りをカリッと焼いたものと、シャキシャキの野菜を炒め合わせた、韓国風の美味しい朝食スクランブルエッグです。食感のバランスが良く、満足感のある旨味で一日をスタートできます。

韓国250 kcal
コチュジャン漬け 焼き豚バラ串 カリカリニンニク添え
180 難しい

コチュジャン漬け 焼き豚バラ串 カリカリニンニク添え

スパイシーで香ばしいコチュジャンベースのタレに漬け込んだ、柔らかい豚バラ肉の串焼き。スモーキーな香りで完璧に焼き上げます。一口ごとに、香ばしく揚げたニンニクのチップスがサクサクとした食感を加え、たまらない前菜になります。

韓国450 kcal
コチュジャン風味の豆腐串とごまほうれん草
ハラール
30 簡単

コチュジャン風味の豆腐串とごまほうれん草

柔らかい豆腐の角切りを甘辛いコチュジャンソースで和え、香ばしく焼き上げます。シンプルながら風味豊かなごま風味のほうれん草サラダを添えれば、食感と味の絶妙なバランスが楽しめます。

韓国350 kcal
スパイシーコチュジャンヌードルとクリスピー豆腐
ハラール
30 簡単

スパイシーコチュジャンヌードルとクリスピー豆腐

コチュジャンソースで和えたもちもちの麺に、カリッと揚げた豆腐をトッピングした、素早く風味豊かなランチです。この料理は、アジア風の素早い食事に満足感のある辛さと楽しい食感のコントラストをもたらします。

韓国550 kcal
ピリ辛コチュジャン風クリスピー豆腐とキムチクランブル
ハラール
75 難しい

ピリ辛コチュジャン風クリスピー豆腐とキムチクランブル

この前菜は、カリッと揚がった豆腐に、ピリ辛で香ばしいコチュジャンソースを絡めたものです。味付けしたキムチのカリカリとしたクランブルが、旨味と辛味の層をさらに加え、やみつきになる韓国風の逸品です。

韓国280 kcal
塩キャラメルトッポギもち
ハラール
45 普通

塩キャラメルトッポギもち

驚くほどデザートとして斬新なこのもち菓子は、もちもちとしたトッポギに、コチュジャンで風味をつけた濃厚でほんのり塩味のキャラメルソースが絡んでいます。食感のコントラストと、韓国の屋台料理を思わせるユニークな甘じょっぱい風味を楽しめます。

韓国280 kcal
スパイシーキムチと豆腐のスクランブル朝食ボウル
ハラール
25 普通

スパイシーキムチと豆腐のスクランブル朝食ボウル

ピリ辛の豆腐スクランブルと風味豊かなキムチが特徴の、鮮やかで美味しい朝食ボウルです。植物性タンパク質とプロバイオティクスが豊富で、一日の始まりにぴったりのパンチのある一品です。

韓国350 kcal