日本 夕食 レシピ

最高の日本 夕食 レシピを発見。栄養情報とステップバイステップの手順付きの簡単レシピ。

55件のレシピを表示

スモーク味噌サーモンのおにぎり串
50 普通

スモーク味噌サーモンのおにぎり串

スモーキーな味噌と柚子の香りが染み込んだ、とろけるようなサーモンのフレークを、味付けの効いた寿司飯で包み、軽く焦げ目がつくまで焼いたおにぎり串です。この香ばしいおにぎり串は、食感と旨味の豊かな風味が絶妙なバランスで、洗練された前菜やお食事にぴったりです。

日本350 kcal
味噌風味のさつまいもと豆腐の串焼き、ゆずドレッシング添え
35 簡単

味噌風味のさつまいもと豆腐の串焼き、ゆずドレッシング添え

柔らかいさつまいもの角切りと firm tofu は、甘辛い味噌ダレに絡めて絶妙な焼き加減に。爽やかなゆずの柑橘ドレッシングが、心地よいアクセントを加え、この串焼きを美味しい前菜または軽いメインコースに仕上げます。

日本280 kcal
味噌漬け銀鱈(ぎんだら)とゆずごまアスパラガス
45 普通

味噌漬け銀鱈(ぎんだら)とゆずごまアスパラガス

柔らかくほぐれる銀鱈(ぎんだら)を、甘辛い味噌ダレに漬け込み、香ばしくキャラメリゼするまで焼きました。爽やかなゆずと香ばしいごま油で和えた鮮やかなアスパラガスを添えて、リフレッシュできるコントラストを演出します。

日本450 kcal
桜味噌風味のサーモングレーズ 柚子風味のアスパラガス添え
45 普通

桜味噌風味のサーモングレーズ 柚子風味のアスパラガス添え

この料理は、繊細な桜と白味噌のグレーズでコーティングされた柔らかいサーモンの切り身が特徴で、ほのかにフローラルでうま味豊かな風味を提供します。爽やかな対比のために、ピリッとした柚子ドレッシングで味付けされたシャキシャキのアスパラガスが添えられています。

日本450 kcal
スモーク味噌と椎茸の照り焼きサーモン
35 普通

スモーク味噌と椎茸の照り焼きサーモン

この料理は、発酵させた味噌、風味豊かな椎茸、そしてほんのりとしたみりんで作られた、香ばしくもほんのり甘い照り焼きソースをまとった、柔らかいサーモンの切り身が特徴です。グリルで焼くことによるスモーキーな香りは、うま味豊かなマリネと完璧に調和し、洗練されていながらも親しみやすい和風の食事を作り出します。

日本450 kcal
ゆず味噌 照り焼き 銀鱈、カリカリ蓮根添え
60 普通

ゆず味噌 照り焼き 銀鱈、カリカリ蓮根添え

柔らかい銀鱈の切り身を、ゆず果汁と白味噌を合わせた明るく風味豊かなソースでマリネし、照り焼きにします。ふわふわの蒸しご飯の上に盛り付け、繊細でサクサクの蓮根チップスを添えれば、柑橘系の爽やかさ、旨味、そしてほのかな甘みが調和した一品になります。

日本450 kcal
ゆず味噌銀だらの串焼き
45 普通

ゆず味噌銀だらの串焼き

柔らかい銀だらの切り身を、ゆずの爽やかな風味、風味豊かな白味噌、そして少量のみりんに漬け込み、串に刺して完璧に焼き上げた一品です。この料理は、明るい酸味と深い旨味の絶妙なバランスが特徴で、エレガントな前菜や軽いメインコースになります。

日本350 kcal
ゆずと味噌の黒 cod グラタン
60 普通

ゆずと味噌の黒 cod グラタン

柔らかい黒 cod のフィレを、爽やかなゆずと白味噌のミックスでマリネしてグラタンにし、美しい甘くて香ばしい皮を作ります。ふかふかの寿司飯の上に盛り付け、オーブンで焼いたカリカリの蓮根チップスを添えれば、食感と明るい柑橘系のうま味の楽しいバランスが楽しめます。

日本450 kcal
柚子味噌漬けサーモンと黒ニンニクのリゾット
50 普通

柚子味噌漬けサーモンと黒ニンニクのリゾット

この料理は、鮮やかな柚子と白味噌のグレーズでコーティングされた、パンで焼いたサーモンが特徴です。柑橘系の爽やかさと旨味の豊かな味わいが絶妙なバランスです。クリーミーで風味豊かな黒ニンニクのリゾットの上に盛り付けられ、洗練された満足感のある和風の食事になります。

日本650 kcal
スモーク味噌銀鱈、ゆず生姜グレーズ添え
90 普通

スモーク味噌銀鱈、ゆず生姜グレーズ添え

柔らかくほぐれる銀鱈に、濃厚で風味豊かな白味噌を塗り込み、 gently 燻製して深い旨味を引き出します。ゆず果汁と新鮮な生姜で作る、明るく爽やかなグレーズが、魚のコクに refreshing な対比を加えています。

日本350 kcal
味噌風味の銀だら串 柚子胡椒アイオリ添え
50 普通

味噌風味の銀だら串 柚子胡椒アイオリ添え

柔らかい銀だらの切り身を、香ばしく甘い味噌ダレに漬け込み、串に刺して香ばしく焼き上げます。爽やかな柚子胡椒アイオリを添えれば、濃厚な旨味と明るい柑橘系の風味が絶妙なバランスの料理になります。

日本450 kcal
味噌グラサケのお好み焼き
45 普通

味噌グラサケのお好み焼き

濃厚で風味豊かなお好み焼きに、味噌漬けサーモンの繊細な旨味を融合させたフュージョン料理です。この香ばしいパンケーキには野菜がたっぷり入っており、柔らかくほぐれるサーモンがトッピングされ、満足感のあるユニークな一品です。

日本550 kcal
ゆず味噌風味のサーモンとクリスピー黒米
45 普通

ゆず味噌風味のサーモンとクリスピー黒米

この料理は、明るく爽やかなゆず味噌グレーズをまとった、ほぐれやすいサーモンフィレを特徴としており、完璧にソテーされています。クリスピーな黒米の上に盛り付けられ、食感の楽しいコントラストと複雑な旨味の風味を提供します。洗練されていながらも親しみやすい、和風の食事です。

日本550 kcal
味噌風味の銀鱈、ゆず枝豆ピューレ添え
45 普通

味噌風味の銀鱈、ゆず枝豆ピューレ添え

柔らかくほぐれる銀鱈を、甘辛い味噌ダレに漬け込み、完璧に焼き上げます。爽やかな柑橘系の風味と土の風味の絶妙なバランスが楽しめる、鮮やかで刺激的なゆず枝豆ピューレの上に盛り付けます。

日本550 kcal
ゆず味噌風味のサーモンと黒米、甘酢生姜添え
ハラール
45 普通

ゆず味噌風味のサーモンと黒米、甘酢生姜添え

フライパンで焼いたサーモンの切り身に、ゆず果汁と白味噌で作った鮮やかで甘酸っぱいグレーズを絡めます。この濃厚で旨味あふれるサーモンは、風味豊かな黒米の上に盛り付け、爽やかな対比のために風味豊かな甘酢生姜で飾ります。

日本450 kcal
スモーキー味噌ナス、ゆずグレーズ添え
60 普通

スモーキー味噌ナス、ゆずグレーズ添え

炭火で焼いた香ばしい香りが染み込んだ、とろとろのナス。濃厚な味わいを、爽やかなゆずグレーズが引き締め、バランスの取れた上品な副菜に仕上がります。和風の食卓にぴったりです。

日本180 kcal
ゆず味噌風味のサーモンと黒ニンニクのリゾット
50 普通

ゆず味噌風味のサーモンと黒ニンニクのリゾット

このエレガントな料理は、香りと酸味の効いたゆず味噌グレーズをまとった、パンで焼いたサーモンが特徴で、柑橘系の風味と旨味の絶妙なバランスを提供します。クリーミーで旨味豊かな黒ニンニクのリゾットの上に盛り付けられ、和とイタリアンの洗練されたフュージョンを作り出します。

日本650 kcal
味噌風味のサーモンとアスパラガスの串焼き、ゆずアイオリ添え
40 普通

味噌風味のサーモンとアスパラガスの串焼き、ゆずアイオリ添え

柔らかいサーモンの切り身とシャキシャキしたアスパラガスの穂先を、甘辛い味噌ダレに漬け込み、香ばしく焼き上げます。爽やかでピリッとしたゆずアイオリを添えて、風味と食感の絶妙なバランスが楽しめる、軽くて満足感のある一品です。

日本450 kcal
ゆずと味噌のサーモン照り焼き、カリカリ海苔添え
30 普通

ゆずと味噌のサーモン照り焼き、カリカリ海苔添え

柔らかいサーモンの切り身に、鮮やかで tangy なゆずと風味豊かな味噌のグレーズを塗り、香ばしく、ほぐれるまで焼きます。ふわふわの日本米の上に盛り付け、カリカリに味付けした海苔のフレークを散らして、楽しい食感のコントラストを演出します。

日本450 kcal
ゆず味噌風味の銀だらの串焼き
45 普通

ゆず味噌風味の銀だらの串焼き

香りの良いゆずと白味噌のグレーズに漬け込んだ、柔らかい銀だらを串に刺して絶妙に焼き上げます。この料理は、爽やかな柑橘系の風味と、香ばしく旨味のある風味が絶妙なバランスで、洗練されていながらも簡単な前菜または軽いメインコースになります。

日本350 kcal