タイ料理

最高のタイ料理を発見。栄養情報とステップバイステップの手順付きの簡単レシピ。

162件のレシピを表示

フェニックス・ファイア・マンゴー餅
ハラール
90 難しい

フェニックス・ファイア・マンゴー餅

鮮やかで燃えるようなデザート、この餅はトロピカルなマンゴーの甘さと驚くほどのスパイシーな刺激を組み合わせたものです。一口ごとに、噛み応えのある食感の後にチリと生姜の温かさが続き、真にユニークな東南アジアの贅沢品を作り出しています。

タイ250 kcal
スパイシーココナッツもち米フリッター チリライムシロップ添え
ハラール
45 普通

スパイシーココナッツもち米フリッター チリライムシロップ添え

これらのユニークなフリッターは、食感と風味の素晴らしいコントラストを提供します。外はカリカリ、中はもちもちで、タイのもち米とココナッツミルクのエッセンスが染み込み、ピリッとスパイシーで甘いシロップでさらに風味豊かになります。

タイ350 kcal
サンライズ ココナッツと焦がしマンゴーのモチ米
ハラール
45 普通

サンライズ ココナッツと焦がしマンゴーのモチ米

ココナッツミルクで風味をつけた甘じょっぱいモチ米に、香ばしく焦がしたマンゴーのスライスと炒りごまを散らした、タイ風の美味しい朝食です。甘いフルーツ、クリーミーなご飯、そしてほのかな塩味のバランスが取れており、一日の満足のいくスタートを飾ります。

タイ350 kcal
ゴールデンフェニックス マンゴーもち米タルト
ハラール
180 難しい

ゴールデンフェニックス マンゴーもち米タルト

繊細でパリッとしたタルト生地に、甘いマンゴーピューレとクリーミーなココナッツもち米の贅沢なフィリングが包まれています。このデザートは、トロピカルな甘さと食感のコントラストが見事に調和しており、洗練されたランチタイムのおやつに最適です。

タイ350 kcal
ゴーヤとエビのかき揚げ  તામરિંદソース添え
ハラール
45 普通

ゴーヤとエビのかき揚げ તામરિંદソース添え

このカリカリのかき揚げは、ゴーヤのほのかな苦味とエビの旨味が絶妙に調和した、ユニークな食感と風味を提供します。濃厚な味わいを、酸味のある તામરિંદソースが引き締める、忘れられない前菜体験です。

タイ220 kcal
タイ風塩魚と豚バラ肉の炒め物
45 普通

タイ風塩魚と豚バラ肉の炒め物

カリカリの豚バラ肉と塩漬け魚の風味がたまらない、タイの定番料理です。芳香豊かな香味野菜とほのかな甘みが食欲をそそります。タイの味覚を運ぶ、風味豊かなディナーにぴったりです。

タイ550 kcal
スパイシーなレモングラスとココナッツチキンの炒め物
ハラール
40 普通

スパイシーなレモングラスとココナッツチキンの炒め物

タイ風の香りと旨味あふれる炒め物で、鶏むね肉にレモングラスの爽やかな柑橘系の香りとココナッツミルクのクリーミーなコクが染み込んでいます。唐辛子のピリッとした辛さと旨味の強いナンプラーでバランスが取れており、満足感のある平日のディナーになります。

タイ450 kcal
タイバジルとガーリックの海老炒め、もち米麺添え
ハラール
30 簡単

タイバジルとガーリックの海老炒め、もち米麺添え

プリプリの海老を、香ばしいタイバジル、パンチの効いたガーリック、甘辛いソースで炒めた一品です。柔らかいもち米麺の上に乗せて、満足感のある風味豊かなディナーをお楽しみください。

タイ450 kcal
スパイシーなたまり醤油チキン串とカリカリのエシャロット
ハラール
75 普通

スパイシーなたまり醤油チキン串とカリカリのエシャロット

タマリンド、チリ、ニンニクの鮮やかなブレンドでマリネした柔らかい鶏肉を、完璧にグリルし、甘くてスパイシーなとろりとしたグレーズでコーティングしました。カリカリのフライドエシャロットをたっぷりのせて、やみつきになる食感のコントラストをお楽しみください。

タイ450 kcal
塩味レモングラスエビとココナッツライス
ハラール
45 普通

塩味レモングラスエビとココナッツライス

ジューシーなエビを、レモングラス、ニンニク、唐辛子の鮮やかなブレンドで炒め、深く風味豊かで香りの高い料理を作り出します。香り高くクリーミーなココナッツライスを添えて、この食事は食感とタイ風の風味が絶妙なバランスを提供します。

タイ450 kcal
スパイシーレモングラス豆腐
ハラール
25 簡単

スパイシーレモングラス豆腐

レモングラスと唐辛子の鮮やかでピリッとした風味に漬け込んだカリカリの豆腐 bites。ほのかな酸味と辛味が楽しめる一品です。軽いスナックやおつまみに最適で、冷たいディップソースと一緒に簡単に楽しめます。

タイ150 kcal
スパイシーなタマリンドとレモングラスの鴨肉の煮込み、カリカリのエシャロット添え
ハラール
180 難しい

スパイシーなタマリンドとレモングラスの鴨肉の煮込み、カリカリのエシャロット添え

柔らかい鴨肉のもも肉を、タマリンドの酸味とレモングラスの爽やかな香りが効いた風味豊かな煮汁でじっくり煮込みました。この濃厚で複雑な料理は、カリカリに揚げたエシャロットを散らして食感と深みを加えて仕上げます。

タイ750 kcal
カオトム・ムーサップ・クリスピーシャロット
45 普通

カオトム・ムーサップ・クリスピーシャロット

豚ひき肉とたっぷりのカリカリ揚げシャロットで風味豊かに仕上げたタイのお米のお粥。食感のコントラストと豊かな旨味を楽しめる、心温まる朝食です。

タイ350 kcal
エメラルドアイランド レモングラスポーク串
60 普通

エメラルドアイランド レモングラスポーク串

この鮮やかな串は、レモングラス、ライム、パクチーの香りの良いブレンドでマリネされた柔らかい豚肉を特徴とし、完璧に焦げ目がつくまでグリルされます。明るくハーブのような風味は、新鮮なタイの庭園を思わせ、爽やかで満足のいく一品です。

タイ350 kcal
エメラルドカレーヌードルスープ クリスピーシャロット添え
ハラール
45 普通

エメラルドカレーヌードルスープ クリスピーシャロット添え

フレッシュハーブとスパイスが効いた、風味豊かなエメラルドグリーンのカレー出汁が特徴の、鮮やかで香り高いタイ風ヌードルスープです。柔らかい麺と鶏肉がこの風味豊かなベースで煮込まれ、カリカリで黄金色のシャロットがたっぷり散らばされ、たまらない食感のコントラストを生み出します。

タイ550 kcal
スパイシーココナッツライムグリルシュリンプ串焼き、マンゴーサルサ添え
ハラール
45 普通

スパイシーココナッツライムグリルシュリンプ串焼き、マンゴーサルサ添え

唐辛子、ニンニク、ライムの燃えるようなブレンドでマリネし、スモーキーな完璧さに焼き上げたジューシーなエビ。鮮やかで爽やかなマンゴーサルサを添えて、この料理はトロピカルな休暇を彷彿とさせる、スパイシー、甘い、そしてピリッとした風味の楽しいバランスを提供します。

タイ320 kcal
エメラルドアイランド レモングラス カレーヌードル
ハラール
45 普通

エメラルドアイランド レモングラス カレーヌードル

香ばしいレモングラス風味のクリーミーでハーブ香るグリーンカレーソースが特徴の、彩り豊かで香り高いタイ風ヌードル料理です。柔らかい鶏肉または豆腐と、カリカリの野菜を煮込むことで、心地よく爽やかな風味と食感のシンフォニーが生まれます。

タイ550 kcal
レモングラスとガランガル風味のサーモン、ココナッツもち米添え
ハラール
45 普通

レモングラスとガランガル風味のサーモン、ココナッツもち米添え

この料理は、レモングラス、ガランガル、そしてわずかな唐辛子の風味が効いた、香ばしく爽やかなソースで艶をつけた、柔らかいサーモンの切り身が特徴です。クリーミーなココナッツもち米を添えて、本格的なタイ料理を思わせる甘味、塩味、そして芳香の調和が楽しめます。

タイ550 kcal
スパイシーなたまぐりのエビ串 ココナッツライムグレーズ添え
ハラール
45 普通

スパイシーなたまぐりのエビ串 ココナッツライムグレーズ添え

炎のような唐辛子、ピリッとしたタマリンド、香ばしいニンニクの鮮やかなブレンドにマリネされ、完璧にグリルされたジューシーなエビ。ココナッツミルクとフレッシュライムジュースの冷たくて爽やかなグレーズで仕上げられ、タイ風の風味の楽しい爆発を生み出します。

タイ250 kcal
エメラルドココナッツカレーヌードル レモングラスシュリンプ添え
ハラール
40 普通

エメラルドココナッツカレーヌードル レモングラスシュリンプ添え

レモングラスと生姜で風味付けされたプリプリのエビが、濃厚でクリーミーなココナッツカレーソースで泳ぐ、鮮やかで香りの良いタイ風ヌードル料理です。ほうれん草とコリアンダーの鮮やかな緑色は、見た目にも美しく風味豊かな食事を作り出します。

タイ550 kcal