Orta Akdeniz Tarifleri

En iyi Orta Akdeniz Tarifleri keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.

33 tarif gösteriliyor

Baharatlı Bal ve Antep Fıstıklı Baklava Ruloları
Helal
60 dkOrta

Baharatlı Bal ve Antep Fıstıklı Baklava Ruloları

Klasikleşmiş lezzete modern bir dokunuş katan bu baklava ruloları, ısıtıcı baharatlar ve hafif bir acılıkla zenginleştirilmiş, hoş bir tatlı-acı lezzet sunuyor. Çıtır yufka katmanları arasında, antep fıstığı, bal ve portakal kabuğu rendesinin aromatik karışımı yer alıyor, karşı konulmaz bir Akdeniz tatlısı ortaya çıkarıyor.

Akdeniz350 kcal
Füme Paprika ve Ceviz Dolgulu Kuzu Omuz
Helal
270 dkOrta

Füme Paprika ve Ceviz Dolgulu Kuzu Omuz

Bu yemek, füme kırmızı biber ve topraksı cevizlerle tatlandırılmış, zengin bir umami deneyimi yaratan sulu bir kuzu omuzu içerir. Doldurulmuş ve yavaş kavrulmuş, ardından lezzetli bir Akdeniz finali için tuzlu, keskin beyaz peynirle tepelenmiştir.

Akdeniz650 kcal
Ballı Kaplamalı Hellim Kahvaltı Haşlama ve Acı Yeşillikler
Helal
45 dkOrta

Ballı Kaplamalı Hellim Kahvaltı Haşlama ve Acı Yeşillikler

Tavada kızartılmış hellim peynirinin tatlı kavrulmuş sebzeler ve hafif acı bir yeşillik karışımı ile karıştırıldığı canlı, Akdeniz esintili bir kahvaltı. Bu yemek, güne başlamak için mükemmel olan tuzlu, tatlı ve umami lezzetlerinin hoş bir etkileşimini sunar.

Akdeniz450 kcal
Antep Fıstıklı ve Gül Suyu Biber Şuruplu Baharatlı Umami Baklava
Helal
90 dkOrta

Antep Fıstıklı ve Gül Suyu Biber Şuruplu Baharatlı Umami Baklava

Klasik Akdeniz tatlısına yenilikçi bir yorum getiren bu baklava, tuzlu ve tatlı lezzetlerin keyifli bir karışımını, hafif bir biber acılığını içeriyor. Çıtır yufka katmanları bol miktarda kokulu Antep fıstığı ve baharatlarla doldurulur, ardından şaşırtıcı bir umami derinliğine sahip gül suyu ile aşılanmış şerbetle ıslatılır.

Akdeniz450 kcal
Tuzlu Bal-İncir Mousse ve Antep Fıstığı Kırıntısı
Helal
60 dkOrta

Tuzlu Bal-İncir Mousse ve Antep Fıstığı Kırıntısı

Tuzlu bal ve tatlı incirin karmaşık lezzetleriyle dolu, zengin, kadifemsi bir mousse içeren sofistike bir Akdeniz tatlısı. Çıtır çıtır, tuzlu Antep fıstığı kırıntısıyla tepelenen bu tatlı, dokuların hoş bir kontrastını ve sofistike bir tatlı ve tuzlu profilini sunar.

Akdeniz350 kcal
Baharatlı Beyaz Peynirli ve Güneşte Kurutulmuş Domatesli Şakşuka Kavrulmuş Çam Fıstıklı
Helal
45 dkOrta

Baharatlı Beyaz Peynirli ve Güneşte Kurutulmuş Domatesli Şakşuka Kavrulmuş Çam Fıstıklı

Klasik şakşukaya canlı ve lezzetli bir dokunuş katan bu yemek, ufalanmış beyaz peynir ve yoğun lezzetli güneşte kurutulmuş domateslerin zengin, baharatlı domates sosunda pişirilmesiyle hazırlanır. Kavrulmuş çam fıstıkları hoş bir çıtırlık katarak güne başlamak için mükemmel ve doyurucu bir kahvaltı sunar.

Akdeniz450 kcal
Füme Lor Peyniri ve Güneşte Kurutulmuş Domates Mücverleri Zeytinyağlı Aioli Sos ile
Helal
45 dkOrta

Füme Lor Peyniri ve Güneşte Kurutulmuş Domates Mücverleri Zeytinyağlı Aioli Sos ile

Bu lezzetli mücverler, füme lor peynirinin tuzlu tadını güneşte kurutulmuş domateslerin yoğun tatlılığıyla birleştiren harika bir Akdeniz atıştırmalığı sunuyor. Hafif ve çıtır bir hamurla kaplanmış ve keskin bir zeytin aioli sosu ile servis edilen bu mücverler, paylaşmak veya doyurucu bir ısırık almak için mükemmeldir.

Akdeniz350 kcal
Acılı Feta ve Yumurta Tava
Helal
25 dkOrta

Acılı Feta ve Yumurta Tava

Ezilmiş feta peyniri, yumurta ve bol miktarda acı biber salçası ile pişirilen canlı ve lezzetli bir Akdeniz kahvaltısı. Bu hızlı ve kolay tava kahvaltısı, güne enerjik başlamak için harika, yoğun lezzetler ve doyurucu dokularla doludur.

Akdeniz350 kcal
Bal Dokunuşlu Beyaz Peynirli ve İncirli Atıştırmalıklar
Helal
25 dkOrta

Bal Dokunuşlu Beyaz Peynirli ve İncirli Atıştırmalıklar

Bu enfes atıştırmalıklar, kremsi ve mayhoş beyaz peynirin, taze incirin tatlı ve reçel kıvamındaki lezzetiyle birleşiyor, üzerine de mis kokulu bal gezdiriliyor. Sofistike ama bir o kadar da basit bir atıştırmalık veya başlangıç için mükemmeldir, tatlı ve tuzlu notaların keyifli bir uyumunu sunar.

Akdeniz120 kcal
Ballı Limonlu İncir & Beyaz Peynirli Atıştırmalıklar
Helal
25 dkOrta

Ballı Limonlu İncir & Beyaz Peynirli Atıştırmalıklar

Bu keyifli Akdeniz esintili atıştırmalıklar, balla tatlandırılmış incirlerin tatlılığını, ekşimsi beyaz peynir ve hafif bir limon dokunuşuyla dengeler. Basit malzemeleri lezzet patlaması için bir araya getiren, her durum için hızlı ve zarif bir atıştırmalık sunar.

Akdeniz120 kcal
Ege Güneşi Beyaz Peynirli ve İncirli Pankek
Helal
45 dkOrta

Ege Güneşi Beyaz Peynirli ve İncirli Pankek

Ufalanmış beyaz peynir ve tatlı-ekşi incir reçeli ile tatlandırılmış, kabarık ve hafif mayhoş pankekler. Bu tarif, sabahlarınıza keyifli bir Akdeniz dokunuşu katıyor, damak zevkinize hitap eden tuzlu ve tatlı notaları bir araya getiriyor.

Akdeniz350 kcal
Safranlı Beyaz Peynirli ve Cevizli Hurma Dolması
Helal
30 dkOrta

Safranlı Beyaz Peynirli ve Cevizli Hurma Dolması

Lezzetli Medjool hurmaları çekirdeklerinden ayrılır ve kremsi, mayhoş beyaz peynir karışımıyla cömertçe doldurulur. Bu karışım, safranın ince çiçeksi notaları ve kavrulmuş cevizlerin tatmin edici çıtırlığıyla zenginleştirilmiştir. Bu zarif başlangıç, tatlı, tuzlu ve umami lezzetlerinin keyifli bir dengesini sunarak her yemeğe sofistike bir başlangıç sağlar.

Akdeniz180 kcal
Ballı Balsamikli İncir ve Hellim Lokmaları
Helal
25 dkOrta

Ballı Balsamikli İncir ve Hellim Lokmaları

Bu enfes Akdeniz lokmaları, balla ve hafif bir miktar balzamik sirkeyle karamelize edilmiş tatlı, reçel kıvamında incirleri, lezzetli, tavada kızartılmış hellim peyniriyle mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Tatlı ve umami lezzetlerinin uyumlu bir karışımını sunarak, karşı konulmaz bir atıştırmalık veya meze haline getiriyor.

Akdeniz180 kcal
Gül Suyu ve Antep Fıstıklı Beyaz Peynirli Pankek
Helal
35 dkOrta

Gül Suyu ve Antep Fıstıklı Beyaz Peynirli Pankek

Aromatik gül suyu ve çıtır Antep fıstığı ile zenginleştirilmiş, tatlı ve ekşi lezzetlerin keyifli bir dengesini sunan kabarık pankekler. Orta Doğu esintili bu pankekler, hafif bir bal gezintisi ve tuzlu beyaz peynir ufalayarak eşsiz bir kahvaltı deneyimi sunar.

Akdeniz350 kcal
Nar Ekşili Kuzu Şiş Kebap ve Rezene Salatası
Helal
75 dkOrta

Nar Ekşili Kuzu Şiş Kebap ve Rezene Salatası

Akdeniz baharatları karışımıyla marine edilmiş, mükemmel bir şekilde ızgara yapılmış ve tatlı-ekşi nar ekşisi sosuyla fırçalanmış lokum gibi kuzu etleri. Taze otlar ve limon sosuyla harmanlanmış, ince dilimlenmiş ferahlatıcı rezene salatası eşliğinde servis edilir.

Akdeniz550 kcal
Baharatlı Umami Bal Soslu Hellim Lokmaları
Helal
35 dkOrta

Baharatlı Umami Bal Soslu Hellim Lokmaları

Bu lokma büyüklüğündeki hellim parçaları altın rengi olana kadar tavada kızartılır ve ardından bal, acı biber ve Akdeniz baharatlarıyla zenginleştirilmiş lezzetli bir sosla kaplanır. Tuzlu peynir, tatlı bal ve ısıtıcı bir lezzetin keyifli bir dengesini sunarlar, bu da onları harika bir tatlı veya başlangıç yapar.

Akdeniz320 kcal
Ballı Kremalı Lor Peyniri ve Ceviz Lokmaları
Helal
25 dkOrta

Ballı Kremalı Lor Peyniri ve Ceviz Lokmaları

Bu enfes lokmalar, kavrulmuş cevizle kaplanmış ve hoş kokulu bir bal sosu gezdirilmiş kremalı lor peynirinden oluşur. Tuzlu, tatlı ve fındık lezzetlerinin mükemmel bir dengesini sunarak Akdeniz esintili ideal bir atıştırmalık olurlar.

Akdeniz180 kcal
Baharatlı Beyaz Peynirli ve Kalamata Zeytinli Hurma Dolması
Helal
25 dkOrta

Baharatlı Beyaz Peynirli ve Kalamata Zeytinli Hurma Dolması

Bu enfes başlangıçlar, ufalanmış beyaz peynir, tuzlu Kalamata zeytinleri ve acı pul biber dokunuşuyla cömertçe doldurulmuş tatlı Medjool hurmalarından oluşur. Tatlı, tuzlu ve acı lezzetlerin mükemmel dengesini ve tatmin edici, çiğnenebilir bir dokuyu sunarak onları her türlü Akdeniz esintili yemeğin ideal başlangıcı haline getirir.

Akdeniz150 kcal
Tütsülenmiş Beyaz Peynirli ve Cevizli Kahvaltı Tartinleri
Helal
25 dkOrta

Tütsülenmiş Beyaz Peynirli ve Cevizli Kahvaltı Tartinleri

Akdeniz esintili bu kahvaltılık, kremamsı, tütsülenmiş beyaz peynir, kavrulmuş ceviz ve bal gezdirilmiş, bolca sürülen kızarmış ekmek dilimlerinden oluşur. Taze nane serpmesi, zengin, tuzlu ve hafif tatlı lezzetlere parlak bir zıtlık katar.

Akdeniz450 kcal
Baharatlı Bal Hellim Kahvaltı Kaseleri
Helal
35 dkOrta

Baharatlı Bal Hellim Kahvaltı Kaseleri

Bu canlı kahvaltı kasesi, kabarık kinoa yatağında taze Akdeniz esintili garnitürlerle servis edilen, tatlı ve baharatlı bal-biber karışımıyla kaplanmış tavada kızartılmış hellim peyniri içerir. Güne başlamak için lezzetli tuzlu, tatlı ve baharatlı lezzet dengesi sunar.

Akdeniz450 kcal