Orta Öğle Yemeği Tarifleri

En iyi Orta Öğle Yemeği Tarifleri keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.

98 tarif gösteriliyor

Lavanta Balı Kokulu Krep ve Şekerlenmiş Badem
Helal
55 dkOrta

Lavanta Balı Kokulu Krep ve Şekerlenmiş Badem

Narin ve hoş kokulu lavanta ile demlenmiş krepler, tatlı bal ile gezdirilmiş ve çıtır çıtır şekerlenmiş badem ile süslenmiş. Bu zarif krepler, lezzetli ve hafif tatlı bir öğle yemeği için mükemmeldir.

Fransız350 kcal
Füme Huitlacoche ve Poblano Dolgulu Ancho Biberleri
Helal
75 dkOrta

Füme Huitlacoche ve Poblano Dolgulu Ancho Biberleri

Yumuşak kavrulmuş ancho biberleri, huitlacoche (mısır karasu) ve füme poblano biberlerinden oluşan zengin, topraksı bir dolgu ile doldurulur ve karmaşık bir mole esintili et suyunda pişirilir. Bu yemek, kavrulmuş malzemelerden gelen hafif baharatlı sıcaklık ve ince, hoş bir acılık ile derin, lezzetli bir umami lezzeti sunar.

Meksika350 kcal
Chipotle-Lime Soslu Muz Şişleri ve Cotija Peyniri Kırıntısı
Helal
45 dkOrta

Chipotle-Lime Soslu Muz Şişleri ve Cotija Peyniri Kırıntısı

Tatlı, olgun muzlar karamelize mükemmelliğe kadar ızgarada pişirilir ve keskin bir chipotle-lime sosu ile fırçalanır. Tuzlu, ufalanan Cotija peyniri ile üstü kaplanan bu şişler, tatlı, ekşi ve umami lezzetlerinin keyifli bir dengesini sunar.

Meksika350 kcal
Acılı Ballı Somon ve Çıtır Sarımsaklı Pilav
Helal
45 dkOrta

Acılı Ballı Somon ve Çıtır Sarımsaklı Pilav

Tatlı ve acı sosla kaplanmış, mükemmel şekilde tavada kızartılmış ve kokulu, çıtır sarımsaklı pilavın üzerine servis edilen yumuşak somon fileto. Bu yemek, dokuların keyifli bir dengesini ve tuzlu, tatlı ve umami lezzetlerinin bir patlamasını sunarak doyurucu bir öğle yemeği oluşturur.

Asian550 kcal
Baharatlı Gochujang Soslu Domuz Göbeği Pirinç Kaseleri
60 dkOrta

Baharatlı Gochujang Soslu Domuz Göbeği Pirinç Kaseleri

İpeksi ve sulu domuz göbeği, doyurucu bir öğle yemeği için mükemmel olan tatlı, tuzlu ve baharatlı lezzetlerin keyifli bir dengesini sunan, kabarık buharda pişirilmiş pirinç ve canlı taze sebzelerle birlikte zengin ve baharatlı gochujang sosunda marine edilir.

Kore750 kcal
Baharatlı Kuzu ve Feta Peynirli Orzo Salatası ve Közlenmiş Limon Sosu
Helal
45 dkOrta

Baharatlı Kuzu ve Feta Peynirli Orzo Salatası ve Közlenmiş Limon Sosu

Bu canlı orzo salatası, doyurucu bir öğle yemeği için mükemmel, hoş bir Akdeniz füzyonudur. Ilık baharatlarla tatlandırılmış, yumuşak kıyma, orzo makarnası, tuzlu feta peyniri ve taze otlar karışımı ile harmanlanır, hepsi de parlak, közlenmiş limon sosuyla bir araya gelir.

Mediterranean Fusion550 kcal
Limonlu Tavuk Tostadaları Avokado Kreması ile
Helal
45 dkOrta

Limonlu Tavuk Tostadaları Avokado Kreması ile

Çıtır mısır tostadası, keskin limon ve biberle marine edilmiş didiklenmiş tavukla bolca doldurulur. Canlı bir avokado kreması ve turşulu kırmızı soğan, bu lezzetli öğle yemeğine ferahlatıcı bir keskinlik ve kremsi bir doku katar.

Meksika450 kcal
Acı Biber ve Karides Sote, Demirhindi Sosu ile
Helal
35 dkOrta

Acı Biber ve Karides Sote, Demirhindi Sosu ile

Bu canlı Tayland yemeği, taze acı biberin kendine özgü acı notalarını, karidesin tatlılığı ve ekşi demirhindi sosuyla dengeler. Hazırlaması şaşırtıcı derecede kolay, ferahlatıcı ve karmaşık bir öğle yemeği seçeneğidir.

Tayland280 kcal
Baharatlı Miso Tofu Erişte Kasesi ve Kıtır Lahana
Helal
40 dkOrta

Baharatlı Miso Tofu Erişte Kasesi ve Kıtır Lahana

Bu canlı erişte kasesi, miso'nun derin umamisini acı biberin verdiği tatla birleştirir, soba eriştelerinin doyurucu çiğnenebilirliği ve kıtır lahananın keyifli çıtırlığı ile dengelenir. Hem besleyici hem de heyecan verici, hızlı ve lezzetli bir öğle yemeği.

Fusion450 kcal
Mole Poblano Soslu Ördek Taco ve Nopalitos Salatası
Helal
180 dkOrta

Mole Poblano Soslu Ördek Taco ve Nopalitos Salatası

Mole poblano'nun karmaşık lezzetleriyle demlenmiş, yumuşak, yavaş tütsülenmiş ördek göğsü, sıcak mısır tortilla içinde servis edilir. Bu yemek, canlı ve hafif ekşi nopalitos salatası ile zenginleştirilerek keyifli bir acı-tatlı kontrastı sunar.

Meksika650 kcal
Acılı Tatlı Limon Otu Karidesli Noodle
Helal
35 dkOrta

Acılı Tatlı Limon Otu Karidesli Noodle

Lezzetli karideslerin limon otu, sarımsak ve biberin hoş kokulu bir karışımıyla marine edildiği, canlı ve lezzetli Vietnam esintili bir noodle yemeği. Yumuşak pirinç erişteleri ve tatlı-tuzlu umami sosuyla harmanlanan bu yemeğin acısı, tatlılığı ve derinliği mükemmel bir denge sunar.

Vietnam450 kcal
Acılı Miso Soslu Somon ve Çıtır Pirinç Salatası
Helal
45 dkOrta

Acılı Miso Soslu Somon ve Çıtır Pirinç Salatası

Bu yemek, lezzetli ve hafif acı miso sosuyla kaplanmış, tavada kızartılmış somonun, çıtır pirinç kekleri ve taze, mayhoş sebzelerden oluşan canlı bir salata eşliğinde sunulmasıyla öne çıkar. Hızlı ama etkileyici bir öğle yemeği için mükemmel, doyurucu bir öğündür.

Fusion550 kcal
Ananaslı Tatlı ve Ekşi Çıtır Tofu
Helal
45 dkOrta

Ananaslı Tatlı ve Ekşi Çıtır Tofu

Bu yemek, canlı bir tatlı ve ekşi sosla kaplanmış mükemmel çıtır kızarmış tofu ve sulu ananas parçalarını içerir. Doyurucu ve renkli bir öğle yemeği seçeneği haline getiren dokular ve lezzetler arasında keyifli bir denge sunar.

Çin450 kcal
Miso Soslu Izgara Patlıcan ve Kavrulmuş Susam
40 dkOrta

Miso Soslu Izgara Patlıcan ve Kavrulmuş Susam

Haşlanmış ve omami lezzetleriyle dolu, hafif bir öğle yemeği için mükemmel bir garnitür olan yumuşak, ızgarada pişirilmiş patlıcan yarısı, lezzetli tatlı bir miso sosuyla fırçalanmış ve ardından çıtır kavrulmuş susam taneleriyle serpilmiştir.

Japon250 kcal
Acılı Balı Balık Şişleri ve Lor Peynirli Yoğurt Sosu
Helal
75 dkOrta

Acılı Balı Balık Şişleri ve Lor Peynirli Yoğurt Sosu

Bal, acı biber salçası ve limonun acı-tatlı karışımıyla marine edilmiş, mükemmel bir şekilde ızgarada pişirilmiş lokum gibi kuzu etleri. Serinletici, keskin lor peyniri ve yoğurt sosu ile servis edilen bu yemek, Yunan lezzetlerinin canlı bir patlamasıdır.

Yunan450 kcal
Acı Tatlı Balado Patlıcan ve Tofu
Helal
45 dkOrta

Acı Tatlı Balado Patlıcan ve Tofu

Bu yemek, lezzetli ve yumuşak patlıcan ile sert tofu'nun zengin, acı ve tatlı bir sambal sosunda buluştuğu bir lezzet şölenidir. Tuzlu umami, hafif acı ve tatlılık dengesiyle keyifli bir Endonezya klasiğidir.

Indonesian280 kcal
Baharatlı Gochujang Soslu Tavuk Şişleri ve Çıtır Pirinç Köfteleri
Helal
45 dkOrta

Baharatlı Gochujang Soslu Tavuk Şişleri ve Çıtır Pirinç Köfteleri

Ağız sulandıran tavuk parçaları, ateşli ve tatlı gochujang sosunda marine edilir, ardından şişlere geçirilerek mükemmel şekilde ızgarada pişirilir. Yanında ise lezzetli bir doku kontrastı sunan, tavada kızartılmış çıtır pirinç köfteleri ile servis edilir.

Kore450 kcal
Gochujang Soslu Tofu ve Acı Yeşillik Salatası
Helal
35 dkOrta

Gochujang Soslu Tofu ve Acı Yeşillik Salatası

Çıtır, tavada kızartılmış tofu, tatlı ve tuzlu gochujang sosuyla kaplanmış, hafif acı karışık yeşillikler, çıtır sebzeler ve ekşi susam-zencefil sosundan oluşan ferahlatıcı bir salatanın yanında servis edilir. Bu yemek, dokuların ve lezzetlerin keyifli bir dengesini sunarak hafif ama doyurucu bir öğle yemeği için mükemmeldir.

Korean Fusion350 kcal
Çıtır Kızarmış Kemikli Et Suyu Çorbası (Sop Buntut Goreng Crispy)
Helal
180 dkOrta

Çıtır Kızarmış Kemikli Et Suyu Çorbası (Sop Buntut Goreng Crispy)

Bu yemek, yavaş pişirilmiş, yumuşacık kemikli et parçalarının inanılmaz derecede çıtır olana kadar kızartılmasını içerir. Lezzetli, aromatik bir et suyu ile servis edilen bu yemek, derin umami lezzetlerini tatmin edici dokusal kontrastla dengeleyen enfes bir Endonezya ev yemeğidir.

Indonesian650 kcal
Acı Yeşillikler ve Queso Fresco ile Enchilada Güveci
Helal
75 dkOrta

Acı Yeşillikler ve Queso Fresco ile Enchilada Güveci

Bu katmanlı enchilada güveci, hafif acı otlar (hindiba veya escarole gibi) ile kremalı queso fresco ve zengin, topraksı mole sosunu dengeler. Klasik bir tarife sofistike bir dokunuş katarak harika bir şekilde gelişen karmaşık lezzetler sunar. Doyurucu ve ilgi çekici bir öğle yemeği için mükemmeldir.

Meksika450 kcal