Tayland Mutfağı

En iyi Tayland Mutfağı keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.

162 tarif gösteriliyor

Tayland Usulü Limon Otu Karides ve Mantarlı Erişte Sote
Helal
20 dkKolay

Tayland Usulü Limon Otu Karides ve Mantarlı Erişte Sote

Bol karides ve topraksı mantarlarla dolu, hızlı ve lezzetli Tayland esintili bir erişte yemeği. Ferahlatıcı limon otu ve umami zengini soya sosu, doyurucu bir öğle yemeği için mükemmel olan keyifli bir lezzet profili oluşturur.

Tayland350 kcal
Acı Limon ve Biberli Kaju Kümelei
Helal
20 dkKolay

Acı Limon ve Biberli Kaju Kümelei

Bu çıtır kaju kümeleri, Tayland'dan ilham alan canlı bir lezzet patlaması sunar. Ekşi limon, ateşli biber ve hafif tatlılık, günün her saati için bağımlılık yapan bir atıştırmalık oluşturur. Hazırlanmaları hızlıdır ve her lokmada tatmin edici bir çıtırlık sunarlar.

Tayland180 kcal
Acı Kavun ve Karides Sote, Fermente Siyah Fasulye ile
Helal
25 dkKolay

Acı Kavun ve Karides Sote, Fermente Siyah Fasulye ile

Bu yemek, acı kavunun kendine özgü acılığının, fermente siyah fasulyenin tuzlu derinliği ve dolgun karideslerin tatlılığı ile ustaca dengelendiği eşsiz bir lezzet dengesi sunar. Şaşırtıcı derecede doyurucu, hızlı ve sağlıklı bir akşam yemeği.

Tayland250 kcal
Liçi ve Bal Glazeli Izgara Tavuk Şişleri
Helal
35 dkKolay

Liçi ve Bal Glazeli Izgara Tavuk Şişleri

Tatlı ve çiçeksi liçi ve bal glazesinde marine edilmiş, ardından mükemmel bir şekilde ızgarada pişirilmiş yumuşak tavuk şişleri. Bu yemek, tatlı, hafif çiçeksi notalar ile hafif bir tavuk tadının keyifli bir dengesini sunarak ideal bir hafif öğle yemeği haline getirir.

Tayland280 kcal
Acılı Limonlu Domuz Göbeği ve Çıtır Arpacık Soğanı
120 dkOrta

Acılı Limonlu Domuz Göbeği ve Çıtır Arpacık Soğanı

Limon otu, sarımsak ve acı biberle demlenmiş kokulu bir suda yumuşatılmış domuz göbeği, zengin ve lezzetli bir yemek oluşturur. Bağımlılık yaratan bir çıtırtı ve ekstra lezzet katmanı için bolca çıtır kızarmış arpacık soğanı serpilerek servis edilir.

Tayland650 kcal
Titreşen Zümrüt Kalamar ve Ateşli Biberli Erişte
Helal
75 dkZor

Titreşen Zümrüt Kalamar ve Ateşli Biberli Erişte

Canlı yeşil biber ezmesi ve mis kokulu otlarla marine edilmiş, yumuşak kalamarlar, çiğnenebilir pirinç eriştesi ve ateşli, umami dolu bir sos ile mükemmel bir şekilde sotelenir. Bu yemek, acı, tuzlu derinlik ve aromatik tazeliğin heyecan verici bir dengesini sunarak unutulmaz bir akşam yemeği deneyimi yaşatır.

Tayland480 kcal
Altın Yasemin Bal Çiçekleri
Helal
30 dkOrta

Altın Yasemin Bal Çiçekleri

Nazik çıtır kızarmış pirinç kağıdı lokmaları, kokulu yaseminle demlenmiş bal sosu ve yenilebilir çiçek yaprakları ile süslenmiştir. Bu mezeler, harika bir çıtırtı hissinin ardından tatlı, çiçeksi ve hafif aromatik bir deneyim sunar.

Tayland180 kcal
Tuzlu Limon Otu Tavuklu Pilav Kasesi
Helal
30 dkKolay

Tuzlu Limon Otu Tavuklu Pilav Kasesi

Bu canlı, Tayland esintili pilav kasesi, limon otu, sarımsak ve soya sosundan oluşan lezzetli bir karışıma marine edilmiş yumuşacık tavuk içerir. Lezzetli yasemin pirinci üzerinde servis edilen bu, otantik Tay lezzetleriyle dolu hızlı ve doyurucu bir öğle yemeği seçeneğidir.

Tayland450 kcal
Acı Demlenmiş Limonlu Tofu ile Baharatlı Pirinç Kağıdı Rolları
Helal
45 dkOrta

Acı Demlenmiş Limonlu Tofu ile Baharatlı Pirinç Kağıdı Rolları

Bu canlı pirinç kağıdı rolları, lezzetli bir ekşi ve baharatlı lezzet patlaması sunar ve nazikçe ızgarada pişirilmiş limonlu tofu ile doyurucu bir dolgu içerir. Taze otlar ve çıtır sebzeler, hafif bir atıştırmalık veya başlangıç için mükemmel bir ferahlatıcı kontrast sağlar.

Tayland250 kcal
Acı Yeşillikler ve Fermente Karides Ezmesi Sote
Helal
20 dkKolay

Acı Yeşillikler ve Fermente Karides Ezmesi Sote

Bu hızlı ve lezzetli sote, hardal yeşilliklerinin kendine özgü acılığını, keskin umami tadındaki fermente karides ezmesi ve bir tutam tuzluluk ile dengeliyor. Damakları uyandıran, basit ama karmaşık bir yemektir.

Tayland150 kcal
Acılı Limon Otu Tavuklu Pilav Kasesi
Helal
30 dkKolay

Acılı Limon Otu Tavuklu Pilav Kasesi

Bu canlı pilav kasesi, limon otu, acı biber ve balık sosu karışımıyla marine edilmiş, mükemmel şekilde sotelenmiş lokum gibi tavuk içerir. Tazecik otlar ve çıtır çıtır üzerliklerle dolu kabarık yasemin pirinci üzerinde servis edilen bu lezzet patlaması, hızlı ve doyurucu bir öğle yemeği için harika.

Tayland450 kcal
Demirhindi ve Kaffir Limon Yapraklı Panna Cotta, Şekerli Zencefilli Kırıntısıyla
Helal
720 dkZor

Demirhindi ve Kaffir Limon Yapraklı Panna Cotta, Şekerli Zencefilli Kırıntısıyla

Demirhindinin ekşiliğini, kaffir limon yapraklarının hoş kokulu narenciye notalarıyla dengeleyen sofistike, Tayland esintili bir tatlı. Bu panna cotta, doku için baharatlı-tatlı şekerli zencefilli kırıntılarla zenginleştirilmiş, karmaşık bir lezzet profili sunuyor.

Tayland350 kcal
Acı Mango Yapışkan Pirinç Mücveri
Helal
35 dkKolay

Acı Mango Yapışkan Pirinç Mücveri

Tatlı, yapışkan pirinçten yapılan ve canlı mango ile hafif acı baharatla demlenen altın renginde kızarmış cepler. Bu enfes mücverler, tatlı, acı ve hafif bir umami alt tonunu dengeleyerek klasik bir Tayland tatlısına eşsiz bir yorum getiriyor.

Tayland320 kcal
Tuzlu Hindistan Cevizli Yapışkan Pirinçli Mango
Helal
90 dkOrta

Tuzlu Hindistan Cevizli Yapışkan Pirinçli Mango

Sevilen bir Tayland tatlısı olan bu yemek, zengin hindistan cevizi sütüyle demlenmiş tatlı yapışkan pirinç ve hafif tuzlu bir dokunuşla dengelenir. Olgun, sulu mango dilimleri ile servis edilen bu lezzet, kremsi, tatlı ve tuzlu lezzetlerin uyumlu bir karışımıdır.

Tayland450 kcal
Acılı Hindistan Cevizli Limon Otu Tavuklu Erişte
Helal
45 dkOrta

Acılı Hindistan Cevizli Limon Otu Tavuklu Erişte

Aromatik limon otu ve biberle marine edilmiş, bol ve kremalı hindistan cevizi sosunda canlı sebzelerle sotelenmiş lokum gibi tavuk. Damak çatlatan ve lezzetli Tayland esintili bir akşam yemeği için yaylı pirinç erişteleri üzerinde servis edilir.

Tayland550 kcal
Tayland Usulü Tuzlu Yapışkan Pirinç Sabahı
75 dkZor

Tayland Usulü Tuzlu Yapışkan Pirinç Sabahı

Pandan ve hindistan cevizi sütü ile demlenmiş, kıyma, kuru karides ve otlardan oluşan tuzlu bir harçla servis edilen doyurucu ve lezzetli bir kahvaltı yemeği. Bu yemek, güne başlamak için harika bir doku dengesi ve derinlemesine tatmin edici bir umami tadı sunar.

Tayland450 kcal
Acı Kavun ve Ördek Yumurtası Tuzlu Muhallebi
Helal
90 dkZor

Acı Kavun ve Ördek Yumurtası Tuzlu Muhallebi

Bu Tayland kahvaltı yemeği, genç acı kavunun kendine özgü acılığıyla demlenmiş, ördek yumurtasının zengin, umami yüklü lezzetiyle dengelenmiş narin, tuzlu bir muhallebi sunar. Zorlu ve ödüllendirici karmaşık bir lezzet profili sunan, güne sofistike bir başlangıç. Yapılma süresi: Yaklaşık 1 saat. Porsiyon: 4

Tayland250 kcal
Acı Kavun ve Hindistan Cevizi Güneşi Çırpılmış Yumurta
Helal
20 dkKolay

Acı Kavun ve Hindistan Cevizi Güneşi Çırpılmış Yumurta

Bu Tayland esintili kahvaltı yemeği, hindistan cevizi sütünün kremsi tatlılığı ve çırpılmış yumurtanın zenginliği ile dengelenen taze acı kavunun hafif acılığına sahip eşsiz bir lezzet profili sunar. Gününüze ferahlatıcı ve enerjik bir başlangıç yapmanızı sağlar.

Tayland250 kcal
Kaffir Limon Yapraklı Panna Cotta ve Tamarind Şurubu
Helal
300 dkKolay

Kaffir Limon Yapraklı Panna Cotta ve Tamarind Şurubu

Kremamsı zenginliği narenciye ve ekşi bir lezzetle dengeleyen ferahlatıcı, Tayland esintili bir tatlı. Kaffir limon yapraklarının narin aroması, ipeksi panna cotta'ya işler ve hafif ekşi tamarind şurubu ile tamamlanır.

Tayland250 kcal
Demirhindi ve Hindistan Cevizli Yapışkan Pirinç Sundae
Helal
75 dkOrta

Demirhindi ve Hindistan Cevizli Yapışkan Pirinç Sundae

Demirhindinin ekşiliğini hindistan cevizi sütünün zengin kremsiliğiyle dengeleyen ferahlatıcı bir Güneydoğu Asya tatlısı. Tatlı, çiğnenebilir yapışkan pirincin üzerine servis edilen bu sundae, dokuların ve lezzetlerin keyifli bir etkileşimini sunar.

Tayland450 kcal