Zor Tarifler

En iyi Zor Tarifler keşfedin. Besin değerleri ve adım adım talimatlarla kolay tarifler.

508 tarif gösteriliyor

Adana Kuzu ve İncir Şişleri Acılı Ballı Sos ile
Helal
180 dkZor

Adana Kuzu ve İncir Şişleri Acılı Ballı Sos ile

Kuzu butun yumuşak küpleri klasik Adana baharatları karışımında marine edilir, tatlı, dolgun incirlerle şişlere dizilir ve mükemmel bir şekilde ızgarada pişirilir. Acılı ballı sos ile son bir fırça darbesi, bu yemeği Anadolu ateşinin gerçek bir tadı haline getiren harika bir tatlı ve umami vuruşu ekler.

Türk450 kcal
Gochujang Soslu Maitake Mantarı 'Kaburgaları' ve Kızarmış Sarımsak Krokan
Helal
60 dkZor

Gochujang Soslu Maitake Mantarı 'Kaburgaları' ve Kızarmış Sarımsak Krokan

Narin, etli maitake mantarları tavada kızartılır ve lezzetli, baharatlı-tatlı gochujang sosu ile kaplanır, şaşırtıcı derecede doyurucu bir vejetaryen 'kaburga' deneyimi yaratılır. Aromatik, çıtır çıtır kızarmış sarımsak ve kavrulmuş susam tohumu krokanı ile tepelenen bu atıştırmalık, dokuların karmaşık bir etkileşimini ve derin umami lezzetlerini sunar.

Korean Fusion280 kcal
Füme Ördek ve Mango Tartletleri Chili-Lime Sosu ile
Helal
75 dkZor

Füme Ördek ve Mango Tartletleri Chili-Lime Sosu ile

Bu sofistike tartletler, taze mangonun tropikal tatlılığıyla eşleştirilmiş yumuşak, füme ördek konfiti içerir. Canlı bir chili-lime sosu, tuzlu, tatlı ve umami lezzetlerinin damağınızda dans eden bir patlamasını yaratan keskin bir karşıtlık ekler.

Fusion280 kcal
Füme Paprika ve Gochujang Soslu Bizon Kaburgaları Közlenmiş Mısır Salsa ile
Helal
240 dkZor

Füme Paprika ve Gochujang Soslu Bizon Kaburgaları Közlenmiş Mısır Salsa ile

Yumuşak bizon kaburgaları yavaşça tütsülenir ve ardından füme paprika ve Kore gochujang içeren ateşli, umami zengini bir sosla kaplanır. Parlak, közlenmiş mısır salsası ile servis edilen bu yemek, unutulmaz bir ziyafet için dumanlı, baharatlı ve tatlı lezzetlerin karmaşık bir etkileşimini sunar.

Amerikan750 kcal
 Safran Balı İle Kuzu Kaburgalar ve Antep Fıstığı Dukkah Kabuğu
Helal
240 dkZor

Safran Balı İle Kuzu Kaburgalar ve Antep Fıstığı Dukkah Kabuğu

Narin kuzu kaburgaları, safran ve balla demlenmiş hoş kokulu bir et suyunda yavaşça pişirilir, ardından ezilmiş antep fıstığı ve Akdeniz baharatlarından yapılmış çıtır, aromatik bir kabukla tamamlanır. Bu yemek, tatlı, tuzlu ve aromatik notaların güzel bir dengesini sunar, özel günler için mükemmel bir akşam yemeğidir.

Akdeniz650 kcal
Kuzu İncik Hünkar Beğendi
Helal
240 dkZor

Kuzu İncik Hünkar Beğendi

Lokum gibi pişen kuzu incikler, zengin domates ve baharatlı bir sosla yavaşça pişirilir, kadifemsi ve dumanlı bir patlıcan püresi üzerinde servis edilir. Bu klasik Türk yemeği, özel bir akşam yemeği için mükemmel olan lüks bir lezzet derinliği sunar.

Türk750 kcal
Limonlu Zencefilli Balık ve Acı Limon Sosu
Helal
75 dkZor

Limonlu Zencefilli Balık ve Acı Limon Sosu

Bu canlı yemek, limon otu, demirhindi ve sarımsak karışımıyla marine edilmiş, pul pul dökülen beyaz balık içerir. Ardından mükemmel bir şekilde tavada kızartılır ve zenginliğini dengeleyen keskin acı limon sosu ile tamamlanır.

Southeast Asian350 kcal
Baharatlı Tatlı Soslu Domuz Göbeği Yulaf Lapası ve Çıtır Arpacık Soğanları
180 dkZor

Baharatlı Tatlı Soslu Domuz Göbeği Yulaf Lapası ve Çıtır Arpacık Soğanları

Bu üst düzey yulaf lapası, inanılmaz derecede yumuşak, uzun süre pişirilmiş ve zengin, baharatlı-tatlı bir sosla kaplanmış domuz göbeği içerir, kremamsı, umami açısından zengin pirinç lapasının üzerine servis edilir. Cömertçe serpiştirilmiş çıtır kızarmış arpacık soğanları, keyifli bir dokusal kontrast katıyor ve bu da onu gerçekten tatmin edici bir kahvaltı deneyimi haline getiriyor.

Çin750 kcal
Altın Armutlu ve Kakuleli Sufle Safranlı Krema ile
Helal
75 dkZor

Altın Armutlu ve Kakuleli Sufle Safranlı Krema ile

Sıcak kakule ve fısıltı gibi portakal kabuğu rendesi ile tatlandırılmış, nazikçe haşlanmış armutlarla hazırlanan narin, kişisel sufleler. Eterik bir hafifliğe kadar pişirilir ve zengin safranlı krema ile taçlandırılır.

Fransız350 kcal
Çıtır Tamarindli Karides Ruloları Turşu Daikon ve Havuç ile
Helal
90 dkZor

Çıtır Tamarindli Karides Ruloları Turşu Daikon ve Havuç ile

Vietnam esintili bu başlangıç ruloları, lezzetli bir çıtırlık için tavada kızartılmış, canlı ve keskin tamarind sosuyla kaplanmış sulu karidesler içerir. Zengin karidese ferahlatıcı, keskin ve ekşi bir denge sunan, julien kesilmiş daikon ve havuç turşusu ile servis edilir.

Vietnam250 kcal
Altın Anka Mango Yapışkan Pirinç Tartıletleri
Helal
180 dkZor

Altın Anka Mango Yapışkan Pirinç Tartıletleri

Narin, çıtır tart kabukları, tatlı mango püresi ve kremalı hindistancevizi yapışkan pirincinden oluşan lezzetli bir dolgu barındırır. Bu tatlı, tropikal tatlılığın ve dokusal zıtlığın uyumlu bir karışımıdır, zarif bir öğle yemeği ikramı için mükemmeldir.

Tayland350 kcal
Sichuan Turşusu Yaprağı ve Domuz Göbeği Eriştesi
150 dkZor

Sichuan Turşusu Yaprağı ve Domuz Göbeği Eriştesi

Bu yemek, ekşi, tuzlu ve hafif baharatlı lezzetlerin karmaşık bir etkileşimini sergileyerek Sichuan mutfağının derinliğini ortaya koyuyor. Yumuşak dilimlenmiş domuz göbeği haşlanır ve ardından al dente erişte ve keskin turşu hardal yeşillikleri ile karıştırılır.

Çin650 kcal
Yuzu ve Siyah Sarımsak Fermente Tavuk Şişleri Turşulu Turp Salatası Eşliğinde
Helal
150 dkZor

Yuzu ve Siyah Sarımsak Fermente Tavuk Şişleri Turşulu Turp Salatası Eşliğinde

Yuzu ve umami zengini siyah sarımsak ile marine edilmiş, ardından mükemmel bir şekilde ızgarada pişirilmiş yumuşak tavuk şişleri. Yanında ince dilimlenmiş turşulu turp ve hafif acı biber dokunuşuyla canlı, çıtır bir salata ile servis edilir.

Fusion350 kcal
Eski Parmesan Peynirli ve Siyah Trüflü Risotto, Çıtır Pancetta ile
75 dkZor

Eski Parmesan Peynirli ve Siyah Trüflü Risotto, Çıtır Pancetta ile

Bu zengin risotto, yıllanmış Parmesan peyniri ve topraksı siyah trüfün derin umami lezzetlerinin bir kutlamasıdır. Her kremamsı kaşık dolusu, çıtır pancettanın lezzetli çıtırlığı ile yükselir ve gerçekten lüks bir yemek deneyimi yaratır.

İtalyan650 kcal
Safranlı Kayısılı ve Antep Fıstıklı Hurma Dolması
Helal
90 dkZor

Safranlı Kayısılı ve Antep Fıstıklı Hurma Dolması

Narin Medjool hurmaları sevgiyle oyulur ve güneşte kurutulmuş kayısı, canlı antep fıstığı ve hoş kokulu bir safran ipucundan oluşan lüks bir karışımla doldurulur. Bu tatlı ve zarif başlangıç yemeği, keyifli bir dokusal kontrast ve Akdeniz güneşinden bir patlama sunar.

Akdeniz220 kcal
Antep Fıstıklı-Nar Soslu Adana Kebap Şişleri
Helal
90 dkZor

Antep Fıstıklı-Nar Soslu Adana Kebap Şişleri

Türk mutfağının vazgeçilmezi olan baharatlı ve yumuşak Adana kebap, mükemmel bir şekilde ızgarada pişirilir. Ardından nar ekşisinin tatlı ve ekşi notaları ile öğütülmüş antep fıstığının zengin dokusu ile hazırlanan canlı bir sos ile fırçalanır. Bu yemek, her lokmada baharatlı, tatlı ve umami lezzetlerinin keyifli bir patlamasını sunar.

Türk450 kcal
İsli Gouda Peynirli ve Karamelize Soğanlı Tartaletler Bacon Reçeli ile
180 dkZor

İsli Gouda Peynirli ve Karamelize Soğanlı Tartaletler Bacon Reçeli ile

Bu sofistike tartaletler, Gouda peynirinin isli derinliğini, yavaş pişirilmiş karamelize soğanların tatlı, tuzlu karmaşıklığı ve zengin, umami dolu bacon reçeli ile birleştirir. Tuzlu, isli ve tatlı lezzetlerin keyifli bir dengesi sunan, davetler için mükemmel bir başlangıç.

Amerikan280 kcal
Füme Chipotle Ördek Barbacoa Tostada ve Avokado Kreması
Helal
780 dkZor

Füme Chipotle Ördek Barbacoa Tostada ve Avokado Kreması

Toprak gibi chipotle ve aromatik baharatlarla demlenmiş, yumuşak, yavaş fümelenmiş ördek barbacoa, çıtır mısır tostadasının üzerine bolca yığılmış. Serinletici, keskin avokado kreması ile tepelenen bu atıştırmalık, dumanlı, tuzlu ve taze lezzetlerin karmaşık bir etkileşimini sunar.

Meksika450 kcal
Yuzu Soslu Çipura Carpaccio, Taze Naneler ve Turşu Zencefil Telleri ile
45 dkZor

Yuzu Soslu Çipura Carpaccio, Taze Naneler ve Turşu Zencefil Telleri ile

İnce dilimlenmiş çipura, canlı ve keskin bir yuzu sosuyla kaplanarak ferahlatıcı ekşi bir lezzet sunar. Narin nane yaprakları ve incecik doğranmış turşu zencefil, aromatik karmaşıklık ve hafif baharat katmanları ekleyerek zarif ve canlandırıcı bir başlangıç yaratır.

Japon180 kcal
Çıtır Vietnam Beş Baharat Domuz Göbeği Lokmaları Nuoc Cham Sosu ile
180 dkZor

Çıtır Vietnam Beş Baharat Domuz Göbeği Lokmaları Nuoc Cham Sosu ile

Bu lokmalık parçalar, dokuların keyifli bir zıtlığını sunar: çıtır çıtır dökülen derinin altında, aromatik Vietnam beş baharatıyla dolu yumuşak, tuzlu domuz göbeği. Canlı ve lezzetli bir Nuoc Cham sosu ile servis edilen bu lokmalar, konukların daha fazlasını istemesine neden olacak karşı konulmaz bir başlangıçtır.

Vietnam450 kcal