حلال90 دقيقةسهل
أقمار الشوكولاتة السيشوانية الحارة
تقدم كعكات القمر اللذيذة هذه لمسة مفاجئة مع لمسة من فلفل سيتشوان الحار والأومامي اللذيذ داخل حشوة شوكولاتة غنية. مثالية لمحبي الحلويات المغامرين، فهي توازن الحلاوة مع دفء معقد ودائم.
صيني350 kcal
المطبخ الصيني
اكتشف أفضل المطبخ الصيني. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.
عرض 107 وصفة
حلال
حلال60 دقيقةصعب
نودلز تنين سيتشوان الناري مع التوفو المقرمش
طبق نودلز نابض بالحياة ومعقد يتميز بنودلز مطاطية مغطاة بصلصة زيت الفلفل الحار الجريئة والحارة والحلوة قليلاً من سيتشوان. يضيف التوفو المقلي المقرمش تباينًا ملموسًا رائعًا ويعزز البروتين المشبع. هذا الطبق هو توازن مثالي بين الحرارة والعمق المالح ولمسة من الحلاوة، مما يجعله وجبة غداء لا تُنسى.
صيني550 kcal
حلال60 دقيقةسهل
كرات خوخ حامض بلورية
هذه الكرات الشفافة تقدم توازنًا رائعًا بين النكهات الحلوة والحامضة. مغلفة بقشرة مطاطية تشبه الكريستال، يتدفق الحشو بنكهة الخوخ الصيني المحفوظ اللاذعة. حلوى منعشة وجذابة بصريًا مثالية لأي مناسبة.
صيني180 kcal
45 دقيقةمتوسط
لحم بطن الخنزير المقرمش بالفلفل السيشواني
تُقلى شرائح لحم بطن الخنزير الطرية حتى تصبح مقرمشة، ثم تُقلب مع صلصة نابضة بالحياة ومالحة مشبعة بحرارة الفلفل السيشواني المخدّرة. يقدم هذا الطبق تباينًا مبهجًا في القوام وملفًا عطريًا معقدًا للنكهة، وهو مثالي لعشاء شهي.
صيني550 kcal
90 دقيقةصعب
زلابية سيتشوان النارية
تتميز هذه الزلابية بنكهة توابل سيتشوان الأصلية القوية، مع حشوة معقدة من لحم الخنزير المتبل والخضروات العطرية. مغلفة بغلاف رقيق، يتم قليها على المقلاة حتى تصبح مقرمشة بشكل مثالي وتُقدم مع صلصة زيت الفلفل الحار النارية. هذا المقبل ليس للضعفاء، ويقدم طعمًا حقيقيًا للمغامرة في المطبخ الصيني.
صيني350 kcal
حلال30 دقيقةمتوسط
وعاء نودلز سيتشوان الحار بالثوم
طبق نودلز نابض بالحياة ومليء بالنكهات من سيتشوان، الصين. توازن هذه الوصفة بين حرارة الفلفل الحار وصلصة الصويا بالثوم اللذيذة، مع لمسة من الحلاوة لتجربة إدمانية حقًا.
صيني450 kcal
حلال120 دقيقةصعب
كرات الموتشي بالعسل وزهر العسل
كرات موتشي رقيقة وعطرية محشوة بمعجون العسل الحلو والمطاطي بنكهة زهر العسل. تقدم هذه الحلوى بحجم اللقمة تباينًا رائعًا في الملمس بين الموتشي الطري من الخارج والحشوة الغنية والزهرية.
صيني220 kcal
حلال45 دقيقةمتوسط
كرات التوفو المقرمشة بصلصة العسل الحارة
تقدم كرات التوفو هذه تباينًا رائعًا في القوام، مع قشرة خارجية مقرمشة بشكل مثالي وداخل طري. توفر صلصة العسل الحلوة والحارة نكهة معقدة addictive ومرضية، مما يجعلها مقبلات مثالية.
صيني250 kcal
180 دقيقةصعب
قطع لحم البطن المقرمشة ببهار سيتشوان مع صلصة جوتشوجانج
تتميز هذه اللقيمات الشهية بقطع لحم البطن الطرية، المطبوخة حتى قرمشة مثالية ومغطاة بخلطة من فلفل سيتشوان الحار والفلفل الحار. تضيف صلصة جوتشوجانج النابضة بالحياة عمقًا حلوًا وحارًا وأومامي، مما يخلق انفجارًا نكهة إدماني.
صيني450 kcal
حلال20 دقيقةسهل
طبق القرع المر والتوفو المخفوق
يقدم هذا الطبق بداية فريدة ومنعشة ليومك، حيث يجمع بين المرارة اللذيذة للقرع المر الطازج والتوفو المخفوق اللذيذ. إنه وجبة فطور خفيفة ومشبعة تتحدى أذواق الفطور الحلوة التقليدية.
صيني150 kcal
حلال60 دقيقةسهل
عصيدة الفطر والبصل الأخضر اللذيذة
عصيدة صينية مريحة وعميقة النكهة، مثالية لوجبة فطور دسمة. يتحول الأرز المطبوخ ببطء إلى عصيدة كريمية، مشبعة بنكهة الأومامي الترابية للفطر الشيتاكي والانتعاش الحاد للبصل الأخضر. هذه الأكلة مغذية ومشبعة، وتوفر بداية دافئة ليومك.
صيني250 kcal
حلال25 دقيقةسهل
فطائر البصل الأخضر بصلصة الميسو المالحة
تقدم فطائر البصل الأخضر المالحة هذه قوامًا لذيذًا مع قشرة خارجية مقرمشة، معززة بصلصة ميسو غنية بالنكهة والأومامي. مثالية لوجبة فطور سريعة ومرضية، فهي تجمع بين راحة الفطائر التقليدية واللمسة الآسيوية الراقية.
صيني280 kcal
حلال75 دقيقةصعب
مقرمشات بذور القرع المر مع غبار فلفل سيتشوان
تقدم هذه المقرمشات ذات النكهة المكثفة نكهة مرة راقية، تذكرنا بالأعشاب الطبية الصينية التقليدية. تأتي القوام الفريد من بذور القرع المر المحمصة بعناية، معززة بالتنميل المنعش لفلفل سيتشوان. وجبة خفيفة مغامرة حقًا للذوق المميز.
صيني150 kcal
حلال180 دقيقةصعب
كعك القمر بالفطر الأومامي والثوم الأسود
هذه الكعك القمر المالح تعيد ابتكار الحلوى التقليدية بحشوة أومامي مكثفة. يخلق فطر شيتاكي الترابي والثوم الأسود المخمر الحلو مظهر نكهة معقد، مغلف بعجينة رقيقة وحلوة قليلاً.
صيني350 kcal
حلال30 دقيقةسهل
بوك تشوي حلو ومالح مع توفو مقرمش
يتميز هذا الطبق بالبوك تشوي الطري المغطى بصلصة لذيذة حلوة ومالحة، مع إضافة توفو مقلي مقرمش للحصول على تباين رائع في القوام. إنها وجبة صينية سريعة وصحية مثالية لأي عشاء في أيام الأسبوع.
صيني350 kcal
30 دقيقةسهل
قطع دجاج مقرمشة بصلصة الصويا والثوم مع البصل الأخضر المحمر
قطع دجاج طرية بحجم اللقمة تُغطى وتُقلى حتى تصبح مقرمشة بشكل مثالي، ثم تُقلب في صلصة صويا لذيذة بالثوم. يكتمل هذا الطبق بالبصل الأخضر العطري الذي يُحمّر بسرعة في زيت ساخن، مما يطلق زيته العطري. إنها وجبة غداء سريعة ومرضية ومليئة بالنكهة الأومامي.
صيني450 kcal
180 دقيقةصعب
بطن لحم الخنزير المقرمش بصلصة الأوسمانثوس وصلصة الخل الأسود
هذه الحلوى الفاخرة تتميز ببطن لحم خنزير مقرمش بشكل لا يصدق مغطى بشراب الأوسمانثوس العطري، ومتوازن بصلصة خل أسود حادة ومعقدة. تمتزج النكهات المالحة غير المتوقعة لبطن لحم الخنزير بشكل جميل مع الصلصة الحلوة والزهرية، مما يخلق تجربة طعم فريدة لا تُنسى حقًا.
صيني550 kcal
حلال25 دقيقةسهل
توفو متبل بصلصة الصويا مع فطر شيتاكي
يتميز هذا الطبق بمكعبات التوفو الجامد المقلي والمغطى بصلصة صويا غنية ولذيذة، ويكملها فطر الشيتاكي الترابي. إنها وجبة سريعة ومشبعة تسلط الضوء على نكهات الأومامي في المطبخ الصيني. مثالية لعشاء أيام الأسبوع عندما تشتهي شيئًا لذيذًا ومريحًا.
صيني350 kcal
60 دقيقةمتوسط
قطع لحم بطن الخنزير المقرمشة بفلفل سيتشوان والبصل الأخضر
يُقلى لحم بطن الخنزير الطري والعصاري ليصبح مقرمشًا تمامًا ويُقلب مع مزيج عطري من فلفل سيتشوان والبصل الأخضر والتوابل اللذيذة. تقدم هذه القطع الإدمانية قرمشة مبهجة ونكهة مالحة-أومامي مع تخدير خفيف.
صيني350 kcal
حلال75 دقيقةمتوسط
جيلي قرص العسل بالزهرة الذهبية
حلوى رقيقة وعطرية، يقدم جيلي قرص العسل هذا تجربة قوام رائعة مع داخله المطاطي والمتجدد الهواء. مشبع بنكهات زهرة الأوثمانثوس الزهرية الرقيقة ومحلى بالعسل الذهبي، يوفر نهاية منعشة ومرضية لأي وجبة.
صيني180 kcal