وصفات العشاء

اكتشف أفضل وصفات العشاء. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 397 وصفة

سلمون بصوص اليوزو والميسو مع كعك الأرز المقرمش
45 دقيقةمتوسط

سلمون بصوص اليوزو والميسو مع كعك الأرز المقرمش

يتميز هذا الطبق بسمك السلمون المشوي في المقلاة والمغطى بصلصة اليوزو والميسو المنعشة والحامضة، مما يوفر توازنًا مثاليًا بين النكهات الحلوة والمالحة والحمضية. يقدم فوق كعك الأرز الرقيق والمقلي في المقلاة الذي يوفر تباينًا رائعًا في الملمس. وجبة يابانية أنيقة وسهلة التحضير، مثالية لأسبوع أو لمناسبة خاصة.

ياباني550 kcal
صدر بط بلمعان العسل والخزامى مع خضروات جذر مشوية
حلال
55 دقيقةمتوسط

صدر بط بلمعان العسل والخزامى مع خضروات جذر مشوية

صدر بط طري، مقلي على المقلاة حتى الكمال، ومغطى بطبقة رقيقة من عسل الخزامى المنقوع. يقدم بجانب مزيج من خضروات الجذر المشوية ذات الحلاوة الخفيفة والطعم الترابي، مما يخلق طبقًا راقيًا ومريحًا مستوحى من المطبخ الفرنسي.

فرنسي550 kcal
روبيان بالليمونج الحار وصلصة جوز الهند مع البصل المقرمش
حلال
45 دقيقةمتوسط

روبيان بالليمونج الحار وصلصة جوز الهند مع البصل المقرمش

يُغطى الروبيان الطري بصلصة زاهية وعطرية من الليمونج الطازج والفلفل الحار وحليب جوز الهند الكريمي. ثم يُزيّن هذا الطبق برشة وفيرة من البصل المقرمش المصنوع منزليًا لإضفاء تباين رائع في القوام.

تايلندي320 kcal
سلمون ميسو مدخن مع هليون مزجج باليوزو
75 دقيقةمتوسط

سلمون ميسو مدخن مع هليون مزجج باليوزو

قطع فيليه السلمون الطرية تُنقع في معجون الميسو الغني والمدخن قبل أن تُشوى بالدخان بلطف، مما يخلق عمقًا في النكهة. ويكمل ذلك سيقان الهليون المقرمشة المغطاة بصلصة اليوزو الزاهية والمنعشة، والتي توفر تباينًا منعشًا. إنه طبق أنيق وسهل التحضير مثالي للمناسبات الخاصة.

ياباني450 kcal
بط كونفيت بالعسل والخزامى مع الريزوتو بالزعفران
360 دقيقةصعب

بط كونفيت بالعسل والخزامى مع الريزوتو بالزعفران

تُطهى أرجل البط ببطء في دهنها الخاص، مع نكهة الخزامى الحلو والعسل. هذه الطريقة الفرنسية الكلاسيكية تنتج لحمًا طريًا بشكل لا يصدق بنكهة غنية ولذيذة. تُقدم فوق ريزوتو كريمي ولذيذ بالزعفران، وهي وجبة فاخرة مثالية للمناسبات الخاصة.

فرنسي950 kcal
أسياخ لحم الخنزير الحارة بجوز الهند وعشب الليمون مع صلصة المانجو
60 دقيقةمتوسط

أسياخ لحم الخنزير الحارة بجوز الهند وعشب الليمون مع صلصة المانجو

لحم خنزير طري متبل في مزيج نابض بالحياة من عشب الليمون والفلفل الحار وحليب جوز الهند، ثم يشوى حتى الكمال. يقدم مع صلصة مانجو منعشة وحلوة ولاذعة، تقدم هذه الوصفة توازنًا رائعًا بين النكهات الحارة والحلوة والمالحة.

تايلندي450 kcal
باذنجان مدخن بالهريس مع شرائح الأرز المقرمشة
120 دقيقةمتوسط

باذنجان مدخن بالهريس مع شرائح الأرز المقرمشة

مكعبات الباذنجان الطرية تُدخن ببطء ثم تُغطى بصلصة هريس غنية ومليئة بالنكهة. تُقدم فوق شرائح الأرز الرقيقة والمقرمشة، مما يوفر هذا الطبق تباينًا رائعًا في القوام وعمقًا عميقًا في النكهة.

ياباني350 kcal
صدر بط محمر بالعسل والخزامى مع ريزوتو الزعفران
75 دقيقةمتوسط

صدر بط محمر بالعسل والخزامى مع ريزوتو الزعفران

صدر بط طري، محمر في المقلاة بإتقان ومغطى بطبقة رقيقة من عسل وخزامى. يُقدم هذا الطبق الأنيق فوق ريزوتو زعفران كريمي وعطري، مما يخلق تجربة طهي راقية ومتناغمة.

فرنسي750 kcal
أسياخ الروبيان بالليمون والجالانجال اللاذعة
حلال
45 دقيقةمتوسط

أسياخ الروبيان بالليمون والجالانجال اللاذعة

هذه الأسياخ تمنحك نكهات تايلاندية نابضة بالحياة، تجمع بين الرائحة المنعشة لليمون، والحرارة الخفية للجالانجال، وحلاوة الروبيان. متبلة بإتقان ومشوية حتى تصبح ذهبية اللون، وهي مقبلات لذيذة أو وجبة خفيفة ستنقل براعم التذوق لديك.

تايلندي220 kcal
سلمون بصلصة اليوزو والميسو مع الأرز المقرمش
حلال
45 دقيقةمتوسط

سلمون بصلصة اليوزو والميسو مع الأرز المقرمش

شرائح سلمون طرية مغطاة بصلصة نابضة بالحياة مصنوعة من عصير اليوزو المنعش ومعجون الميسو الأبيض اللذيذ، ثم تُخبز حتى تصبح متفتتة. تقدم فوق طبقة من كعك الأرز الذهبي المقرمش المقلي في المقلاة، يقدم هذا الطبق تباينًا رائعًا في القوام وتوازنًا متناغمًا بين النكهات الحلوة والحامضة والأومامي.

ياباني550 kcal
كرات خبز محمص بالبط المشوي باللافندر والعسل مع كومبوت المشمش
حلال
180 دقيقةمتوسط

كرات خبز محمص بالبط المشوي باللافندر والعسل مع كومبوت المشمش

يُفتت لحم البط المشوي المطبوخ ببطء ويُكدس على شرائح خبز الباجيت المقرمشة، معززًا بنكهات اللافندر الزهرية وحلاوة العسل. يضيف كومبوت المشمش النابض بالحياة لمسة فاكهية لموازنة غنى البط. هذا المقبل هو لمسة راقية وسهلة لجاذبية الريف الفرنسي.

فرنسي350 kcal
أضلاع لحم بقري مطهوة ببطء مع الليمون المجفف وحليب جوز الهند وصلصة التمر الهندي
240 دقيقةمتوسط

أضلاع لحم بقري مطهوة ببطء مع الليمون المجفف وحليب جوز الهند وصلصة التمر الهندي

تُطهى أضلاع لحم البقر القصيرة الطرية ببطء في مرق عطري من عشبة الليمون وحليب جوز الهند والتوابل التايلاندية حتى تصبح سهلة القطع. تُدهن بصلصة تمر هندي حلوة ومنعشة في المراحل النهائية، مما يخلق لمسة نهائية لزجة وكرملية.

تايلندي750 kcal
أسياخ الفطر والتوفو المزججة بالميسو مع صلصة اليوزو أيولي
45 دقيقةمتوسط

أسياخ الفطر والتوفو المزججة بالميسو مع صلصة اليوزو أيولي

أسياخ نباتية لذيذة تتميز بفطر شيتاكي الطري والتوفو المتماسك المتبل في مزيج الميسو الغني واللذيذ. مشوية على المقلاة بشكل مثالي وتقدم مع صلصة اليوزو أيولي المشرقة والمنعشة، تقدم هذه الأسياخ نكهة أومامي مُرضية.

ياباني320 kcal
صدر بط بصلصة الخزامى والعسل مع بطاطس سارلاديز
حلال
75 دقيقةمتوسط

صدر بط بصلصة الخزامى والعسل مع بطاطس سارلاديز

يُطهى صدر البط في المقلاة، ويُغطى بطبقة رقيقة من الخزامى والعسل، ويقدم حلاوة زهرية فريدة تكمل طعم البط الغني واللذيذ. يُقدم بجانب بطاطس سارلاديز الفرنسية الكلاسيكية، المطبوخة ببطء في دهن البط مع الثوم والأعشاب للحصول على تجربة طرية ولذيذة بشكل لا يصدق.

فرنسي850 kcal
سلمون بصلصة الميسو مع أرز الأرز الأسود بالثوم الأسود
45 دقيقةمتوسط

سلمون بصلصة الميسو مع أرز الأرز الأسود بالثوم الأسود

طبق يتميز بشرائح سمك السلمون الطرية المغطاة بصلصة الميسو اللذيذة والحلوة قليلاً، مشوية في المقلاة بإتقان. تُقدم إلى جانب أرز الأرز الأسود ذي النكهة المكسراتية المشبع بنكهات الثوم الأسود العميقة والغنية بالأومامي لوجبة مستوحاة من المطبخ الياباني حقًا. القوام المتناقض والنكهات الغنية تجعل هذه الوجبة عشاءً أنيقًا وسهل التحضير في نفس الوقت.

ياباني550 kcal
أسياخ الروبيان الحارة بجوز الهند والليمون مع صلصة المانجو
حلال
30 دقيقةسهل

أسياخ الروبيان الحارة بجوز الهند والليمون مع صلصة المانجو

روبيان شهي متبل بالخلطة النابضة بالحياة من حليب جوز الهند وعصير الليمون والفلفل الحار، مشوي إلى حد الكمال على أسياخ. يكمل هذا الطبق صلصة مانجو منعشة وحلوة، مما يخلق توازنًا رائعًا بين نكهات استوائية.

تايلندي350 kcal
كونفي البط بالعسل واللافندر مع ريزوتو الزعفران
540 دقيقةصعب

كونفي البط بالعسل واللافندر مع ريزوتو الزعفران

تُطهى سيقان البط الطرية ببطء في دهنها الخاص، ممزوجة باللافندر العطري والعسل الحلو، لتحقيق ثراء لا مثيل له. تُقدم فوق ريزوتو زعفران كريمي ذهبي، هذا الطبق هو توازن دقيق بين النكهات المالحة والحلوة والعطرية، مثالي لوجبة راقية.

فرنسي850 kcal
سلمون مع صلصة اليوزو والميسو ونودلز السوبا المقرمشة
45 دقيقةمتوسط

سلمون مع صلصة اليوزو والميسو ونودلز السوبا المقرمشة

يتميز هذا الطبق بقطع سمك السلمون المغلية بصلصة اليوزو والميسو المنعشة والحامضة، مشوية في المقلاة حتى الكمال. تُقدم فوق طبقة من نودلز السوبا المقرمشة، مما يوفر تبايناً رائعاً في الملمس وتجربة غنية بالنكهة والأومامي.

ياباني550 kcal
أسياخ الروبيان بالريحان التايلاندي وجوز الهند مع صلصة المانجو
حلال
45 دقيقةمتوسط

أسياخ الروبيان بالريحان التايلاندي وجوز الهند مع صلصة المانجو

روبيان طري متبل في الريحان التايلاندي العطري وحليب جوز الهند الكريمي، مشوي بإتقان. يقدم مع صلصة مانجو نابضة بالحياة، حلوة ولاذعة، لتباين منعش.

تايلندي350 kcal
كونفي البط بالعسل واللافندر مع خضروات جذرية مشوية
حلال
150 دقيقةمتوسط

كونفي البط بالعسل واللافندر مع خضروات جذرية مشوية

أفخاذ بط طرية مطبوخة ببطء في دهنها الخاص، ممزوجة بنكهات اللافندر الزهرية الرقيقة وحلاوة العسل. هذه الوصفة الفرنسية الكلاسيكية تعززها مجموعة متنوعة من خضروات الجذر الترابية المشوية حتى تتكرمل. إنها طبق فاخر وسهل التحضير في نفس الوقت، مثالي للمناسبات الخاصة.

فرنسي750 kcal