وصفات العشاء

اكتشف أفضل وصفات العشاء. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 397 وصفة

كفتة لحم الضأن المدخن والجوز بصلصة دبس الرمان
حلال
120 دقيقةصعب

كفتة لحم الضأن المدخن والجوز بصلصة دبس الرمان

كفتة لحم ضأن طرية ومدخنة ممزوجة بالجوز والتوابل العطرية، مشوية بإتقان. ثم تُدهن بصلصة دبس الرمان الحلوة والمنعشة لتجربة عشاء تركية لا تُنسى حقًا.

تركي450 kcal
ريزوتو التين المكرمل بالبروشوتو
45 دقيقةمتوسط

ريزوتو التين المكرمل بالبروشوتو

ريزوتو إيطالي فاخر يجمع بين الحلاوة اللذيذة للتين المكرمل بالعسل والملوحة الشهية للبروشوتو. يقدم هذا الطبق توازنًا رائعًا من النكهات والقوام، وهو مثالي لعشاء مميز.

إيطالي650 kcal
فلفل فطر مدخن وشوكولاتة داكنة
حلال
60 دقيقةسهل

فلفل فطر مدخن وشوكولاتة داكنة

يجمع هذا الفلفل الغني بين النكهات العميقة والمدخنة للفطر المشوي على الخشب مع المرارة المعقدة للشوكولاتة الداكنة ولمسة من بهارات فلفل الأنشو. إنه طبق غني ولذيذ يقدم عمقًا غير متوقع للنكهة مثاليًا للأمسيات الباردة.

أمريكي350 kcal
دجاج مقلي بالليمونج الحار مع أرز جوز الهند
حلال
30 دقيقةسهل

دجاج مقلي بالليمونج الحار مع أرز جوز الهند

طبق مقلي نابض بالحياة وعطري مستوحى من المطبخ التايلاندي، يتميز بدجاج طري متبل في الليمونج والفلفل والثوم، مقلي مع الخضروات المقرمشة. يقدم إلى جانب أرز جوز الهند العطري، يقدم هذا الطبق توازنًا مثاليًا بين النكهات الحارة والمالحة والعطرية.

تايلندي450 kcal
بط كونفيت بالقرع المر وبهارات الخمسة مع صلصة التمر الهندي
حلال
1440 دقيقةصعب

بط كونفيت بالقرع المر وبهارات الخمسة مع صلصة التمر الهندي

يتميز هذا الطبق بأفخاذ البط الطرية، المطبوخة ببطء في دهنها الممزوج بمسحوق البهارات الخمس العطري، مما يوفر قاعدة غنية بالعمق. يقدم مع ملاحظات المرارة الفريدة للقرع المر المقلي ويُنهى بصلصة تمر هندي منعشة وحلوة، مما يخلق نكهة معقدة ومرضية.

فيتنامي850 kcal
لحم ضأن مغربي متبل بالزعفران والمشمش وجليز الرمان
حلال
120 دقيقةصعب

لحم ضأن مغربي متبل بالزعفران والمشمش وجليز الرمان

قطع لحم ضأن طرية متبلة بمزيج عطري من البهارات المغربية، مقلية في مقلاة حتى تنضج تمامًا. تقدم فوق الكسكس المنفوش بنكهة الزعفران والمشمش المجفف، مما يوفر توازنًا رائعًا بين الحلو والمالح. يضيف جليز الرمان النابض بالحياة لمسة نهائية من الحلاوة اللاذعة والمظهر الجذاب.

Mediterranean Fusion750 kcal
أسياخ لحم الضأن ببهارات ناجا الحارة وجوز الهند مع أرز الريزوتو بالزعفران
حلال
120 دقيقةصعب

أسياخ لحم الضأن ببهارات ناجا الحارة وجوز الهند مع أرز الريزوتو بالزعفران

تتميز هذه الوصفة بلحم ضأن طري متبل في مزيج ناري من فلفل ناجا والزنجبيل والثوم، ثم يُشوى حتى الكمال. يُقدم بجانب أرز الريزوتو الكريمي بنكهة الزعفران، مما يوفر تباينًا باردًا مع حرارة لحم الضأن الشديدة.

Fusion750 kcal
تاكو الروبيان الحار بالليمون
حلال
25 دقيقةسهل

تاكو الروبيان الحار بالليمون

قواقع تورتيلا مقرمشة تعلوها روبيان حار بنكهة الليمون، أفوكادو كريمي، ورشة كزبرة طازجة. هذا الطبق السريع واللذيذ مثالي لعشاء الأسبوع الذي يشعرك بالاحتفال.

مكسيكي350 kcal
إمباناداس الخضروات المرة والفاصوليا السوداء مع كريمة الشيبوتل
حلال
45 دقيقةسهل

إمباناداس الخضروات المرة والفاصوليا السوداء مع كريمة الشيبوتل

تقدم هذه الإمباناداس تجربة لذيذة ومالحة مع مرارة الخضروات المقلية الخفيفة المتوازنة مع الفاصوليا السوداء الغنية. مغلفة بعجينة ذهبية هشة، إنها خيار عشاء لذيذ ومشبع. تضيف كريمة الشيبوتل المدخنة لمسة من القشدة والتوابل.

مكسيكي350 kcal
لفائف سلمون التنين الناري مع صلصة الفلفل المدخن
حلال
75 دقيقةصعب

لفائف سلمون التنين الناري مع صلصة الفلفل المدخن

سلمون طري ومتفتت مغموس بالحرارة الدخانية ولمسة من الحلاوة، ثم يُلف ويُحمر بإتقان. يقدم هذا الطبق نكهة معقدة توازن بين طعم السلمون الغني وصلصة الفلفل الحلوة اللاذعة ولمسة من الحمضيات. إنه طبق مركزي مذهل بصريًا ومثير للشهية في أي عشاء.

صيني450 kcal
معكرونة الدجاج بالليمون والعسل والثوم الحار
حلال
30 دقيقةسهل

معكرونة الدجاج بالليمون والعسل والثوم الحار

قطع دجاج طرية مقلية مع عشب الليمون العطري والثوم وصلصة حلوة وحارة، ثم تخلط مع معكرونة الأرز المطاطية. يقدم هذا الطبق النابض بالحياة توازنًا رائعًا بين الحرارة والحلاوة والنكهات المالحة اللذيذة.

فيتنامي450 kcal
ضلع لحم الضأن بالماستيك وصلصة الرمان وكمبوت التين
حلال
90 دقيقةصعب

ضلع لحم الضأن بالماستيك وصلصة الرمان وكمبوت التين

ضلع لحم ضأن طري، مشبع برائحة الصنوبر الفريدة للماستيك، مشوي في المقلاة بشكل مثالي. ثم يُغطى بصلصة دبس الرمان الحامضة الحلوة النابضة بالحياة، ويُقدم بجانب كمبوت التين الغني والكراميل لطبق مستوحى من اليونان فاخر حقًا.

يوناني550 kcal
البط المطهو ببطء بمسحوق التوابل الخمسة الصيني واليانسون النجمي وجذور اللوتس
150 دقيقةمتوسط

البط المطهو ببطء بمسحوق التوابل الخمسة الصيني واليانسون النجمي وجذور اللوتس

تُطهى سيقان البط الطرية ببطء في مرق غني وعطري مشبع بمسحوق التوابل الخمسة الصيني، واليانسون النجمي، وصلصة الصويا، وقليل من الحلاوة. يوفر إضافة جذر اللوتس تبايناً مبهجاً في القوام ونكهات ترابية خفية، مما يجعل هذا الطبق غنياً بنكهة الأومامي مرضية للغاية.

صيني650 kcal
باستا بالبروشوتو المغطى بالعسل
45 دقيقةمتوسط

باستا بالبروشوتو المغطى بالعسل

طبق باستا أنيق يتميز بالباستا المطبوخة تمامًا المغلفة بصلصة غنية ولذيذة. يجمع التين الطازج والبروشوتو المالح لخلق تباين مبهج، معزز بقليل من صلصة البلسميك لنكهة معقدة.

إيطالي550 kcal
معكرونة ثوم سيتشوان النارية
حلال
20 دقيقةسهل

معكرونة ثوم سيتشوان النارية

طبق يتميز بمعكرونة مطاطية مغلفة بصلصة مالحة وحارة للغاية، تفوح منها رائحة الثوم التي لا تخطئها. إنها وجبة سريعة ومشبعة لأيام الأسبوع تجلب نكهات سيتشوان الأصيلة إلى مائدتك.

صيني550 kcal
بطاطا سيتشوان النارية بصلصة الفلفل البركاني
90 دقيقةصعب

بطاطا سيتشوان النارية بصلصة الفلفل البركاني

يتميز هذا الطبق بصدور البط البطة الغنية، والمقرمشة المقلية إلى الكمال، والمغطاة بصلصة حارة غنية بالأومامي، مع فلفل سيتشوان الأصيل ومزيج من الفلفل القوي. إنها مغامرة طهي مثيرة، مصممة لإشعال براعم التذوق لديك بطبقاتها المعقدة من التوابل ونكهاتها العميقة اللذيذة.

صيني550 kcal
جراتان الخرشوف والهندباء المُرّ بالتمر الهندي الأسود
حلال
95 دقيقةصعب

جراتان الخرشوف والهندباء المُرّ بالتمر الهندي الأسود

يُبرز هذا الجراتان المتطور المُرارة الأرضية للخرشوف والهندباء، والتي تُعززها حلاوة الأومامي العميقة للتمر الهندي الأسود. يربط البشاميل الكريمي والأعشابي بين الخضروات الطرية، مما يخلق طبقًا فاخرًا ومعقدًا مثاليًا للذوق الرفيع.

فرنسي420 kcal
سمك القد بالغطاء العشبي والليمون مع الهليون
حلال
35 دقيقةسهل

سمك القد بالغطاء العشبي والليمون مع الهليون

يقدم هذا الطبق البسيط والأنيق شرائح سمك القد المفتتة المغطاة بغطاء زاهٍ وعطري من الأعشاب الطازجة وقشر الليمون. يُخبز جنبًا إلى جنب مع الهليون الطري لوجبة كاملة ومشبعة. مثالي لعشاء ليلي يبدو مميزًا.

فرنسي350 kcal
بطن لحم خنزير مزجج بالثوم الأسود والميسو مع ريزوتو الكيمتشي
180 دقيقةصعب

بطن لحم خنزير مزجج بالثوم الأسود والميسو مع ريزوتو الكيمتشي

يتميز هذا الطبق ببطن لحم خنزير طري مطهو ببطء مغطى بمزيج لذيذ من الثوم الأسود والميسو. يُقدم فوق ريزوتو كريمي غني بالأومامي بنكهة الكيمتشي الحار والمخمر لتجربة اندماج كورية معقدة ومرضية.

Korean Fusion850 kcal
كاليماري محشو بالأنشوجة والفيتا المملحة
حلال
75 دقيقةصعب

كاليماري محشو بالأنشوجة والفيتا المملحة

تُحشى حلقات الكاليماري الطرية بخليط لذيذ من جبنة الفيتا المالحة، والأنشوجة المفرومة ناعماً، والأعشاب الطازجة، ثم تُخبز حتى يصبح لونها ذهبياً مثالياً. يقدم هذا الطبق انفجاراً شهياً من النكهات المالحة وأومامي، يذكرنا بالبحر الأبيض المتوسط. إنه طبق رئيسي راقٍ وسهل التحضير، مثالي لعشاء مستوحى من المطبخ اليوناني المميز.

يوناني350 kcal