وصفات العشاء

اكتشف أفضل وصفات العشاء. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 397 وصفة

كباب لحم الضأن الأضنة مع بيوريه الباذنجان المدخن
حلال
180 دقيقةصعب

كباب لحم الضأن الأضنة مع بيوريه الباذنجان المدخن

كباب أضنة ناري ومليء بالنكهة، مصنوع من لحم الضأن المفروم ناعماً ومزيج من التوابل العطرية، مشوي على الفحم بإتقان. يُقدم إلى جانب بيوريه الباذنجان الغني والمدخن بأسلوب بابا غنوج، مما يخلق توازناً متناغماً بين البهار والتوابل والنكهات العميقة واللذيذة.

تركي650 kcal
كاري السمك بالبابريكا المدخنة وجوز الهند
حلال
30 دقيقةسهل

كاري السمك بالبابريكا المدخنة وجوز الهند

يتميز هذا الكاري العطري المستوحى من تايلاند بالسمك الأبيض الرقيق المطبوخ في مرق حليب جوز الهند الغني والكريمي المشبع بالبابريكا المدخنة والريحان التايلاندي العطري. يقدم نكهة أومامي معقدة مع حلاوة خفيفة تجعله عشاءً مُرضيًا وسهلًا في أيام الأسبوع.

تايلندي450 kcal
ريجاتوني بالنقانق بالعسل الحار مع البانشيتا المقرمشة
35 دقيقةسهل

ريجاتوني بالنقانق بالعسل الحار مع البانشيتا المقرمشة

يتميز هذا الطبق بالريجاتوني المطبوخ بشكل مثالي والمغطى بصلصة غنية ولذيذة مشبعة بالنقانق الإيطالية الحارة والعسل الحلو. تضيف البانشيتا المقرمشة قرمشة رائعة ونكهة أومامي لكل قضمة. إنها عشاء إيطالي مريح ولذيذ سهل التحضير بشكل مدهش.

إيطالي650 kcal
أسياخ لحم الخنزير والروبيان الكراميل الفيتنامية
90 دقيقةمتوسط

أسياخ لحم الخنزير والروبيان الكراميل الفيتنامية

قطع طرية من لحم بطن الخنزير والروبيان اللذيذ تُتبل في صلصة كراميل مالحة وحلوة، ثم تُشوى على أسياخ لإتقان. يقدم هذا الطبق توازنًا رائعًا بين النكهة الغنية (أومامي)، والحلاوة الخفيفة، ولمسة من الملوحة، مما يجعله طبقًا رئيسيًا لا يقاوم للعشاء.

فيتنامي550 kcal
بط مفروم بالليمون الحامض وجوز الهند واليانسون النجمي
حلال
180 دقيقةصعب

بط مفروم بالليمون الحامض وجوز الهند واليانسون النجمي

أرجل بط طرية مفرومة في مرق غني وعطري مشبع بالليمون الحامض والزنجبيل والفلفل الحار وحليب جوز الهند الكريمي. يقدم هذا الطبق نكهة معقدة، توازن بين حرارة الفلفل وحلاوة جوز الهند والأومامي العميق للبط المطبوخ ببطء. إنها وجبة عشاء مستوحاة من فيتنام مرضية وذات ذكرى مميزة حقًا.

فيتنامي750 kcal
فلفل حلو محشي بالفيتا والزيتون المالح
حلال
45 دقيقةسهل

فلفل حلو محشي بالفيتا والزيتون المالح

فلفل حلو محشي بالفيتا والزيتون المالح هو طبق متوسطي مستوحى، مليء بنكهات الفيتا المالحة والزيتون الكالاماتا. إنه عشاء سهل ومُرضي لوجبة سريعة خلال الأسبوع، صحي ولذيذ.

متوسطي280 kcal
كونفيه البط مع ريزوتو الفطر والكمأة
180 دقيقةمتوسط

كونفيه البط مع ريزوتو الفطر والكمأة

تُقدم أرجل البط الطرية المطبوخة ببطء مع ريزوتو كريمي وغني بالنكهة، مشبع بفطر البري ورائحة زيت الكمأة الفاخرة. يقدم هذا الطبق مزيجاً راقياً من النكهات الغنية والمالحة والقوام الرقيق.

فرنسي750 kcal
لحم بطن الخنزير المقرمش بالفلفل السيشواني
45 دقيقةمتوسط

لحم بطن الخنزير المقرمش بالفلفل السيشواني

تُقلى شرائح لحم بطن الخنزير الطرية حتى تصبح مقرمشة، ثم تُقلب مع صلصة نابضة بالحياة ومالحة مشبعة بحرارة الفلفل السيشواني المخدّرة. يقدم هذا الطبق تباينًا مبهجًا في القوام وملفًا عطريًا معقدًا للنكهة، وهو مثالي لعشاء شهي.

صيني550 kcal
كباب لحم الضأن الحار مع الباذنجان وصلصة الفلفل المدخن
حلال
90 دقيقةمتوسط

كباب لحم الضأن الحار مع الباذنجان وصلصة الفلفل المدخن

كرات لحم الضأن الطرية، المنقوعة بالتوابل العطرية، تُشوى جنبًا إلى جنب مع الباذنجان المحروق. يُقدم هذا الطبق النابض بالحياة مع صلصة مدخنة، حارة قليلاً على طراز المحمرة، مثالية لتغميس الكباب اللذيذ.

تركي550 kcal
أفخاذ الدجاج المحشوة بالجبن المدخن لحم الخنزير المقدد
45 دقيقةسهل

أفخاذ الدجاج المحشوة بالجبن المدخن لحم الخنزير المقدد

تُحشى أفخاذ الدجاج الطرية بخليط لذيذ من جبن الغودا المدخن ولحم الخنزير المقدد المقرمش، ثم تُخبز حتى يصبح لونها ذهبياً. يقدم هذا الطبق السهل والمثير للإعجاب نكهة مالحة ورائعة لا تُقاوم، ومن المؤكد أنه سيصبح طبق الأسبوع المفضل لديك.

أمريكي350 kcal
بروشيتا السردين والفاصوليا البيضاء مع صلصة الليمون والأعشاب
حلال
20 دقيقةسهل

بروشيتا السردين والفاصوليا البيضاء مع صلصة الليمون والأعشاب

طبق ريفي مستوحى من المطبخ الإيطالي، يتميز بشرائح باغيت محمصة مغطاة بمزيج شهي من السردين المفتت والفاصوليا البيضاء الكريمية. تضفي صلصة الليمون والأعشاب الطازجة المنعشة لمسة نهائية زاهية ومنعشة، مما يجعله مقبلات لذيذة أو عشاء خفيف.

إيطالي350 kcal
دجاج مشوي بالليمون والأعشاب مع خضروات جذرية
حلال
90 دقيقةمتوسط

دجاج مشوي بالليمون والأعشاب مع خضروات جذرية

يتميز هذا الطبق النابض بالحياة بدجاجة كاملة مشبعة بالليمون المنعش والأعشاب العطرية، مشوية حتى تصبح ذهبية اللون. يرافقها خضروات جذرية طرية وكرملية تتشرب عصارات المقلاة اللذيذة، مما يخلق وجبة مرضية ومليئة بالنكهة.

أمريكي550 kcal
أورزو بالليمون والفيتا والطماطم المجففة بالشمس
حلال
25 دقيقةسهل

أورزو بالليمون والفيتا والطماطم المجففة بالشمس

يقدم طبق الأورزو اليوناني النابض بالحياة هذا توازنًا رائعًا بين الليمون المنعش، والطماطم المجففة بالشمس اللذيذة، وجبن الفيتا المالح. إنه وجبة سريعة ومشبعة لأيام الأسبوع مليئة بنكهات البحر الأبيض المتوسط. قدمه كطبق رئيسي خفيف أو طبق جانبي شهي.

يوناني450 kcal
سلمون بصلصة الجوتشوجانج الحارة مع أرز الكيمتشي المقرمش
حلال
45 دقيقةمتوسط

سلمون بصلصة الجوتشوجانج الحارة مع أرز الكيمتشي المقرمش

تتميز هذه الوصفة بسمك السلمون المقلي في المقلاة والمغطى بصلصة الجوتشوجانج الحلوة والحارة، ويقدم فوق طبقة من أرز مقلي مقرمش بنكهة الكيمتشي المنعشة. إنها مزيج نابض بالحياة من المكونات الكورية الأساسية مع تباين ملمس مبهج.

Korean Fusion550 kcal
سلطة الهندباء المرة وكونفي البط مع صلصة الجوز
حلال
45 دقيقةمتوسط

سلطة الهندباء المرة وكونفي البط مع صلصة الجوز

تتميز هذه السلطة الفرنسية الأنيقة بنكهات الهندباء المقرمشة والمرّة قليلاً المتوازنة مع كونفي البط الغني واللذيذ. صلصة الجوز الحامضة تربط كل شيء معًا، مما يخلق طبقًا معقدًا ومرضيًا مثاليًا لعشاء راقٍ.

فرنسي550 kcal
دجاج ليموني منعش مع بطاطس بالروزماري
حلال
45 دقيقةمتوسط

دجاج ليموني منعش مع بطاطس بالروزماري

يتميز هذا الطبق بصدور الدجاج الطرية المطهوة في المقلاة والمشبعة بالليمون الزاهي والروزماري الطازج، وتقدم بجانب شرائح بطاطس محمصة مقرمشة. إنه وجبة بسيطة ومليئة بالنكهة تسلط الضوء على المكونات الطازجة والنكهات المنعشة.

أمريكي450 kcal
معكرونة الأورزو مع الخضروات المرة وجبن الفيتا
حلال
25 دقيقةسهل

معكرونة الأورزو مع الخضروات المرة وجبن الفيتا

طبق الأورزو البسيط هذا يتميز بمرارة الخضروات المشكلة المتوازنة بشكل مثالي مع جبن الفيتا المالح ولمسة من الليمون. إنها وجبة سريعة ومشبعة لأيام الأسبوع تحتفي بالنكهات الطازجة والحيوية.

يوناني450 kcal
خبز التوست بالبصل الفرنسي الحار وجبنة الغرويير
45 دقيقةسهل

خبز التوست بالبصل الفرنسي الحار وجبنة الغرويير

لمسة متطورة على حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي، تتميز هذه التوست بالبصل المكرمل المنقوع بلمسة من البهارات ومغطاة بجبنة الغرويير الذائبة. تُقدم مفتوحة على شرائح الباغيت المحمصة، وتوفر توازنًا رائعًا بين النكهات المالحة والحلوة واللذيذة مع نكهة حارة خفيفة.

فرنسي350 kcal
صدر بط مزجج بالأومامي مع الثوم الأسود ونودلز السوبا
75 دقيقةصعب

صدر بط مزجج بالأومامي مع الثوم الأسود ونودلز السوبا

صدر بط طري مقلي في مقلاة مغطى بصلصة غنية ولزجة غنية بحلاوة الثوم الأسود العميقة. يقدم بجانب نودلز السوبا الرقيقة والخضروات المبيضة المقرمشة، يقدم هذا الطبق سيمفونية معقدة من النكهات المالحة والحلوة والأومامي.

Asian750 kcal
سمك السلمون الحار وصلصة الجوتشوجانج مع البصل المقرمش
حلال
45 دقيقةمتوسط

سمك السلمون الحار وصلصة الجوتشوجانج مع البصل المقرمش

تتميز هذه الأكلة بسمك السلمون المقلي والمغطى بصلصة الجوتشوجانج النارية، مخلطة مع نودلز الأودون اللزجة والخضروات الزاهية. تضفي رشة من البصل المقلي المقرمش تباينًا ملمسًا رائعًا وعمقًا عطريًا.

Korean Fusion650 kcal