وصفات حلال

اكتشف أفضل وصفات حلال. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 1359 وصفة

بان كريب بالليمونج الروبيان
حلال
45 دقيقةمتوسط

بان كريب بالليمونج الروبيان

كريب فيتنامي رقيق مستوحى من نكهة الليمونج مع حشوة لذيذة من الروبيان المفروم، الليمونج العطري، والفطر الترابي. تقدم هذه الكريب نكهة أومامي رائعة، مثالية لوجبة فطور خفيفة ومشبعة.

فيتنامي250 kcal
كاو كاي جيو بلا دوك (أومليت سمك السلور مع الأرز)
حلال
35 دقيقةمتوسط

كاو كاي جيو بلا دوك (أومليت سمك السلور مع الأرز)

طبق إفطار تايلاندي لذيذ يتميز بأومليت منفوش مليء بسمك السلور المقرمش والمتبل. يقدم هذا الطبق مزيجًا مُرضيًا من القوام والنكهات الغنية بالأومامي، وهو مثالي لبدء يومك. يقدم مع الأرز البسمتي، إنه وجبة مريحة ولذيذة.

تايلندي450 kcal
أسياخ الروبيان بالليمونج الحارة مع صلصة التمر الهندي
حلال
60 دقيقةصعب

أسياخ الروبيان بالليمونج الحارة مع صلصة التمر الهندي

روبيان شهي متبل في مزيج ناري من الفلفل الحار، والليمونج، والثوم، ثم يُشوى إلى حد الكمال. تضفي صلصة التمر الهندي المنعشة توازنًا حلوًا وحامضًا، مما يخلق انفجارًا من نكهات جنوب شرق آسيا. هذه الأسياخ هي مقبل مثالي لإشعال براعم التذوق لديك.

تايلندي250 kcal
لقيمات شروق الأومامي
حلال
30 دقيقةسهل

لقيمات شروق الأومامي

مزيج لذيذ لوجبة الإفطار يجمع بين قوام اللقيمات المريح وحشوات الأومامي الغنية واللذيذة. تقدم هذه اللقيمات المقلية طريقة فريدة لبدء يومك، مليئة بنكهات عميقة ومشبعة.

Fusion350 kcal
أسياخ السمان بالثوم الأسود والليتشي مع البصل المقرمش
حلال
120 دقيقةصعب

أسياخ السمان بالثوم الأسود والليتشي مع البصل المقرمش

لحم السمان الطري متبل في صلصة حلوة ومالحة تتميز بنكهة الأومامي العميقة للثوم الأسود والحلاوة الزهرية لليتشي. مشوية بإتقان ومزينة بنثر من البصل المقلي المقرمش بشكل لا يصدق، تقدم هذه الأسياخ نكهة معقدة ومتناغمة.

Asian350 kcal
مقرمشات القرع المر بالقرع اللاذع مع غبار الليمون الكفيري
حلال
75 دقيقةصعب

مقرمشات القرع المر بالقرع اللاذع مع غبار الليمون الكفيري

تتميز هذه اللقيمات الشهية المكررة بمرارة القرع المر المُرضية للغاية، والمتوازنة بشكل جميل مع صلصة التمر الهندي المنعشة. يضيف غبار الليمون الكفيري العطري لمسة عطرية وحمضية، مما يخلق نكهة معقدة ومسببة للإدمان.

Southeast Asian120 kcal
فطائر البصل الأخضر بصلصة الميسو المالحة
حلال
25 دقيقةسهل

فطائر البصل الأخضر بصلصة الميسو المالحة

تقدم فطائر البصل الأخضر المالحة هذه قوامًا لذيذًا مع قشرة خارجية مقرمشة، معززة بصلصة ميسو غنية بالنكهة والأومامي. مثالية لوجبة فطور سريعة ومرضية، فهي تجمع بين راحة الفطائر التقليدية واللمسة الآسيوية الراقية.

صيني280 kcal
إنتشلادا الخضار المرة بصلصة المولي المدخنة بالباسيللا
حلال
180 دقيقةصعب

إنتشلادا الخضار المرة بصلصة المولي المدخنة بالباسيللا

تتميز هذه الإنتشلادا بصلصة مولي غنية ومدخنة مشبعة بعمق فلفل الباسيللا ومتوازنة بمرارة خفيفة من أوراق الكرنب الطرية. طبق مكسيكي معقد ومرضي حقًا، يقدم هذا الطبق خروجًا عن المذاق الحلو المعتاد.

مكسيكي550 kcal
قنبلة الأومامي: أسقلوب وغمامة الثوم الأسود
حلال
45 دقيقةصعب

قنبلة الأومامي: أسقلوب وغمامة الثوم الأسود

يتم تعزيز الأسقلوب المشوي الرقيق بغمامة من هريس الثوم الأسود المخفوق ورغوة اليوزو، مما يخلق مقبلات رائعة. يقدم هذا الطبق تفاعلاً معقدًا بين النكهات الحلوة والمالحة والأومامي مع تباين مدهش في القوام.

Fusion180 kcal
براونيز الموتشي بالكراميل والميسو
حلال
75 دقيقةمتوسط

براونيز الموتشي بالكراميل والميسو

تقدم براونيز الموتشي هذه، الغنية والطرية، مزيجًا رائعًا من ثراء الشوكولاتة الكلاسيكي مع العمق المالح للميسو والموتشي الحلو والمطاطي. الأومامي غير المتوقع من معجون الميسو الأبيض يكمل بشكل جميل الشوكولاتة العميقة، مما يخلق تجربة حلوى راقية.

ياباني350 kcal
فطائر البطاطا الحلوة بصلصة الكيمتشي والعسل مع فتات الغوتشوغارو
حلال
75 دقيقةصعب

فطائر البطاطا الحلوة بصلصة الكيمتشي والعسل مع فتات الغوتشوغارو

تقدم هذه الفطائر مزيجًا رائعًا من الحلو والمالح، حيث تضم بطاطا حلوة طرية تحيط بحشوة كيمتشي حارة. تغطي صلصة الكيمتشي والعسل اللزجة السطح الخارجي المقرمش، ويكملها فتات غوتشوغارو الناري لإضافة طبقة إضافية من القوام والحرارة.

Korean Fusion350 kcal
مقرمشات بذور القرع المر مع غبار فلفل سيتشوان
حلال
75 دقيقةصعب

مقرمشات بذور القرع المر مع غبار فلفل سيتشوان

تقدم هذه المقرمشات ذات النكهة المكثفة نكهة مرة راقية، تذكرنا بالأعشاب الطبية الصينية التقليدية. تأتي القوام الفريد من بذور القرع المر المحمصة بعناية، معززة بالتنميل المنعش لفلفل سيتشوان. وجبة خفيفة مغامرة حقًا للذوق المميز.

صيني150 kcal
مادلين بالكراميل المالح وفلفل الإسبيليت
حلال
120 دقيقةمتوسط

مادلين بالكراميل المالح وفلفل الإسبيليت

تقدم هذه المادلين الفرنسية الأنيقة لمسة راقية على حلوى كلاسيكية. حشوة الكراميل الغنية والمالحة مشبعة بدفء خفيف من فلفل الإسبيليت، مما يخلق تباينًا رائعًا في النكهات.

فرنسي150 kcal
كرات التوفو المقرمشة بصلصة الجوتشوجانج الحارة
حلال
25 دقيقةسهل

كرات التوفو المقرمشة بصلصة الجوتشوجانج الحارة

كرات توفو مقرمشة مقلية في المقلاة ومغطاة بصلصة الجوتشوجانج الحلوة والحارة. تقدم هذه المقبلات بحجم اللقمة قواماً مطاطياً رائعاً وانفجاراً من نكهة الأومامي المستوحاة من المطبخ الكوري، مثالية للمشاركة.

كوري180 kcal
كعك القمر بالفطر الأومامي والثوم الأسود
حلال
180 دقيقةصعب

كعك القمر بالفطر الأومامي والثوم الأسود

هذه الكعك القمر المالح تعيد ابتكار الحلوى التقليدية بحشوة أومامي مكثفة. يخلق فطر شيتاكي الترابي والثوم الأسود المخمر الحلو مظهر نكهة معقد، مغلف بعجينة رقيقة وحلوة قليلاً.

صيني350 kcal
لقيمات الفيتا والجوز الحارة مع رشة عسل
حلال
25 دقيقةمتوسط

لقيمات الفيتا والجوز الحارة مع رشة عسل

تتميز لقيمات الوجبات الخفيفة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط هذه بجبنة الفيتا المفتتة ممزوجة بالجوز المحمص والأعشاب الطازجة وقليل من رقائق الفلفل الحار. تُخبز حتى تصبح ذهبية اللون وترش بالعسل، وتقدم توازنًا رائعًا بين المالح والحار والحلو.

متوسطي150 kcal
فلفل بوبلانو محشي بالذرة والفلفل الأنشو المدخن
حلال
75 دقيقةمتوسط

فلفل بوبلانو محشي بالذرة والفلفل الأنشو المدخن

يشوى فلفل بوبلانو حتى يصبح طريًا، ثم يُحشى بحشوة غنية ومدخنة من الذرة والفاصوليا السوداء والديك الرومي المفروم المتبل، وكل ذلك يجمع مع صلصة فلفل أنشو مالحة. خبز نهائي مع الجبن يخلق طبقة علوية ذائبة بشكل مثالي لعشاء مكسيكي مُرضٍ حقًا.

مكسيكي350 kcal
فيتا مخفوقة بالبابريكا المدخنة والعسل
حلال
10 دقيقةسهل

فيتا مخفوقة بالبابريكا المدخنة والعسل

هذا طبق فيتا كريمي ولذيذ، مثالي لغمس خبز البيتا أو الخضروات الطازجة. البابريكا المدخنة والعسل الحلو يخلقان نكهة معقدة مدمنة ومرضية.

متوسطي250 kcal
بوك تشوي حلو ومالح مع توفو مقرمش
حلال
30 دقيقةسهل

بوك تشوي حلو ومالح مع توفو مقرمش

يتميز هذا الطبق بالبوك تشوي الطري المغطى بصلصة لذيذة حلوة ومالحة، مع إضافة توفو مقلي مقرمش للحصول على تباين رائع في القوام. إنها وجبة صينية سريعة وصحية مثالية لأي عشاء في أيام الأسبوع.

صيني350 kcal
بيض مملح مدخن بالمسو المدمر مع الكبر المقرمش
حلال
45 دقيقةصعب

بيض مملح مدخن بالمسو المدمر مع الكبر المقرمش

لمسة متطورة على طبق كلاسيكي، تتميز هذه البيض المملح بنكهات أومامي عميقة من معجون المسو والسلمون المدخن. يضيف الكبر المقلي المقرمش قرمشة مالحة لذيذة، مما يرفعها إلى مستوى طبق فاخر للإفطار أو الغداء.

أمريكي180 kcal