وصفات حلال

اكتشف أفضل وصفات حلال. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 1359 وصفة

سمك السلمون الحار وصلصة الجوتشوجانج مع البصل المقرمش
حلال
45 دقيقةمتوسط

سمك السلمون الحار وصلصة الجوتشوجانج مع البصل المقرمش

تتميز هذه الأكلة بسمك السلمون المقلي والمغطى بصلصة الجوتشوجانج النارية، مخلطة مع نودلز الأودون اللزجة والخضروات الزاهية. تضفي رشة من البصل المقلي المقرمش تباينًا ملمسًا رائعًا وعمقًا عطريًا.

Korean Fusion650 kcal
روبيان مشوي بالليمون والتشيلي البركاني
حلال
45 دقيقةصعب

روبيان مشوي بالليمون والتشيلي البركاني

أسياخ الروبيان هذه ذات النكهة القوية تفاجئك بمزيج تتبيلة لايم تشيلي الناري و لمسة مدخنة من الشواء. مثالية لوجبة خفيفة جريئة، فهي توازن بين الحرارة الشديدة والنكهات الحمضية المنعشة.

أمريكي150 kcal
كرات الكمثرى الذهبية والزعفران مع اللافندر المسكر
حلال
180 دقيقةصعب

كرات الكمثرى الذهبية والزعفران مع اللافندر المسكر

كرات كمثرى حلوة ورقيقة مغموسة بدفء الزعفران، تقدم على شكل لآلئ صالحة للأكل. يقدم هذا المقبل كبداية راقية ومذهلة بصريًا لوجبة فرنسية، تجمع بين التوابل الخفيفة والحلاوة الزهرية.

فرنسي250 kcal
ورق عنب محشي بالفيتا والزيتون
حلال
75 دقيقةمتوسط

ورق عنب محشي بالفيتا والزيتون

أوراق عنب طرية محشوة بعناية بمزيج شهي من جبنة الفيتا المفتتة، وزيتون الكالاماتا، والشبت العطري، والأرز الرقيق. تقدم هذه اللفائف بحجم اللقمة انفجاراً لذيذًا من النكهات المالحة والمخللة والأعشاب، وهي مثالية للمشاركة.

يوناني95 kcal
لقيمات جوزليمي مالحة بالخميرة مع سلمون مدخن وزبادي بالشبث
حلال
45 دقيقةمتوسط

لقيمات جوزليمي مالحة بالخميرة مع سلمون مدخن وزبادي بالشبث

ترتقي هذه اللقيمات الرائعة بجوزليمي التركي التقليدي لتصبح مقبلات فطور راقية. قاعدة خميرة منعشة محشوة بخليط مالح من الكراث والجبن والأعشاب، ثم تخبز حتى تصبح ذهبية مثالية وتُغطى بالسلمون المدخن وصلصة زبادي منعشة بالشبث.

تركي220 kcal
طبق القرع المر والتوفو المخفوق
حلال
20 دقيقةسهل

طبق القرع المر والتوفو المخفوق

يقدم هذا الطبق بداية فريدة ومنعشة ليومك، حيث يجمع بين المرارة اللذيذة للقرع المر الطازج والتوفو المخفوق اللذيذ. إنه وجبة فطور خفيفة ومشبعة تتحدى أذواق الفطور الحلوة التقليدية.

صيني150 kcal
فطائر الكمثرى بالزنجبيل والروكفور مع الفلفل الحلو المتبل
حلال
75 دقيقةصعب

فطائر الكمثرى بالزنجبيل والروكفور مع الفلفل الحلو المتبل

تقدم هذه الفطائر المتطورة مزيجًا رائعًا من النكهات الحلوة والحارة والمالحة. تعانق عجينة البف باستري الرقيقة الكمثرى الحلوة المتبلة بالبهارات الدافئة وجبن الروكفور اللاذع، مع طبقة مقرمشة مفاجئة من الفلفل الحلو المتبل لتناول وجبة خفيفة لا تُنسى.

فرنسي350 kcal
ماندو جيوجيل نامول (زلابية الخضار المرة الباردة)
حلال
30 دقيقةسهل

ماندو جيوجيل نامول (زلابية الخضار المرة الباردة)

تتميز هذه المقبلات الكورية المنعشة بحشوة مالحة من الخضروات الطرية ذات الطعم المر قليلاً، ملفوفة في أغلفة رقيقة. مثالية كبداية خفيفة لأي وجبة، فهي تقدم نكهة راقية وبسيطة في نفس الوقت. تُقدم باردة، وهي خيار ممتاز للطقس الأكثر دفئًا أو كمنظف للحنك.

كوري150 kcal
فطر محشي باليزمة الحارة
حلال
35 دقيقةمتوسط

فطر محشي باليزمة الحارة

هذه الفطر اللذيذة مليئة باليزمة النابضة بالحياة والحارة، وهي طبق تركي تقليدي مكون من الطماطم والفلفل والبصل والأعشاب المفرومة ناعماً. تقدم هذه الفطر نكهة رائعة وقواماً مرضياً، وهي مثالية كمقبلات أو وجبة خفيفة.

تركي150 kcal
كعك الموتشي الحلو باليوبي وجوز الهند
حلال
180 دقيقةصعب

كعك الموتشي الحلو باليوبي وجوز الهند

هذه الكعك الرقيقة المصنوعة من الموتشي هي مزيج متناغم من اليوبي الترابي وجوز الهند الكريمي، وتقدم تجربة حلوى حلوة بشكل خفيف ومرضية. كل قضمة تقدم قوامًا مطاطيًا بلون بنفسجي نابض بالحياة، مما يجعلها جذابة بصريًا بقدر ما هي لذيذة. إنها مثالية للمناسبات الخاصة أو كحلوى رائعة بعد الظهيرة.

Filipino-inspired280 kcal
إمبانادا الأناناس بالبهارات مع صلصة دولسي دي ليتشي
حلال
75 دقيقةمتوسط

إمبانادا الأناناس بالبهارات مع صلصة دولسي دي ليتشي

تتميز هذه الإمبانادا الحلوة بعجينة طرية ورقيقة تغطي حشوة الأناناس الدافئة والمتبلة. مغطاة بصلصة دولسي دي ليتشي الحلوة، إنها لقمة مثالية لأي مناسبة.

مكسيكي350 kcal
أسياخ شيش لحم "أرزروم" مع سلطة البصل والسماق
حلال
180 دقيقةسهل

أسياخ شيش لحم "أرزروم" مع سلطة البصل والسماق

طبق تركي لذيذ وطري، يتميز "أرزروم شيش لحم" بشرائح لحم الضأن الرقيقة المتبلة والمطهوة على سيخ دوار أفقي. هذه النسخة المعدلة تستخدم الأسياخ للطهي المنزلي، مما يسمح للحم الضأن بتطوير نكهة مدخنة لذيذة وقوام يذوب في الفم. يُقدم مع سلطة منعشة من البصل والسماق، وهو توازن مثالي بين النكهة المالحة والحمضية.

تركي450 kcal
عصيدة الفطر والبصل الأخضر اللذيذة
حلال
60 دقيقةسهل

عصيدة الفطر والبصل الأخضر اللذيذة

عصيدة صينية مريحة وعميقة النكهة، مثالية لوجبة فطور دسمة. يتحول الأرز المطبوخ ببطء إلى عصيدة كريمية، مشبعة بنكهة الأومامي الترابية للفطر الشيتاكي والانتعاش الحاد للبصل الأخضر. هذه الأكلة مغذية ومشبعة، وتوفر بداية دافئة ليومك.

صيني250 kcal
لقيمات الحلومي المجلّسة بالعسل مع غبار الفستق
حلال
20 دقيقةسهل

لقيمات الحلومي المجلّسة بالعسل مع غبار الفستق

تتميز هذه اللقيمات الشهية كفاتح شهية بجبنة الحلومي المقلية والمغطاة بطبقة عسل حلوة ومالحة. يضيف الفستق المحمص قرمشة رائعة ورائحة جوزية، مما يجعلها مثالية لأي تجمع.

متوسطي250 kcal
كرات لحم الضأن سلطان بطعم أومامي مع زبادي الباذنجان المدخن
حلال
180 دقيقةصعب

كرات لحم الضأن سلطان بطعم أومامي مع زبادي الباذنجان المدخن

تقدم كرات لحم الضأن الطرية المغمورة بالتوابل اللذيذة فوق طبقة مخملية من زبادي الباذنجان المدخن، مما يخلق طبقًا تركيًا مستوحى ومعقدًا ومرضيًا بعمق. توازن هذه الوصفة بين نكهات الأومامي الغنية ولمسة من الدخان لتجربة غداء لا تُنسى.

تركي550 kcal
مفاجأة الأرز اللزج بالمانجو الحار
حلال
60 دقيقةسهل

مفاجأة الأرز اللزج بالمانجو الحار

لمسة نارية على حلوى التايلاندية الكلاسيكية، يجمع هذا الطبق بين المانجو الحلو الناضج والأرز اللزج المتبل برائحة حارة خفيفة وحليب جوز الهند العطري. تضيف الدفء غير المتوقع تعقيدًا مبهجًا، مما يجعله خاتمة لا تُنسى لأي وجبة.

تايلندي350 kcal
لقيمات سبانكوبيتا بالأعشاب المرة والجوز
حلال
60 دقيقةمتوسط

لقيمات سبانكوبيتا بالأعشاب المرة والجوز

تتميز هذه اللقيمات اللذيذة بحشوة البحر الأبيض المتوسط الكلاسيكية من الخضروات المرة وجبن الفيتا الكريمي، مغلفة بعجينة الفيلو المقرمشة. يضيف الجوز عمقًا مكسراتيًا مبهجًا وقرمشة خفيفة، مما يجعلها وجبة خفيفة راقية وسهلة في نفس الوقت.

متوسطي150 kcal
خبز البريوش المنقوع باللافندر مع عسل زهر البرتقال المسكر
حلال
360 دقيقةصعب

خبز البريوش المنقوع باللافندر مع عسل زهر البرتقال المسكر

خبز بريوش فاخر وعطري، مشبع بلطف ببراعم اللافندر الصالحة للأكل، مما يوفر رائحة زهرية رقيقة. يُغطى هذا الخبز الغني بعد ذلك بعسل محلي الصنع، مزين بزهرات البرتقال الصالحة للأكل لإضفاء لمسة أنيقة.

فرنسي450 kcal
كعكة البرتقال المر بالعسل (حلوى يونانية)
حلال
40 دقيقةسهل

كعكة البرتقال المر بالعسل (حلوى يونانية)

تتميز هذه الحلوى اليونانية التقليدية بنكهة البرتقال المر المكثفة، الموازنة بشكل جميل مع شراب العسل الحلو. تقدم تجربة طعم منعشة ومعقدة، مثالية لإنهاء الوجبة.

يوناني250 kcal
رقائق اللوتس المزججة بالتمر الهندي الحارة
حلال
35 دقيقةمتوسط

رقائق اللوتس المزججة بالتمر الهندي الحارة

رقائق جذور اللوتس المقرمشة والمدمنة مغطاة بمزيج تمر هندي نابض بالحياة، منعش، وحلو قليلاً. هذه الوجبة الخفيفة تقدم تجربة قوام فريدة مع ركلة حامضة لذيذة، مثالية لتنشيط فترة ما بعد الظهيرة. تفاعل التوابل والحموضة يجعلها لذيذة بشكل لا يقاوم.

Asian180 kcal