وصفات حلال

اكتشف أفضل وصفات حلال. وصفات سهلة مع معلومات غذائية وتعليمات خطوة بخطوة.

عرض 1359 وصفة

يخنة البطيخ المر والفاصوليا السوداء المخمرة مع الكراث المقرمش
حلال
60 دقيقةصعب

يخنة البطيخ المر والفاصوليا السوداء المخمرة مع الكراث المقرمش

يبرز هذا الطبق النكهات الجريئة والمعقدة للمطبخ التايلاندي، حيث يتميز بمرارة البطيخ المر الطازج المتوازنة بعمق الفاصوليا السوداء المخمرة المالحة. يضيف الكراث المقلي المقرمش تباينًا ممتعًا في القوام ولمسة من الحلاوة لهذا الغداء الصعب والمجزي.

تايلندي350 kcal
كعك القمر بالقرع المر والفاصوليا الحمراء
حلال
90 دقيقةمتوسط

كعك القمر بالقرع المر والفاصوليا الحمراء

حلوى كورية فريدة مستوحاة من نكهة القرع المر اللاذعة المتوازنة مع حلاوة معجون الفاصوليا الحمراء. تقدم كعك القمر هذه نكهة معقدة لمحبي النكهات المغامرة.

كوري350 kcal
سمك القد الأسود بصلصة الجوتشوجانج مع الكينوا المقلية بالكيمتشي
حلال
90 دقيقةصعب

سمك القد الأسود بصلصة الجوتشوجانج مع الكينوا المقلية بالكيمتشي

سمك القد الأسود الطري والمتقشر يتم قليه في مقلاة وتغطيته بصلصة الجوتشوجانج النابضة بالحياة والحلوة والحارة. يقدم فوق طبقة من الكينوا الرقيقة، المغموسة بنكهة الكيمتشي المخمر اللذيذ المصنوع منزليًا.

Korean Fusion650 kcal
كعك القمر بالدورايين والبيض المملح
حلال
180 دقيقةصعب

كعك القمر بالدورايين والبيض المملح

هذا كعك قمر فاخر وغير تقليدي، يمزج بين الرائحة النفاذة للدورايين الناضج مع الثراء المالح لصفار البيض المملح، وكل ذلك مغلف بعجينة حلوة ورقيقة. إنه مزيج جريء من نكهات جنوب شرق آسيا المحبوبة، تم الارتقاء بها إلى حلوى أنيقة.

Southeast Asian450 kcal
بيض مخفوق بالكيمتشي والجوتشوجانغ مع كعك الأرز المقرمش
حلال
20 دقيقةسهل

بيض مخفوق بالكيمتشي والجوتشوجانغ مع كعك الأرز المقرمش

طبق إفطار لذيذ وحار قليلاً يجمع بين حدة الكيمتشي الغنية ونكهة الجوتشوجانج العميقة، ويقدم فوق كعك الأرز المقلي والمقرمش. يقدم هذا الطبق تباينًا مرضيًا في القوام ونكهات جريئة لبدء يومك.

Korean Fusion350 kcal
ساق لحم الضأن بالتوابل مع برغل الفستق
حلال
240 دقيقةصعب

ساق لحم الضأن بالتوابل مع برغل الفستق

سيقان لحم ضأن طرية مطبوخة ببطء في مرق غني وعطري مشبع بتوابل تركية كلاسيكية. يقدم بجانب برغل منفوش مزين بالفستق المقرمش ولمسة من النعناع لوجبة متوازنة ومشبعة.

تركي750 kcal
كعك الحمم البركانية بالشوكولاتة والغوتشوجانج الحار
حلال
35 دقيقةسهل

كعك الحمم البركانية بالشوكولاتة والغوتشوجانج الحار

استمتع بمزيج رائع من الحلو والحار مع كعك الحمم البركانية بالشوكولاتة والغوتشوجانج. تتدفق الشوكولاتة الغنية والمنصهرة، مع نكهة دافئة خفية من معجون الفلفل الكوري.

Korean Fusion350 kcal
لقيمات الهلواس بالسميد والعسل والبرتقال اليونانية
حلال
45 دقيقةمتوسط

لقيمات الهلواس بالسميد والعسل والبرتقال اليونانية

هذه اللقيمات اللذيذة هي مزيج من الهلواس اليونانية التقليدية ونكهة الحمضيات النابضة بالحياة. مصنوعة من السميد الناعم، وقشر البرتقال العطري، ومغطاة بالعسل، تقدم بداية حلوة ومرضية ليومك أو وجبة خفيفة مثالية. إنها عطرية بشكل رائع وسهلة التحضير بشكل مدهش.

يوناني250 kcal
كمثرى بالعسل والتوابل والجبن الحلومي مع عين الجمل المكرمل
حلال
150 دقيقةصعب

كمثرى بالعسل والتوابل والجبن الحلومي مع عين الجمل المكرمل

يقدم هذا الحلوى كمثرى ناضجة تمامًا مشوية حتى تصبح طرية، ثم تُنقع في شراب عسل حار. يذوب جبن الحلومي المالح مع الحلاوة، مما يخلق تباينًا رائعًا بين المذاق الحلو والمالح، ويُغطى كل ذلك بعين الجمل المقرمش المكرمل.

يوناني450 kcal
أسياخ التوفو المقرمشة بصلصة الجوتشوجانج مع غبار الكيمتشي
حلال
75 دقيقةصعب

أسياخ التوفو المقرمشة بصلصة الجوتشوجانج مع غبار الكيمتشي

مكعبات التوفو الطرية مغطاة بصلصة جوتشوجانج الحلوة والمالحة والغنية بالأومامي، ثم تُقلى في المقلاة حتى تصبح مقرمشة تمامًا. تُزين برشّة من مسحوق الكيمتشي اللذيذ والحامض، مما يوفر تباينًا رائعًا في القوام وانفجارًا للنكهة.

كوري320 kcal
سلمون بالعسل الحار مع أرز جوتشو جانغ والأرز الأسود بجوز الهند
حلال
45 دقيقةمتوسط

سلمون بالعسل الحار مع أرز جوتشو جانغ والأرز الأسود بجوز الهند

يقدم هذا الطبق سمك السلمون المقلي والمغطى بصلصة جوتشو جانغ الحلوة والحارة، مما يضفي نكهة كورية رائعة. يقدم فوق أرز أسود عطري مع حليب جوز الهند الكريمي، مما يخلق تجربة عشاء متوازنة ومتطورة.

Fusion650 kcal
بط بالصوص جوتشوجانج مع مخلل الفجل
حلال
240 دقيقةصعب

بط بالصوص جوتشوجانج مع مخلل الفجل

بط طري مطهو ببطء ومغطى بصوص جوتشوجانج حلو ومالح، مما يخلق عمقًا غنيًا من أومامي. يقدم في خبز الباو المبخر الرقيق مع سلطة فجل مخللة مقرمشة وزاهية لتحقيق توازن مثالي في النكهات والقوام.

كوري650 kcal
خاو نوم خور بلا دوك (مقرمشات سمك السلور بصلصة الفلفل الحلو)
حلال
90 دقيقةصعب

خاو نوم خور بلا دوك (مقرمشات سمك السلور بصلصة الفلفل الحلو)

تتميز هذه المقرمشات الرقيقة بشرائح رفيعة جدًا من سمك السلور منزوع العظم، متبلة ثم مقلية حتى تصبح مقرمشة تمامًا. تُغطى بصلصة فلفل حلوة ولذيذة، مما يوفر توازنًا رائعًا بين القوام والنكهات. هذا المقبلات هو احتفال حقيقي بفن الطهي في جنوب شرق آسيا.

تايلندي250 kcal
تارتينات الليمون الأخضر والشمر المخلل
حلال
60 دقيقةصعب

تارتينات الليمون الأخضر والشمر المخلل

توفر هذه السندويتشات المفتوحة الرقيقة انفجارًا نابضًا بالحياة من الحمضيات واليانسون. يوضع الشمر المقطع شرائح رفيعة، المتبل في الليمون الأخضر والأعشاب، فوق طبقة كريمية من جبنة الماعز على خبز الباجيت المحمص.

فرنسي250 kcal
أرز مقلي حار بالكيمتشي والغوتشوجانج مع توفو مقرمش
حلال
35 دقيقةمتوسط

أرز مقلي حار بالكيمتشي والغوتشوجانج مع توفو مقرمش

طبق غداء كوري نابض بالحياة ومليء بالنكهة، هذا الأرز المقلي غني ببهار الكيمتشي الحامض وعمق نكهة الغوتشوجانج. مكعبات التوفو المقلية المقرمشة تضيف عنصر بروتين مُشبع وتباينًا في القوام.

كوري450 kcal
بط محمر بصلصة التمر الهندي المتبلة مع أرز الليمونجراس
حلال
75 دقيقةصعب

بط محمر بصلصة التمر الهندي المتبلة مع أرز الليمونجراس

يُشوى صدر البط الطري في مقلاة ويُغطى بطبقة غنية وحامضة من التمر الهندي والسكر البني ونجوم اليانسون. يُقدم فوق أرز الياسمين العطري المنقوع بعشب الليمون الطازج وأوراق الليمون الكافير لعشاء جنوب شرق آسيوي معقد ومرضي.

تايلندي650 kcal
سلطة دجاج بالليمونج وأوراق الليمون ملفوفة
حلال
25 دقيقةسهل

سلطة دجاج بالليمونج وأوراق الليمون ملفوفة

سلطة دجاج نابضة بالحياة ومنعشة مستوحاة من جنوب شرق آسيا، مثالية لوجبة غداء خفيفة وحامضة. يتم خلط الدجاج المفتت الطري مع الليمونج العطري، وأوراق الليمون اللاذعة، وصلصة حمضيات مشرقة، وكل ذلك في أكواب خس مقرمشة.

تايلندي280 kcal
بان كيك الكيمتشي مع خبز التوست بنكهة شراب القيقب وصلصة الجوتشوجانج
حلال
45 دقيقةمتوسط

بان كيك الكيمتشي مع خبز التوست بنكهة شراب القيقب وصلصة الجوتشوجانج

مزيج إفطار فريد يجمع بين النكهة المالحة والمنعشة لبان كيك الكيمتشي وحلاوة خبز التوست. يتم غمر بان كيك مقرمش وذهبي اللون في خليط بيض كريمي ثم قليه حتى الكمال، ويزين بشراب القيقب والجوتشوجانج الحلو واللاذع قليلاً.

Korean Fusion450 kcal
إمباناداس مع التين الشوكي المدخن وجبن أواكسا وكريمة التشيبوتلي
حلال
120 دقيقةصعب

إمباناداس مع التين الشوكي المدخن وجبن أواكسا وكريمة التشيبوتلي

تتميز هذه الإمباناداس بالتين الشوكي الطري والمدخن وجبن أواكسا الذائب، مغلفين بعجينة ماسا مقرمشة. تُقلى في المقلاة حتى يصبح لونها ذهبيًا مثاليًا وتُقدم مع كريمة تشيبوتلي منعشة لتجربة مقبلات مكسيكية أصيلة حقًا.

مكسيكي350 kcal
بيتزا النقانق الحارة والبيض
حلال
30 دقيقةسهل

بيتزا النقانق الحارة والبيض

هذه اللقيمات اللذيذة من البيتزا هي انفجار نكهة مالح، مثالية لوجبة غداء سريعة ومشبعة. عجينة منفوشة مغطاة بمزيج منعش من النقانق التركية الحارة والبيض وقليل من الجبن تخلق مزيجًا لا يقاوم.

تركي350 kcal