HalalEstofado picante de cordero y albaricoque a la harissa con cuscús de almendras
Este tagine ofrece una deliciosa fusión de tierna paleta de cordero cocida a fuego lento con harissa picante, albaricoques secos dulces y especias aromáticas marroquíes. Servido junto con un esponjoso cuscús con infusión de almendras, es un plato complejo que equilibra el calor, la dulzura y la profundidad salada para una cena mediterránea verdaderamente memorable.




